京味小饭馆 见证大时代
2018-02-26 07:18
北京广播电视报 2017年31期
8月13日20：00 BTV科教《最北京》播出
在北京二环路以里有个翠花胡同，1980年，北京第一家个体饭馆就出现在这里。这家叫悦宾的饭馆地方不大，可它让老旧的胡同有了活力，上世纪八九十年代来吃飯的人络绎不绝，几十个国家的记者也纷纷前来采访。时光荏苒，30多年过去，翠花胡同里依旧挂着“悦宾饭馆”的招牌，但当年的女老板刘桂仙已经不在了。如今，这里是怎样一番光景？饭馆老板、顾客、大厨之间又上演着怎样的故事？这家北京人开的买卖又有哪些特别之处呢？8月13日，《最北京》走进小饭馆，畅聊大时代。endprint
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