浅析紫砂壶的实用性与艺术性

黄佳斌

摘   要：宜兴紫砂陶器自问世以来，已经走过过了将近500年的历史，经过历代紫砂艺人们的辛勤创造，使紫砂陶艺在浩瀚的中华文明史上有着独特的地位，被人们视为高雅的艺术品。我们通常所说的“文化”是一个抽象并且涵盖范围宽广的概念，通常指的是虚拟的，不是物质层面的，更加人文、更加感性的东西，并非是物体的具现化，所以不包括物质财富，从大的方面来说，文化是文明的一部分。紫砂文化从属于中华文化，是华夏灿烂文化的一个分支。笔者认为，紫砂文化的特征在于自始至终地推崇一种理性的、不拘泥于常理的包容主义。

关键词：紫砂壶;历史;中华文明;高雅;艺术品

中图分类号：J527     文献标识码：A        文章编号：1005-5312（2016）33-0034-01

自古以来，宜兴丁蜀一带就是一个人文荟萃之地，哪里所生产的紫砂器更充满着丰富的文化气息，宜兴紫砂之所以能够成为名陶，主要是其具有良好的实用性和独特的艺术性。

就实用性而言，自古已有多词赞美紫砂，有语曰：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香又无熟汤气，故用以泡茶不失原味，色、香、味皆蕴。”说明紫砂性能的宜茶性。紫砂壶是具有实用性的艺术品，乃缘茶而兴。随着茶艺在中华大地的普及兴盛，闲时品茗玩紫砂者日增，但无论如何，作为一件完美的紫砂壶作品，首先需要满足的是器实用性，既然是用来泡茶的壶，使用起来就必须方便，如壶体的容量和重量比例是否适当，壶嘴出水是否流畅，壶把端拿是否方便舒适，壶盖四周是否合缝等等。有一些壶艺师制作的胡艺作品，只追求其造型特点，而不注重其实用价值，中看而不中庸，如果一把紫砂壶脱离其实用性，那么此作品即便有再多的特点，也只是一个观赏品而已，真正好的紫砂壶要用之赏之兼备。

具紫砂壶艺术性而论，又需千变万化的造型，精湛淑娴的技艺，深邃丰富的内涵三者合而为一。

紫砂艺术是一种“源于生活，高于生活”的艺术创作形式。意见好的紫砂壶，除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛，还要审视纹样的合适，装饰的取材以及制作手法，再说壶艺创作的本身就是一种感情的投入，所以一件较完美的作品，必须能够表现创造者的艺术语音。既要方便使用，又要能够陶冶性情，启迪心里，与欣赏者产生共鸣，使人油然而生艺术的审美感受。

紫砂壶的艺术性即除了我们肉眼所看到的一把壶的形态外，更需要人们用心灵去感受与思考，去洞察这些线条、形状所表现的内涵，感觉其潜在的生命力。有时心灵的体念比实际存在的外形更为强烈，回味无穷，这就是艺术、文化的力量、形而上的感悟。

当然，宜兴紫砂材料的优美也极其重要，首先表现在制作性能优越和烧成定形的稳定性上，紫砂虽然坚硬，但经日晒雨淋风化后，就具有良好的可塑性，制作时，随这工匠们对紫砂性能领悟的程度，反映出各个层次的技能空间，正如《当代中国紫砂图典》上潘春方所言：“紫砂陶土具有无拘无束的表达性，可以容纳各种创作性思维，有着多种艺术表现形式”。制作者是形象思维强，艺术修养层次高，制作水平能力强，制作出的紫砂器皿光滑工整，灵气活现，经过高温烧成，骨架结构稳定，最大程度上保证了设计和制作造型的完美实现。仅仅有制作性能的优越和高温性能的稳定还足以说明紫砂材质之完美。当紫砂壶和茶文化结合在一起，真叫人有一种惟妙惟肖的感叹，其他粗陶与各种瓷器就相形见绌了，我们知道，煮茶饮茶，要求器皿急冷急热的性能要好，宜兴紫砂陶烧成后具有双重气孔的结构，具有适量的气孔率和吸水率。因此紫砂壶泡茶品茗可保“茶色、茶味、茶香不变，使品茶者眼、耳、鼻、舌、身、意直入清凉世界，在视觉、味觉、嗅觉各方面都得到满足”。即便茶叶在紫砂壶中跑商一两天也无馊腐之变。人们对宜兴紫砂壶的钟爱，这种绝无仅有的日用性能起着至关重要的作用。紫砂本身的特点，说明紫砂壶既是日用品，又是艺术品，不但有实用性有又艺术性，它对人有一种亲近感，人们逐渐对紫砂艺术有了更深刻的认识，紫砂艺术品既可以陈列于各大博物馆，有可以把玩摩挲，紫砂与中国茶文化有着根深蒂固的关系，具有鲜明的传统文化特色，能够非常容易地被人们所接受。

紫砂艺术与紫砂文化虽然是从中华文明中孕育而生，但经过历代艺业者的努力，不断得到完善，从而形成了独特的风格特色，这种特色使得紫砂艺术与紫砂文化已经不单单满足于从传统的中华文化中汲取养分，世界性的文化融合已经随着互联网越来越多地影响到社会生活的方方面面。紫砂陶艺是具有中国特色的民族传统工艺瑰宝，每一位紫砂艺者必须紧跟时代的步伐，提高素质，开拓思路，不断创新，发扬兼收并蓄的优秀传统。

参考文献：

[1]徐凤龙，张鹏燕.寻找紫砂之源[M].南京：江苏人民出版社，1992.

[2]唐云，郑重.紫砂壶鉴赏[M].香港：万里机构，万里书店，1992.

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