纪春 张茜 陈珏
摘 要:随着我国走向国际化,英语的学习的实用性要求越来越高,高尔夫运动是一项国际性的运动项目,高尔夫英语课程的学习对从事高尔夫运动的专业人才有着极大的帮助。因此高尔夫英语课程作为一门专业性、职业性要求极高的课程,为了适应职业化英语能力的培养需求,我们对高尔夫英语课程进行了翻转课堂的教学模式研究,以帮助学生提高职业英语能力的提高。
关键词:翻转课堂;高尔夫英语;职业化英语教育
中图分类号:G642文献标志码:A文章编号:2095-9214(2016)11-0144-02
一、高尔夫球类运动简介
(一)高尔夫运动的起源
随着时代步伐的迈进,人们对体育的热情与日俱增,体育对我们身心健康的有利性也是愈来愈凸显。其中高尔夫就是一项很具有代表性的运动。高尔夫(GOLF)四个字母都有其独特的意思,green(绿色)、oxygen(氧气)、light(阳光)、foot(步履)。这几个词恰如这项运动的几个元素。试想,在一个阳光明媚,绿草如茵的环境下,呼吸着新鲜空气,踱着步子,豪情挥杆,一次次的突破自己,享受这每一分每一秒的运动时光。正是这种独特的魅力,另高尔夫愈来愈受人们的青睐。这股热潮趋使高尔夫在20世纪末,成为了和足球、网球并称的三大体育运动项目。[1]自1457年起,苏格兰王国国王詹姆斯二世在国会文件中限制青年打高尔夫之后的六百多年中,高尔夫这项运动经久不衰[2],并且在日益蓬勃发展。
(二)高尔夫运动的发展
目前,在全球206个国家和地区中,有145个国家约有四万余个高尔夫球场,有6000多万也就是近1%的人口是这项运动的爱好者[3],未来的高尔夫球场的需求会更高。仅在美国,由World Golf Foundation(世界高尔夫球基金会)委托SRI International(斯坦福国际研究机构)所做的高尔夫球经济报告——《2005年高尔夫球经济报告》认定,2005年高尔夫球为美国带来的经济影响约为760亿美元,且近年来增幅显著,为美国重要经济收入来源之一[3]。二十世纪,高尔夫运动传入我国。一九三一年,上海成立了高尔夫球游戏中心。并在同年,中、英、美商人合办高尔夫球俱乐部,在南京陵园体育场旁开设高尔夫球场。一九八四年以来,我国与外国合资,先后设立了多个高尔夫球场。一九八六年一月,我国首次举办了“中山杯”高尔夫球赛一直发展到现在,高尔夫成为了一项越来越受我国欢迎的一项重要的体育运动。
二、高尔夫英语的教学与改革
(一)市场对高尔夫英语教学的需求
根据世界各国高尔夫发展的形势,有数据显示,当一个国家人均GDP达到1000美金的时候,高尔夫球产业开始起步发展,达到2500美金的时候,高尔夫球产业开始提速发展,人均GDP达到5000美金时,高尔夫球产业会进入快速发展的阶段。据2008年的调查,我国的人均GDP已经达到了3200美金,中国高尔夫球产业的发展前景广阔,十分需要一批能与国际接轨,从而带动我国高尔夫球产业发展的这样一批人才,尤其是企业迫切需要熟悉高尔夫规则,了解国际赛事运作机制,掌握国际高尔夫会管理方法,有较强表达能力,市场开拓能力,组织能力,应变能力,动手能力的复合型人才。
(二)高尔夫英语教学面临的一些问题
近些年来,为了培养产业相关性人才,各地高校也纷纷开启了高尔夫专业,同时高尔夫产业的国际化也对高尔夫产业从业人员的专业英语要求越来越高,但同时,由于这些高校因为师资力量,教学经验,生源能力等种种问题,教学效果和人才培养一直不尽人意。与国内传统灌输性教育的不同的是,高尔夫英语教学所培养出来的人才,除了需要与人交流,表达自我的语言能力和过硬的专业知识外,更是需要将高尔夫英语作为一门工作语言贯穿到工作过程的每个环节之中,因而需要职业能力培养的教学要求更高。
(三)高尔夫英语教育的改革
为了达到高尔夫职业英语能力培养的要求,在高尔夫英语的教学改革过程中,确立了三个研究方向;1、研究基于工作过程的高尔夫教材的设计,结合高尔夫英语能力的要求,按照能力本位教育(CBE)的理念,应用对比分析和德菲尔法的研究方法,对工作岗位进行深度分析,形成具有职业能力培养特色的高尔夫英语教材;2、研究高尔夫英语课程的教学模式,主要解决如何将CBI(内容教学法)、案例教学模式、项目教学模式和任务教学模式等运用于高尔夫英语教学过程中,解决教学效果和实际工作能力培养问题;3、研究高尔夫英语课程教学评估问题,主要解决如何运用形成性评价法去评估学生的语言应用能力的问题。本文主要从翻转课堂的教学模式对高尔夫英语教学模式进行改革和探索。
三、高尔夫英语教学模式的探究
(一)基于工作过程的教材内容设计改革
高尔夫英语课程的课程设计改革是从市场的需求出发,高尔夫英语教学的目标进行确定和描述,其中特别基于工作过程的高尔夫英语培养过程的设计是其中一大亮点。按照高尔夫球会的运作流程设计的高尔夫英语教材体系已经完成,开辟学生的创新能力和实践能力,提升学生的语言运用能力。
(二)基于翻转课堂理念指导下的课堂教学模式改革
在翻转课堂理念的指导下,高尔夫英语的课堂教学模式由机械训练模式转化为任务活动型,这样能够更大程度的发掘出学生的自我表现能力和对知识的灵活掌控。在能力的培养和训练过程中,关注的是学生的职业能力和自我的全面发展;同时给予鼓励以及关怀,让学生从内心生成学习的兴趣,令他们从“要我学”,到“我要学”。教师也要结合课堂教学实践,在高尔夫理论知识的基础上,开展教学行为研究和反思,进行教学实验,探究最匹配的教学方式。同时为学生提供充足的时间和空间,为学生创造出多种多样的在课堂上自主学习、能动学习的形式,将教育活动的主动面交给学生,起到一个翻转课堂的效果。比如在课堂上,让学生以小组为单位,对高尔夫球会的管理架构、管理部门设置、服务标准和服务流程等等方面的讨论和实地调研,这样的方式能有效的提高学生的口语水平和理解高尔夫专业英语的内容,使学生能有效的掌握高尔夫服务的各个环节和流程的口语交际和表达。
(三)课外实践活动的开展
积极开展课外相关职业活动是师生互动,学生合作学习的有效途径,并且这样可以使学生把课堂上学到的死知识学活。课堂教学的时间有限,很难做到在有限时间内使良莠不齐的学生水平提高到一个同一发展水平,将课堂延伸到课外,通过多种多样,富有成效的课外实践教育活动予以补偿,使学生在各自的基本水平上都能得到最大程度的提升。因此,课外实践教学活动是一环很重要的教育活动。例如开展一些“高尔夫服务技能大赛”等活动,就能够将学生的专业知识和技能得到综合训练和实践。
(四)教育评价方式的改革
创新评价手段是实施教学改革的关键。为了为了培养学生的创新意识和能力,我们必须树立以学生的职业能力发展为目标的新的评价观念,并将评价归纳到教学计划的一部分。同时将评价工作走向多元化,将语言培养能力过程中的口试,笔试,听力测试相结合,学生相互评价和自我评价相结合,让学生成为评价的主体,使评价更具说服力,更系统,更科学。运用语言测试的“终结性评价”和“过程性评价”相结合的评价体系,进一步提高学生的沟通能力及表达能力。过程性评价包括学生平时的学习状况,课堂互动,能力评估等方面。终结性评价也不该再只拘泥于试卷考试,可以从口头表达,情景会话,以及场景模拟等方便对学生能力进行一个客观性的评估的工作。
总而言之,高尔夫专业英语的教学模式的探索对高尔夫职业英语能力的培养有现实的指导意义。运用职业化、多元化和翻转课堂等教学手段,充分调动学生的学习热情,使学生在有限的课堂学习过程中成长为专业语言能力的专业化的职业型人才。
(作者单位:海南职业技术学院商学院)
基金项目:海南省高等学校科学研究项目:《高尔夫英语能力培养体系研究》,批准号:Hjsk2012-82
参考文献:
[1]刘慧英.中国高尔夫产业发展前景透析.广州体育学院学报[J].2007.11.
[2]崔志强等.风雨二十年[M].贵阳:贵州出版社,2004.
[3]Retures:Golfs impact on U.S Economy Reaches $195 Billion in,2005.