用“物物”进行交换的餐馆

古保祥

西班牙马克里小镇，远离闹市，没有几家饭馆，因为这儿居住的大多是土著人，他们喜欢待在家里吃饭。

因此，小镇上的生意门可罗雀，仅开的几家饭馆也是惨淡经营。

有一家叫“开心快乐”的餐馆，老板叫可特，是从巴塞罗那过来的生意人。他小时候来过这个地方，觉得这儿的旅游资源丰富，开家饭馆一定可以生意红火，可是事与愿违，他也面临关门的危险。

2015年3月，可特重新整顿后的餐馆开业了，他打的旗号竟然是：不用金钱交换，而是可以通过“物物交换”获得丰盛的饭菜。

“物物交换”，是原始人才用的交换方式，就是你如果想吃饭，不用给钱，将家里有用的东西淘过来，抵偿就可以。

可特疯了吗？许多家老板聚集在一起纷纷议论，不知道可特想干什么？

可特与自己的老婆，另外又召集了两个女孩子，就这样饭馆开业了。

土著人依然笑得十分开心，因为他们不喜欢在外面吃饭，没办法，我就是喜欢待在家里。

土著人的孩子接受了新思想，他们觉得这个主意不错，本来大人們就不给钱，于是他们将家里有用的瓷器、花瓶偷了出来，到了可特的饭馆里，竟然有一个女孩子对古玩有研究，马上根据品质决定了饭菜的质量。

孩子们乐坏了，一传十，十传百，没有几天工夫，饭馆生意火爆。

大人们坐不住了，家里老婆做的饭，质量不咋样，于是尾随孩子前往，品尝后觉得物有所值。

老人们一辈子吃苦，老了，也要见下新世面，自己珍藏了许多种古董，不行就拿出来，换一顿饭吃也可以。

在许多人不知所措的时候，“开心快乐”超市也开业了，也是“物物交换”。

接下来，连锁反应接踵而至，可特在小镇上开了许多家商店，全部是“物物交换”。

古董商们也跑了过来，原来在西班牙，可特才是古玩的珍藏大家。

可特的经营模式真可谓是一支奇兵，不消半年时间，便赚了个盆满钵盈。

“物物交换”，看起来是回归原始，怎么可能带来效益？你有设想了，就要大胆去做，“临渊羡鱼，不如退而结网”。

（编辑 花咖）