观赏向日葵景观营造种植技术

吴建设，钟淮钦

(1.福建省农业科学院作物研究所 350013； 2.福建省农业科学院花卉研究中心；3.福建省特色花卉工程技术研究中心)

观赏向日葵景观营造种植技术

吴建设，钟淮钦

(1.福建省农业科学院作物研究所 350013； 2.福建省农业科学院花卉研究中心；3.福建省特色花卉工程技术研究中心)

从品种搭配、景观营造、分批播种、密度控制、肥水管理、花期调控及病虫害防控等方面，总结了观赏向日葵景观营造种植技术。

观赏向日葵；景观营造；种植技术

观赏向日葵属菊科向日葵属一年生草本植物，可以作为盆花、切花和地栽景观花卉应用[1]。因其花色鲜艳夺目，茎秆挺直，适应性强，生长期短，一年可种植3、4茬，是理想的景观应用品种之一[2]。观赏向日葵喜欢阳光充足、温暖的生长环境，生长适温15～35℃，适宜在露地景观栽培，其幼苗、叶片和花盘具有很强的向光性。目前在全国各地广泛应用于景点和环境布置[3]。

观赏向日葵品种繁多，有盆栽种、切花种、花坛种等，花色有红色系、黄色系、白色系、复色系等，作为景观营造种植的观赏向日葵，要有一定的种植规模，品种花色搭配要合理，才有较好的景观效果。福建省近几年越来越多地利用观赏向日葵作为景观花卉种植，但在栽培管理技术、品种选择等方面都有所不足。笔者多年从事观赏向日葵景观营造，现将其种植关键技术总结如下，以期为景观种植提供参考。

1 品种选择与营造

1.1 品种选择

由于观赏向日葵品种较多，大部分品种的最佳观赏期(大面积开花)约20 d，为延长观赏时间及保持观赏效果，在品种选择搭配上花期要有延续，应选择搭配种植早花、中花、晚花品种，可适当延长花期。如早花品种可选择金色08、丽日等品种，中花品种可选择桃之春、穆天子、金拥碧翠、出水芙蓉、月影等，晚花品种可选择宝石红芳、乐翻天等。

1.2 景观营造

根据不同的休闲农业项目对景观的要求，可选择较大的场地集中成片栽植，片与片区间做垄，既可明显区分品种，也方便游人深入栽植区域内观赏，同时也是对栽植区域内向日葵的保护。

在景观布置上，要充分考虑观赏向日葵的花期长短、植株高矮、色彩的搭配设计。在植株高矮搭配方面品种高低要有错落，可选择高达2 m左右的高秆型品种，如宝石红芳、乐翻天等，也可选择中等品种如：金色08、金拥碧翠 、闽葵3号、闽葵4号等，又或是矮生型品种如：火星、开心小矮人等。在色彩的搭配设计上，颜色要丰富，要有黄色、红色、复色等搭配。在其他方面的布置上，以单杆型为主，分枝型为辅。单杆型花单头、花大，花型整齐，可采用密植栽培，景观效果较好，如：闽葵1号、闽葵4号；分枝型品种整齐性较好，侧枝会陆续开花，花期较长，但花径相对单干型的稍小，如：闽葵3号、宝石红芳、乐翻天、出水芙蓉等。

2 种植关键技术

2.1 分批播种

在场地条件允许的情况下，用同一品种及不同品种的片与片间错开1周栽植观赏向日葵，可适当延长花期。观赏向日葵可穴盘播种或苗床育苗，播种基质以泥炭土、培养土和沙的混合土为宜。穴盘播种每穴播1粒种子，苗床播种株行距为3 cm×3 cm，播种后覆盖细土0.8～1.0 cm，浇透水保持土壤湿润，出苗时间4～7 d，苗高达5.0～6.0 cm、真叶2、3片时移栽定植。若为了提早花期，早春播种要在温室或大棚育苗，以促进种子早发芽，提高种子发芽率。在播种初期应给予充足光照，肥料可少施，以防植株徒长。

观赏向日葵开花时间与播期、栽培条件有关，具体播种时间主要由开花观赏期决定，在福建地区种植，3-5月及9-10月播种，播种后70～90 d开花；6-8月播种，播种后60～70 d开花。

2.2 密度控制

作为景观种植，其种植株行距可稍大，分枝型品种可采取株行距50 cm×60 cm，单杆型品种可采取株行距30 cm×50 cm；如果地力较好，而且株型较大的品种，株行距还可以增大些，比如50 cm×80 cm，甚至80 cm×100 cm，有利于通风透气，预防病害传播。

2.3 肥水管理

观赏向日葵对土壤要求不高，在各类土壤上均能生长。以疏松、肥沃、pH值为5.8～6.5的砂壤土或壤土为宜。但忌连作，种植一两茬后需换茬轮作，以防病虫滋生。播种之前要翻耕和疏松土壤，栽植前每667 m2施入腐熟有机肥2000 kg，同时追施复合肥。如果种植向日葵的地块较肥沃，则可以不施肥或只施有机肥即可。尤其是作为景区观赏向日葵，如果地力很好，在现蕾期无须追肥，否则会造成花期缩短，影响观赏期。

观赏向日葵不同生长期对水分的要求不同。播种和移栽时要求土壤湿润，之后要求土壤中等湿润。露地栽培，根系比较发达，耐干旱，春季浇水不多，在夏季特别是在光照强、气温高的条件下，由于植株叶片繁茂、水分消耗量较大，需及时浇水，以防叶片萎蔫，影响植株正常生长。在花朵成熟时，要减少浇水的次数和浇水量。

2.4 及时除草

在做畦播种前要除草，最好是翻耕掩埋除草，如果使用除草剂，需在一周之后再种植。在种植时最好采用地膜覆盖防止杂草生长。向日葵生长中期，长势旺盛，杂草较少。

2.5 花期调控

观赏向日葵花期15～45 d，其最佳观赏期约20 d。对分枝型品种采用的花期调控措施是去主花，可延长最佳观赏期20～30 d。具体做法：待主花开花后，去掉主花，促发侧枝，同时补充肥水，侧枝会连续开花。

3 病虫害防治

观赏向日葵病虫害少。其主要病害有菌核病、黑斑病、褐斑病、白粉病、锈病等。防治措施以清除病叶和残株，集中烧毁为主。在发病初期，菌核病防治药剂，可选用50%腐霉利可湿性粉剂1500～2000倍液或40%菌核净可湿性粉剂600～800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治；黑斑病防治，选用75%百菌清可湿性粉剂800倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液均匀喷洒；褐斑病防治，选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液或50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液均匀喷洒；白粉病防治，可用15%粉锈灵可湿性粉剂800～1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或50%苯菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液等药剂喷雾防治；锈病防治，可用20%萎锈灵乳油400～600倍液或15%三唑酮可湿性粉剂1000～1500倍液或80%代森锌可湿性粉剂600～800倍液等药剂喷雾防治。以上药剂均7～10 d喷1次，连续喷2、3次。

观赏向日葵的虫害主要是蚜虫、向日葵螟等。

蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或20%啶虫脒可湿性粉剂2500～3000倍液或40%氧化乐果乳油1000倍液喷雾防治；向日葵螟可用90%敌百虫晶体500倍液或40%毒死蜱乳油800倍液或2.5%溴氰菊酯乳油1000倍液喷雾防治。

[1]刘春贵，包建忠，陈秀兰.观赏向日葵引种栽培试验[J].安徽农业科学，2000，28(6)：790-803.

[2]吴建设，黄敏玲.福建观赏向日葵新品种及栽培[J].中国花卉园艺，2012(16)：12-13.

[3]崔会平.观赏向日葵的栽培养护[J].农业工程技术(温室园艺)，2007(9)：32-34.

(责任编辑：黄金泽)

Planting techniques of ornamental sunflower for landscape construction

WU Jian-she, ZHONG Huai-qin

(1.InstituteofCropSciences,FujianAcademyofAgriculturalSciences,FujianProvince350013;2.FlowersResearchCenter,FujianAcademyofAgriculturalSciences;3.FujianEngineeringResearchCenterforCharacteristicFloriculture)

This paper summarized planting techniques of ornamental sunflower for landscape construction from some aspects including variety arrangement, landscape construction, sowing by stages, plant density control, management of fertilizer and water, regulation of flowering phase and control of diseases and pests.

Ornamental sunflower; landscape construction; planting techniques

2016-09-08

吴建设，男，1971年生，副研究员。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2016.09.018