小兴安岭地区主要林产品及森林旅游开发的市场前景探讨

田迪鑫，胡万存

(1.黑龙江省林业监测规划院，黑龙江 哈尔滨 150080；2.大庆市林业局，黑龙江 大庆 163002)



小兴安岭地区主要林产品及森林旅游开发的市场前景探讨

田迪鑫1，胡万存2

(1.黑龙江省林业监测规划院，黑龙江 哈尔滨 150080；2.大庆市林业局，黑龙江 大庆 163002)

介绍了林蛙的价值及养殖开发前景，松籽油的营养成分化及利用价值，分析了开发森林疗养和生态观光旅游的前景，认为这是林区开发的主要方向。

小兴安岭；林蛙养殖；松籽油；生态旅游；市场前景

国有林区或国有林场改革后，面临全面停伐，林区职工要大力发展林下经济，并与全省人民一道奔小康。由于工作关系，走过的林区比较多，仅就小兴安岭地区的情况，做一些粗浅的探讨。小兴安岭地区地域辽阔、地广人稀、地形复杂、气候多样。森林资源的类型也多种多样。由于人口密度较小，又没有大的重工业支撑，使得有些地方相对落后。随着集体林权制度改革的不断深入，人们的思想意识也在发生重大的改变，大力发展林中经济，充分利用地理资源优势，建立地区品牌的食品、药品营销模式，开发生态旅游观光项目建设，满足市场需求，走经济和社会效益协调发展的新路子，是当下人们共同关心的大问题。鉴于此，笔者认为在小兴安岭地区饲养林蛙、开发红松籽油、开发森林疗养等项目，大有可为。

1　林蛙产品

1.1林蛙的价值

随着人民生活水平的不断提高，营养观念的转变，人们十分重视寻求健康长寿药物。林蛙油不但具有药用价值，也是天然高级滋补品，有很高的营养价值与保健功能。

林蛙油为雌蛙干燥输卵管。林蛙油含有多种激素、氨基酸、蛋白质、维生素、脂肪等成分。味甘、咸，性平。有补肾益精、养阴润肺等功能。用于身体虚弱，病后失调，精神不足，心悸失眠，盗汗不止，痨嗽咯血等症。

1.2市场效益分析

1.2.1投资预算从小兴安岭地区的自然条件及经济社会发展水平，预计建0.2万hm2林蛙规范化核心养殖基地约需投资100万元。其中：孵化池：2万元；越冬地：16万元；管理：2万元；围栏：60万元；回捕、加工：20万元。

1.2.2经济效益分析0.2万hm2林蛙基地每年可回捕雌蛙500万只，产蛙油1万kg，可获经济效益2 000万元，纯经济效益1 900万元。投入产出比为1∶20。投资回收期为2年。

林蛙油在我国和东南亚信誉很高，需求迫切，市场容量较大。特别是小兴安岭地区林地面积大，河流较多，水资源丰富，植被好，饲养林蛙条件优越，生产潜力大，发展前景广阔。

2　松籽油产品

2.1松籽油的营养成分

松籽油，特别是红松籽油中含有大量的天然维生素和不饱和脂肪酸。在植物油中，对人体有重要作用的是维生素和不饱和脂肪酸类。在目前所知的各种植物油中，红松籽油无论在不饱和脂肪酸的含量还是在分布上，都是目前所知各种植物油中最佳的。天然维生素主要有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等，维生素E的含量最大，不饱和脂肪酸占有效成分总量的94%以上，在松籽油中，每100 g含皮诺敛酸152.60 mg，亚油酸574.40 mg，11，14-二十碳二烯酸5.37mg，二十碳烷酸4.60 mg。多不饱和脂肪酸—皮诺敛酸(Pinolenic acid)、HSB抗病毒因子、亚油酸、油酸、维生素A、E等。皮诺敛酸(Pinolenic acid)：只存在于松籽油中，不仅能够降低胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)，升高高密度脂蛋白(HDL)，而且还能抑制、消除其他不饱和脂肪酸对机体的不利影响。同时，目前最新研究表明，它还具有抗炎、解热、镇痛，对抗各种真菌、病毒感染，促进中老年人排泄功能等作用。

2.2松籽油的保健功能

2.2.1松籽油中含有的皮诺敛酸具有抗炎，解热，镇痛，对抗各种真菌，病毒感染等功效，食疗养胃更安全。

2.2.2促进婴幼儿大脑和视力发育，改善孕妇缺乏亚麻酸造成的记忆力下降和免疫力下降，预防妊娠高血压和控制孕妇体重过量增加，增强哺乳期的乳汁分泌。

2.2.3健康瘦身：松籽油能够使胆囊收缩素的人体生化元素提高60%，并在摄取后保持4 h之久，起到抑食欲的作用，健康瘦身。

2.2.4美容抗皱：天然维生素e能防止肌肤老化，能使皮肤细腻润泽。

2.2.5具有良好的降低胆固醇和甘油三酯的作用，减轻糖尿病患者的症状，另外在抑制血管收缩方面也是首屈一指的。

3　开发森林疗养和生态观光旅游

3.1森林疗养具有独特的保健功效。森林疗养在发达国家已屡见不鲜，但在我国还处于陌生阶段。森林疗养益处多多。芬多精是高等植物分泌的含有杀菌作用的植物杀菌素，能杀死结核病等多种病原微生物，而针叶林能够分泌极多的芬多精，小兴安岭得天独厚。

3.2森林富含高浓度的负氧离子。空气中的负氧离子能够降解中和有害气体、调节人体生理机能、消除疲劳、改善睡眠、预防呼吸道疾病、改善心脑血管状态、降血压等特殊功能。据科学测定，一般房间里负氧离子浓度是每立方厘米100个左右，而森林中负氧离子的浓度是房间里的100～200倍。可以想象，人如果能够适当到树林中游玩，对身体和疾病将会产生怎样的影响。

3.3伴随着观光旅游的快速发展，人与自然和谐相处的想法和理念，越来越强烈，越来越渴望。具有绝对天然氧吧和森林景观优势的小兴安岭，必须加快建设步伐，建设生态疗养旅游区，主要类型包括侏罗纪文明、界江、山地、异域、草原、野生动植物、农村田园景观等。

3.4建立原生态旅游形式，自然景观、生态景观旅游等，生态旅游形式包括游览、观赏、科考、探险、狩猎、垂钓、田园采摘及生态林业主体活动等，呈现出多样化的格局。建立起漂流旅游、异国风情游、自然生态考察、滑雪旅游、登山探险、界江之旅等专项生态旅游产品。

总之，除上述产业项目外，北药、鹿茸、蜂蜜、食用菌、蓝莓、水产养殖、山野菜等也要大力开发，多种经营，建立品牌效应，依托互联网+等经济形式，形成绿色产业体系，从而实现经济、社会和自然的和谐发展，是实现林区人民共同迈向小康社会的必由之路。

[1] 国家林业局农村林业改革发展司编.全国林业经济实战百例[M].北京：中国林业出版社，2013

1005-5215(2016)09-0113-02

2016-05-06

田迪鑫 (1988- )，男(满族)，大学，助理工程师，现从事林业外业调查及监测工作.

F592.7

A

10.13601/j.issn.1005-5215.2016.09.044