桑园间作地黄技术要点

刘　力　张洁花　王宏恩　沈　琦　杨滨浩

(山西省蚕业科学研究院，山西运城　044000)



桑园间作地黄技术要点

刘力张洁花*王宏恩沈琦杨滨浩

(山西省蚕业科学研究院，山西运城044000)

摘要桑园通过间作地黄，掌握地黄种植技术，每667m2桑园可增收2000元以上，能有效地提高土地利用率和桑园产出率。

关键词桑园间作地黄

桑园间作中药材不仅能够充分利用温光资源，减少水分蒸发和病虫害发生几率，而且能够提高土地利用率和桑园产出率，是增加蚕农收入，提高蚕桑生产综合效益的有效途径之一。为了掌握桑园间作地黄的生产技术，2015年春季，在山西省蚕业科学研究院基地新栽桑园进行了地黄种植试验。现将桑园间作地黄技术要点作以总结，以供参考。

1地黄的特征特性

地黄又名生地，为一年生双子叶玄参科地黄属草本植物，以根茎作为药用[1]，具有滋阴、养血、润燥功能[2]。地黄适应性强，对气候条件要求不太严格，全国大部分地区都能种植，耐寒，耐旱，怕积水，多生长于排水良好的沙地、荒坡、地埂边等[1]，最适宜在气候温和，光照充足，土层深厚，有机质丰富，酸碱度中性或微碱性，排水良好的壤土或砂壤土中种植。地黄以种子或根茎繁殖，种子繁殖多半作为育种采用，根茎繁殖普遍用于生产，其生长期一般在4月中旬至11月底，地温在8℃以下根茎不能萌芽，当地温在11～13℃，根茎开始萌芽，出苗期经过30～45天，气温在25～28℃时增长迅速。初夏开花。

2地黄种植技术

2.1选地与整地

选择新栽桑园或宽行间作桑园，土壤疏松肥沃，排灌良好，前茬以小麦、玉米等禾本科作物为宜，不宜在前茬为萝卜、油料等作物地栽种，否则容易诱发病害；也不宜重茬，易导致地黄根茎味苦形瘦，不堪入药。本试验地为2015年春季新栽桑园，行距2 m，株距0.4 m，桑树品种为晋选7号，前茬种植玉米。选好地后，每667 m2撒施腐熟的堆肥1500～2000 kg，过磷酸钙20 kg，结合早春桑园耕作，翻入土中作基肥，一般深度为25 cm左右，整平耙细后，铺上1 m宽黑色塑料薄膜作畦。

2.2选种及处理

首先要选栽适合本地的品种。北京3号，耐旱耐寒，长势旺盛，抗病性强，产量高，适合于当地栽植。一般选用上一年7～8月栽培的生长健壮、无病虫、无损伤的根茎做种栽。栽种前将根茎去头斩尾，取中间段，然后截成4～5 cm长的小段，每段留3～4个芽眼，并用50%多菌灵500倍液浸泡5 min，捞出沥干至伤口愈合，以备种植。

2.3种植

地黄种植密度一般行距30～40 cm，株距25～30 cm，错开种植。在铺好的塑料黑膜上用木棍打深3～5 cm的小穴，每穴横放种子1～2段，用小铲子覆好土，土要盖住地膜孔。每行桑树间作两行，每667 m2桑园需种子30 kg左右。

3地黄管理技术

3.1间苗、定苗

地黄种植后约40天左右，苗基本出齐，这时幼苗已长出2～3片叶子，为保障养分集中供给，就要及时间苗。间苗时用手压住苗根，防止连根拔起，选留健壮幼苗，每穴留1～2株。当苗长出4～6片叶时，开始定苗，每穴留壮苗1株。如果有缺株现象应及时进行补栽，补栽时应多带些原土起苗，并及时浇水，或于阴雨天进行补栽，有利于提高成活率。

3.2除草

地黄覆盖黑膜后，可起到抑制杂草的作用，畦上杂草很少， 5月初主要除去桑树行里的杂草及畦边上的草，以防影响地黄生长。5月下旬，随着地黄出苗，杂草也从出苗孔里钻出来，这时，要连同间苗一同拔除。幼苗周围的杂草要用手拔除，以防伤苗。7月下旬，植株基本封行，杂草旺盛时，畦边上的杂草可用除草剂清除。总之，田间的杂草要及时除掉，以防与地黄争肥争光，同时可减少病虫害发生。

3.3追肥

地黄是密植作物，从出苗到封垄前要追肥1～2次。生长前期以追施氮肥为主，促使幼苗健壮，生长后期以增施磷、钾肥为主，促进根茎膨大。一般定苗后，在近植株旁开沟，追施尿素，每667 m2施10 kg左右，也可在间苗后结合桑树浇水施入。7月中旬，正是根茎发育膨大期，也是地黄管理和争取产量的关键时期，这时要追施1次硫酸钾复合肥，一般每667 m2施30 kg左右。

3.4浇水

地黄浇水以不旱不浇，天阴不浇，中午不浇为原则[3]。前期需水量大，应勤浇水，可与新栽桑树管理同时进行。后期为地下根茎膨大期，应适当浇水，若在雨季有积水时要及时排水，以防止根腐病发生。施肥后，一定要浇水，促进养分吸收。

3.5掐花

6月上旬，地黄陆续出现分蘖长出花蕾，消耗养分，影响根部生长。因此，出现分蘖和花蕾时要及时掐掉，以确保根茎正常生长发育。

3.6病虫害防治

3.6.1病害

地黄的病害主要有斑枯病、轮纹病、枯萎病，这些病一般于5月上旬开始发生，6～7月发生严重，应注意及时防治。斑枯病、轮纹病发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液喷雾进行防治，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次；枯萎病发病初期用50%多菌灵500倍液浇灌，每隔7～10天浇1次，连浇2～3次。

3.6.2虫害

地黄的虫害有红蜘蛛、地老虎等，可用常规方法防治。注意选择药剂时可与桑树除虫害的药物相同，同时应避免使用高毒农药。红蜘蛛可用40%乐果乳剂1000倍液喷洒防治，同时清除枯枝落叶；地老虎可用90%敌百虫晶体800倍或50%辛硫磷1000倍液喷洒防治。

4采收

春栽地黄于当年11月底，在地上茎叶枯黄时应及时采挖。采挖时可在畦的一端开沟，顺次采挖，去茎叶、须根、泥土，分开大小，进行出售。也可利用专门的烤炉将其加工为熟地黄出售。每667 m2桑园产鲜地黄1850 kg以上，增收2000余元，加工后，收入更高。

5小结

桑园间作地黄，可有效地提高土地利用率和桑园产出率，每667m2桑园增收2000余元。因此，积极引导蚕农开展桑园合理间作，尤其是蚕桑生产低潮时期，可提高桑园综合效益，从而稳定蚕桑生产的发展。

参考文献

[1]马现伟,翟瑞平,陈向华,等.地黄栽培技术[J].河南农业,2007(7):26 .

[2]韩薇.地黄种植技术[J].农村实用技术,2012(12):30-31.

[3]赵芳.地黄栽培技术[J].科学种养，2013(7):17-18.

作者简介：刘力(1971-)，男，大专，农艺师，从事桑品种研究与推广应用工作。 通信作者：张洁花(1972-)，女，高级农艺师。E-mail:zhangjiehuaq@163.com

资助项目：现代农业产业技术体系建设专项(CARS-22)