沼渣沼液对石羊河流域日光温室辣椒生长及产量的影响

胡 敏， 王成兰， 陈其兵， 孙有鑫

(武威市农业技术推广中心， 甘肃 武威 733000)



沼渣沼液对石羊河流域日光温室辣椒生长及产量的影响

胡 敏， 王成兰， 陈其兵， 孙有鑫

(武威市农业技术推广中心， 甘肃 武威 733000)

文章通过对日光温室辣椒喷施不同浓度的沼液、冲施不同量的沼渣沼液，研究沼渣沼液对提高辣椒生长及产量的影响。结果表明：叶面喷施沼液有增加辣椒株高、茎粗的趋势，沼渣原液喷施显著提高辣椒功能叶片叶绿素含量，产量提高8.2%。冲施沼渣沼液300～450 kg能显著增加辣椒株高、茎粗，功能叶片叶绿素含量，产量提高12 %左右。因此,日光温室蔬菜应采用沼液原液喷施或每666.7 m2冲施沼渣沼液300～450 kg。

日光温室； 沼渣沼液； 辣椒； 生长； 产量

近年来,随着农业部生态家园富民工程的实施,农村沼气建设发展迅速,沼肥资源日益丰富。沼渣沼液因其含有丰富的养分和对植物生长有刺激作用的激素类物质，具有很大的农用潜力。研究表明，长期施用大量单一性化肥,会导致蔬菜品质下降、经济效益降低,而且会导致土壤板结、化肥利用率下降等[1-4]。有机肥具有增加土壤养分、增强土壤微生物活性及降低土壤重金属毒性和改善作物品质等作用[5-7]。目前沼渣沼液浇灌或叶面肥施用已成为现实生产中常见的肥用模式，但在浇灌量或喷施稀释浓度上没有标准，盲目施用的现象普遍存在。文章通过研究日光温室辣椒喷施不同浓度的沼液、冲施不同量的沼渣沼液混合液对辣椒生长发育和产量的影响，以期为沼肥在日光温室辣椒上施用提供理论依据，以实现资源的可持续利用和日光温室辣椒优质高效生产。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验地点为武威市凉州区羊下坝镇五沟村千亩日光温室蔬菜基地，2012 年新建第二代日光温室，温室长 89 m，宽 8 m。

1.2 供试沼渣沼液来源及养分含量

供试沼渣沼液来源于羊下坝镇五沟村韩登忠沼气池，原料为牛粪。沼渣沼液混合样全氮1245 mg·kg-1,全磷264 mg·kg-1，全钾823 mg·kg-1，速效氮625 mg·kg-1，速效磷80 mg·kg-1，速效钾726 mg·kg-1。

1.3 供试蔬菜作物与田间管理

供试辣椒品种为陇椒3号。底肥一次施入优质腐熟的农家肥4500 kg，复合肥50 kg,硫酸钾50 kg,磷二铵50 kg,硫酸铁,硫酸锌,硼砂各2 kg。2013年 9月 2 日定植，宽行70 cm，窄行50 cm，株距 50 cm，每穴两株。灌溉方式为膜下沟灌，沼渣沼液混合液随水肥冲施，沼液喷施。

1.4 试验设计

试验设沼液喷施、沼渣沼液混合液冲施两部分，采用随机区组设计。沼液喷施设4个处理:处理1，喷清水(CK1)；处理2，沼液原液喷施；处理3，沼液原液∶水=1∶1喷施；处理4，沼液原液∶水=1∶2喷施。沼渣沼液冲施设4个处理:处理5，不冲施沼渣沼液混合液(CK2)；处理6，每次冲施沼渣沼液混合液450 kg·666.7m-2；处理7，每次冲施沼渣沼液混合液300 kg·666.7m-2；处理8，每次冲施沼渣沼液混合液150 kg·666.7m-2。3次重复，小区面积23.4m2。沼肥分别在2013年12月3日，12月24日，2014年1月10日施用，共施3次。沼渣沼液混合液同水肥一起冲施，沼液在浇灌水肥的同时喷施到辣椒叶面上。每次灌水全棚追施复合肥8 kg，在灌水池中溶化搅均后随水浇灌。

1.5 测定项目与方法

农艺性状：拉秧时每个小区随机抽样10株分别测定辣椒叶片叶长、叶宽，株高和茎粗。

叶片叶绿素：施用沼肥5 d后，各小区随机选10株用SPAD-502叶绿素含量测定仪测定植株上部新叶、中部和下部叶片叶绿素含量。

果实性状：果实采收盛期，每小区随机采摘辣椒果实10个，测定果肩宽、果长和单果重。

辣椒产量：以小区为单位分次进行统计。

2 结果与分析

2.1 沼肥对辣椒主要农艺性状的影响

从表1看沼液喷施后，株高在248.8～260.1 cm之间，处理2最高，各处理间差异不显著。茎粗在1.803～1.852 cm之间，处理2最大，各处理间差异不显著。叶长在15.02～15.70 cm之间，各处理间差异不显著。叶宽在6.57～7.02 cm之间，各处理间差异不显著。果肩宽在2.86～3.19 cm之间，处理2最大，各处理间差异不显著。果长在27.53～29.78 cm之间，各处理间差异不显著。单果重在0.408～0.443 g之间，各处理间差异不显著。

从表2可见沼渣沼液冲施后，株高在248.7～268.2 cm之间，处理7最高，显著高于对照，处理6，7，8之间差异不显著。茎粗在1.800～1.934 cm之间，处理7最大，各处理间差异不显著。叶长在15.03～15.27 cm之间，各处理间差异不显著。叶宽在6.56～6.78 cm之间，各处理间差异不显著。果肩宽在2.85～3.30 cm之间，处理7最大，处理7与处理6，8差异不显著，与处理5(CK2)之间差异显著。果长在27.55～28.37 cm之间，各处理间差异不显著。单果重在0.411～0.443 g之间，各处理间差异不显著。

表1 沼液喷施对辣椒主要农艺性状的影响

表2 沼渣沼液冲施对辣椒主要农艺性状的影响

注：表内不同小写字母标表示差异显著(a=0.05)

2.2 沼肥对辣椒叶片叶绿素含量的影响

喷施沼液5 d后，辣椒植株上、中、下部叶片叶绿素含量(见表3)。上部叶片叶绿素含量在19.41～22.00之间，处理2最高，各处理间差异不显著。中部叶片叶绿素含量在19.23～24.14之间，处理2最高，处理2与处理3，4差异不显著，与处理1(CK1)差异显著。下部叶片叶绿素含量在18.88～24.59之间，处理2最高，处理2与处理3，4差异不显著，与处理1(CK1)差异显著。

冲施沼渣沼液5 d后，辣椒植株上、中、下部叶片叶绿素含量(见表4)。上部叶片叶绿素含量在19.49～22.49之间，处理6最高，各处理间差异不显著。中部叶片叶绿素含量在19.20～23.61之间，处理6最高，处理6与处理6(CK2)之间差异显著，与处理7，8之间差异不显著。下部叶片叶绿素含量在18.84～22.46之间，处理6最高，各处理间差异不显著。

表3 沼液喷施对辣椒叶片叶绿素含量的影响 (%)

注：表内不同小写字母标示差异显著(a=0.05)

表4 沼渣沼液冲施对辣椒叶片叶绿素含量的影响 (%)

注：表内不同小写字母标示差异显著(a=0.05)

2.3 沼肥对辣椒产量、产值的影响

从5表可见，处理2，3，4较对照处理1(CK1)分别增产8.2%，7.6%，4.5%。处理1(CK1)，3，4之间差异显著。辣椒亩产值在30458.8～33336.7元之间，处理2最高。处理2，3，4较处理1(CK1)高7.7%，6.8%， 3.4%。说明喷施沼液能显著提高辣椒的产量，增加农民的收入，其中以沼液原液喷施增产效果最好。

从表6可见，处理6，7,8较处理5(CK2)分别增产12.1%，11.7%，6.4%。处理6,7,8与处理5(CK2)之间差异显著，处理6与处理7之间差异不显著，与处理8之间差异显著。辣椒亩产值处理6最高为33894.3元，较处理5(CK2)高11.2%。说明冲施沼渣沼液能显著提高日光温室辣椒产量，增加农民的收入，其中每次亩冲施300～450 kg增产效果最好。

表5 沼液喷施对辣椒产量、产值的影响

注：表内不同大写字母标示差异极显著(a=0.01)

表6 沼渣沼液冲施对辣椒产量、产值的影响

注：表内不同大写字母标示差异极显著(a=0.01)

2.4 沼肥对辣椒产量、产值变化的影响

如图1可见，喷施沼液处理后(12月3日第一次喷施)，12月27日辣椒产量迅速提高，明显高于对照；4月28日之后，喷施沼液处理辣椒产量与对照产量基本一致。说明喷施沼液对日光温室辣椒有增产的作用，增产效果快，随植株的生长肥效变小。

如图3可见，冲施沼渣沼液处理后(12月3日第一次冲施),1月16日辣椒产量开始增加，明显高于对照；6月9日拉秧时冲施沼渣沼液处理辣椒产量高于对照产量。说明冲施沼渣沼液对日光温室辣椒有增产的作用，增产效果慢但肥效时间长。

综合图1和图2，图3和图4可见，辣椒产值变化与市场价格变化趋势基本一致，产值受市场变化影响更大，产量影响产值变化的峰值。

图1 不同浓度沼渣沼液喷施辣椒产量变化

图2 不同浓度沼液喷施辣椒产值及价格变化

图3 不同量沼渣沼液冲施辣椒产量变化

3 结论

试验结果表明，叶面喷施沼液原液有增加辣椒植株和茎粗的趋势，显著增加辣椒功能叶片叶绿素含量及辣椒产量，增产效果好，且增产效果快。由于停止喷施沼液辣椒产量慢慢趋于对照，建议在日光温室中沼液原液喷施且伴随生产一直喷施，效果更佳。

图4 不同量沼渣沼液冲施辣椒产值及价格变化

试验结果表明，冲施沼渣沼液能增加辣椒植株和茎粗，能增加辣椒功能叶片叶绿素含量，提高辣椒产量。在日光温室中采用每次亩冲施300～450 kg沼渣沼液增产效果显著。

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[3] 刘纯敏,谢文绍,毕建国,等.蔬菜应用硝酸钾的增产效果及经济效益[J].河南农业科学,1997(2):20-21.

[4] 周艺敏,张金盛.有机肥与无机肥配合施用对蔬菜作物N肥流向的影响[J].生态农业研究,1998,6(4):33-36.

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Effects of Biogas Fertilizer on Pepper Growth and Yield in Greenhouse in Shiyang River Basin /

HU Min， WANG Cheng-lan， CHEN Qi-bing， SUN You-xin /

(Center of Agricultural Technology Promotion in Wuwei City，Wuwei 733000，China)

Biogas slurry and biogas residue were applied with different amount to grow peppers in greenhouse, and their effect on the pepper growth and yield were investigated. The results showed that the foliage spray of biogas slurry without dilution on pepper plant could increase the plant height and diameter, improve the leaf chlorophyll content, and raise the yield by 8.2%. And the biogas residue of 300～450 kg per 666.7 m2applied to pepper could also obtain the similar improving, and the yield raised by 12 %.

greenhouse; biogas waste; pepper; growth; yield

2015-05-05

项目来源： 水利部公益性行业科研专项(201001061)

胡 敏(1980- )，女，农艺师，主要从事蔬菜栽培工作，E-mail:2007010humin@163.com

S216.4

B

1000-1166(2016)02-0082-04