以“药物合成车间实训”为例浅谈多层次教学模式的构建

许芸+顾勤兰+李永+凌育栋

【摘要】针对药学类高校培养药学与工程教育相结合的人才培养需求，以药物合成车间的实训教学为例，探讨建立理论与实践相结合，针对本科、专业硕士和高职不同层次学生的培养目标，构建多层次的实训教学模式。

【关键词】实训 专题教育 多层次

【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）10-0178-02

中国药科大学是一所以药学为特色的重点大学，自建校来一直秉承“不唯药，需围药，应为药”的教学特色。随着时代的推进、技术领域的变革，传统的理论与实验教学模式已经难以满足现代化制药工业对双料人才的需求。2010年中国药科大学工程实训中心应运时代需求而生，具有固体制剂、注射剂、冻干粉针、生物制药、药物合成、中药提取六个车间和公用工程。每个车间内的生产线均采用国内先进设备，使实训教学能够在医药企业真实生产情境下顺利开展，是具有生产功能的融规模化、系统化、信息化于一体的实践教学平台，在全国医药院校校内实践教学基地建设中起着示范和引领作用[1]。本文以“药物合成车间实训”为例，针对不同专业不同层次需求的学生量身定制出一份具有吸引力的教学体系，探讨多层次实训教学模式的构建。

一、围绕车间特色，构思和设计多层次实训教学模块

本校学生专业按理、工、文、经分类，有高职、本科、专业硕士及卓越工程师四个层次，每个层次的学生对实训内容关注点、兴趣点有差异。因此如何围绕药物合成车间特色，构思多层次的实训教学模块尤为重要。

首先，对学生发放调查问卷，调动学生的主观能动性为实训教学模式建立献计献策；向原料药企业发放调查问卷，广泛调研制药企业人才需求，指导教学方向。其次，组织教师到原料药生产企业学习，让教师体会教学与生产差异，学会换位思考。学校连续五年利用假期组织实训教学的教师到多家原料药生产企业学习，向岗位工人学习设备操作、工艺要领和维修保养等。此外，聘请制药企业的工程师为实训教学的指导专家，定期开展生产、管理、安全等方面的专题讲座，促进教师的生产意识，提高实训教学水平。

药物合成车间以扑热息痛原料药为例进行车间工艺布局和实训教学，逐步形成如下图所示多层次教学模式。根据对不同层次学生就业定位不同，对于非药学类本科生、高职学生以“实用”、“够用”为准则，实训教学以工艺为核心，学会酰化反应釜、脱色釜、离心机等设备的操作要领，学会分析并解决生产过程故障，掌握产品质量控制要素。对于药学类工科专业的学生，要从生产工艺全局出发，掌握设备原理，如酸雾净化塔、浓缩回收塔、流化床干燥器等，零部件更新，设备验证，工艺参数设置等。对于专业硕士及卓越工程师班学生，则从实践与管理两个角度出发，掌握车间各处细节，统领全局。在分层次的模式下，将药物合成车间的岗位实训内容按扑热息痛生产特点，分为合成、脱色、浓缩回收、三废处理四个环节。根据分层次的要求，细化每个岗位具体实训内容，形成合成、脱色、浓缩回收、三废处理四个实训模块。

二、持续改进教学模式，多视角完善实训模式

通过调查问卷以及与学生正面沟通，发现学生对实训的重要性认识不足，学习动力不足，可采用多种教学手段穿插进行充分调动学生的热情。我们在车间引入触摸屏式多媒体机，将整个车间布局以3D动画形式展现，学生可以任意选择感兴趣的环节[2]。利用多媒体课件将无法实现的现场教学以生产企业的图片和生产录像播放方式向学生展示。通过对原料药生产工艺整个环节的展示，穿插提问，让学生带着问题去发现、去思考。

实训教学根据车间现状研究出讲解与操作相结合的教学模式。固体物料和液体物料投入反应釜的方式有所区别，通过模拟投料方式，让学生理解原料药生产物料的称量，投料。原料药生产过程中常采用结晶方式进行分离提纯，用到离心机进行固液分离。学生在实验室有接触过小型的高速离心机，对于药物合成车间使用的普通离心机操作并不熟悉，讲解基本要领后让学生动手操作，有助于理解不同离心设备的差异，构建完整的工程实践知识体系。

我们针对部分专业的学生开展个性化专题教育，如环境科学专业的学生关注制药企业三废处理技术[3]。我们特意制作“制药企业三废处理”的专题课件，结合环境科学专业特点，对“药厂废水处理流程”“药厂废气处理设备”进行针对性讲解，实现专业课程与实训课程的对接。原料药生产的过程往往需要用到大量有机试剂，车间需要控制点火源防止爆炸和燃烧。在此背景下我们开设“车间安全技术”专题，根据原料药生产的特殊性，围绕安全技术讲解。后面我们还将针对药物分析专业的学生开展“原料药制药控制分析”专题，针对管理类专业学生开展“原理药的销售”专题等，以专题教育结合专业特点的方式激发学生学习动力。

三、完善技能考核体系，以考促学

在实训教学课时有限的情况下，尽力挤出时间进行技能考核，促进学生思考，强化实训内容。目前已经建立专业硕士和卓工班的考核体系。考核的方式不局限于现场考核，根据学校对不同层次学生的培养要求，安排不同层次的考核。对于卓越工程师班和高职学生以技能操作考核为主，一般每次考核15名学生，每个学生设置不同的考核内容。考核结束时教师要针对出现情况进行小结，及时纠正。对于专业硕士的学生来说，培养他们的分析问题、解决问题的能力尤为重要，提高理论水平的同时还能解决实际问题。考核体系不能简单以技能考核为主，还要辅以理论考核，以论文形式讨论“原料药企业的生产管理”、“原料药生产质量控制”等。对于本科学生而言，进行口头考核，同时兼顾学生专业背景设置差异化问题，如关闭喷射真空泵时应注意什么，为什么需要浓缩回收等等。

综上所述，本文以药物合成车间实训为例探讨多层次实训教学模式的构建，从培养不同层次学生培养目标出发，根据车间实训的特点进行分层次教学。在冷态模拟实训的基础上，不断完善真实的职业环境，改善教学模式，开展专题教学，引入多媒体技术，分层次技能考核，以考促学。

参考文献：

[1] 媒体走进中国药科大学GMP实训中心.华文教育网.http：//www.kaoyan001.com/yizhanshi/2013/0129/3018287.html

[2]汪福源，何小荣，唐宁.浅谈GMP实训车间现场教学.教学改革[J].2015，（20）：141：142.

[3]史静，陈建秋.药学高校环境专业“教研结合”教学模式的研究[J]. 课程教育研究，2016，（2）：3-4.

基金项目：本文系“中国药科大学教学改革研究课题”的研究成果