莲都区早春大棚马铃薯套种鲜食玉米栽培技术

王雄英

(浙江省丽水市莲都区农业技术推广中心 323000)



莲都区早春大棚马铃薯套种鲜食玉米栽培技术

王雄英

(浙江省丽水市莲都区农业技术推广中心 323000)

根据生产实践，总结大棚加地膜提前种植马铃薯、套种鲜食玉米种植模式栽培技术。

大棚；马铃薯；玉米；套种；栽培技术

近年来，丽水市莲都区碧湖、老竹和丽新等乡镇农田进行粮食功能区建设，机耕路、渠道等一应俱全，为发展效益农业奠定了基础。山区偏远的粮食功能区设施大棚面积也不断扩大，但因路途遥远、交通运输条件落后，没有发挥设施农业应有的优势。笔者通过多年摸索，利用大棚加地膜的方式，提前播种马铃薯、套种鲜食玉米，取得良好的效果。马铃薯每667 m2产量2200～2600 kg、产值5500～6500元，鲜玉米产量1700～2000 kg、产值5100～6000元，半年产值在万元以上，经济效益非常可观。现将套种栽培技术总结如下。

1 茬口模式安排

大棚春季马铃薯11月中旬切块催芽，12月上中旬播种，第2年4月上旬上市。玉米2月初播种育苗，苗龄20 d左右移栽，播种后85 d左右即5月上旬收获上市。

2 选用优良品种

马铃薯、玉米均要选择早中熟品种。马铃薯选用抗病、优质、丰产、商品性好的白皮白肉品种，如中薯3号、东农303等。玉米选用华珍、超甜3号、苏玉糯1号、浙凤糯2号等鲜食品种。

3 套种栽培技术

3.1 马铃薯栽培技术

3.1.1 整地、施基肥 11月下旬扣大棚之前深翻耕细整地，每667 m2施腐熟有机肥3500 kg或复合肥(15-15-15)50 kg、碳酸氢铵50 kg作基肥，晾晒7～10 d，做宽70 cm、沟宽40 cm左右、高15～20 cm的畦。

3.1.2 适时催芽、播种 莲都区一般在11月中旬切块催芽，薯块重25～30 g，不宜过小。采用小棚催芽，白天温度控制在20～25℃、夜间15～18℃；发芽后白天15～18℃、夜间10～13℃。播种前5～7 d通风、炼苗以适应大田栽培环境。播种后至出苗前覆盖地膜。每畦种2行，行距40 cm，株距30 cm，一般每667 m2种植4000株左右。

3.1.3 大棚管理 马铃薯播种后至出苗前大棚密闭，关注出苗动态，并及时破膜以利出苗。出苗前棚内温度白天控制在25～28℃，夜间不低于15℃，以促其尽快出苗；幼苗期棚内温度控制在20～25℃，夜间不低于10℃；发棵期棚内温度控制在18～23℃，夜间不低于8℃；结薯期棚内温度控制在15～20℃。3月中旬后气温已经稳定在10℃左右，可全天通风，通过大棚开门通风来调节温度。当80%的植株出现花蕾后，应保持田间湿润。大棚春季马铃薯套种玉米共生期有45～50 d，移栽玉米时将小拱棚膜揭起，并喷施0.2%硼砂和0.2%磷酸二氢钾以提高马铃薯产量。

3.1.4 病虫害防治 莲都区马铃薯病虫害历年发生都很轻，一般只在生长中期发生蚜虫和生长后期发生晚疫病。一旦出现晚疫病中心病株，立即用甲霜灵锰锌、代森锰锌等药剂防治，隔7 d再用药1次；蚜虫一般用蚍虫灵防治。

3.1.5 收获 莲都区种植的马铃薯都是鲜食品种，如果需要进行贮藏，应待薯苗大部分茎叶由绿转黄，继而枯黄，地下块茎达到生理成熟状态时收获。选择晴天挖薯，按薯块大小分类存放，薯块表面水分晾干后，剔除病烂薯和伤薯，及时贮藏。

3.2 玉米栽培技术

3.2.1 育苗 大棚种植鲜食玉米，一般从出苗到采收需要75～90 d，5月中旬玉米上市价格高，同时考虑1月寒冷天气对玉米生长的不利影响，莲都区一般在2月初棚内地温稳定在10℃以上时播种。采用大棚加小棚育苗移栽，选择土壤疏松、肥力较好、阳光充足的砂壤地块作苗床。精细整地后施稀薄人粪肥，按3～5 cm的粒距播玉米种子，略加镇压，用细泥盖种约1 cm，然后搭架盖膜保温。苗龄20 d左右、叶龄2叶1心至3叶1心起苗移栽。

3.2.2 移栽 在3月初，选择晴好天气，将马铃薯小拱棚膜两侧揭起移栽玉米苗，在畦的两边各栽1行玉米 。移栽前先打移栽穴，株距30 cm，2株马铃薯中间栽1株玉米，栽后用稀薄人粪尿浇根保苗，一般每667 m2栽4200株左右。栽后晚上盖小拱棚膜，白天揭膜，当玉米苗超过小拱棚高时撤去小拱棚。

3.2.3 马铃薯采收与玉米喇叭期管理 3月中旬如有寒潮或棚内温度低于8℃时应将小拱棚膜盖上保温。4月中旬可以逐渐掀开大棚，先从四周把棚膜掀起，后再将整个大棚膜揭掉。

4月，马铃薯采收上市正好是玉米喇叭口期，将地膜揭起挖薯，玉米追肥施在马铃薯挖后留下的洞穴，每667 m2施复合肥(15-15-15)40 kg，然后将马铃薯藤和土盖在玉米根部。

玉米有多穗现象，应该及时摘除，每株留1个壮穗即可。因莲都区发展生态农业，倡导不用农药和少用化肥。因此，在玉米喇叭口期可用Bt乳剂(苏云金杆菌)600倍液灌心防治玉米螟，严禁使用高毒、高残留农药。

(责任编辑：刘新永)

Cultivation techniques of interplanting potato in the field of fresh maize at greenhouse in Liandu District in early spring

WANG Xiong-ying

(LianduDistrictAgricultureTechniqueExtensionCenterofLishuiCity,ZhejiangProvince323000)

This paper summarized cultivation techniques of moving up potato planting date by mulching film firstly and then interplanting in the field of fresh maize at greenhouse based on production practice.

Greenhouse; potato; maize; interplanting; cultivation techniques

2015-06-15

王雄英，女，1981年生，助理农艺师。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2016.08.012