丁勇
摘 要:为解决朗德种鹅在盛夏时进入季节性休产的问题,我们选取了两批次共2100羽种鹅开展反季节繁殖技术实验。实验方法是光照时长和强度控制、给水给料控制及人工拔毛,把种鹅1个产蛋周期强制限定为39周。结果表明,按本实验给出的方法,能够在产蛋量下降不多的情况下,连续实现种鹅盛夏季节产蛋。
关键词:朗德鹅;反季节;繁殖技术;实验
南丰县引进填饲取肥鹅肝的法国朗德鹅已近10年。该鹅种较适合我县气候环境和农村粗放养殖条件。现已发展至存笼2.5万羽种鹅,年可提供鹅苗约100万羽。在不进行人工干预的情况下,我县每年5~8月份种鹅进入休产期,4月和9月产蛋也较少。导致6~9月水草丰盛时期无鹅苗可供,鹅产品市场出现季节性不平衡。
为平衡生产和供应,增加我县朗德鹅产业抗风险能力和市场占有率,在江西省农科院畜牧兽医研究所等科研单位的指导下,县畜牧兽医局和江西汇和科技有限公司朗德鹅养殖场于2012年~2015年开展了朗德鹅反季节繁殖技术实验。
1 实验材料
在江西汇和科技有限公司朗德鹅种鹅场两个分场选择2批次种鹅开展本实验。两分场均位于南丰县紫霄镇溪东村,直线距离约2km。
1.1 第一批次共1200羽种鹅,出雏于2012年5月14日,公母比例1:3,育成前公母分群,育成后公母搭配,平均分3个鹅棚饲养。每个鹅棚400羽种鹅。两个鹅棚开展反季节繁殖技术实验,1个鹅棚正常繁殖产蛋做对照组。实验地点在1分场,种源来自本场选育鹅种。
1.2 第二批次共900羽种鹅,出雏于2013年5月2日,公母比例1:3,育成前公母分群,育成后公母搭配。平均分3个鹅棚饲养。每个鹅棚300羽种鹅。2个鹅棚开展反季节繁殖技术实验,1个鹅棚正常繁殖产蛋做对照组。实验地点在2分场,种源来自阿戈热乐(河北)禽业公司,系法国奥尔维亚公司父母代种鹅。
2 实验准备
2.1 鹅棚采用钢架结构,宽12m,长70m。南偏东朝向,南北墙留窗户,安装卷帘装置控制入棚阳光。南北窗面积之比为2.5:1。室内安装带湿帘的风机以降温除氨,每20m2安装1个灯泡。每个鹅棚带有5倍面积的运动场及戏水区。运动场用红砖铺满,栽植树木遮荫。鹅棚间用钢塑网栏栅分隔。
2.2 实验鹅按种鹅常规免疫程序开展免疫。
2.3 实验日粮。基础日粮由江西汇和科技有限公司饲料部根据鹅的不同生长阶段营养需要配制。青饲料主要为胡萝卜、象草、多花黑麦草和野生青草。
2.4 饲养管理。鹅育雏期和育成期采用公母分群饲养。育成后混群饲养。人工喂料,设自动饮水器。保持饮用水源卫生,笼舍勤打扫消毒,保持干燥通风。
3 实验方法
本实验通过三项指标控制实现种鹅繁殖控制:①光照控制;②给水给料控制;③人工强制拔毛。三项指标均严格按其生长阶段执行限定的标准,互相配合,共同发挥作用。
3.1 光照控制 实验组光照控制包括光照时间控制和光照强度控制2个方面,方案见表1。用普通灯泡补充光源,卷帘遮黑增加无光照时间。对照组采用自然光源。
3.2 给水给料控制和人工拔毛
3.2.1 实验组和对照组种鹅自育雏起至第一个产蛋期,均采用相同的饲喂方案。每日耗料量,用青饲料量及目标增重、目标体重见表2。33周龄进入产蛋期后,在每羽鹅饲喂258g的基础上,各组种鹅根据产蛋情况适当调整饲喂量,直至55周。
3.2.2 实验组种鹅55周龄后进入第一产蛋换羽期,开始限制饲喂,并于67d后人工拔毛。产蛋期和换羽期组成一个产蛋周期。每个产蛋周期确定为39周。
3.2.2.1 随着种鹅产蛋后期产蛋量的逐渐下降,日粮由高峰喂料量240~260g/d·羽迅速降到200g/d·羽,随后3d内逐步降到150g/d·羽,7d后逐步降到100g/d·羽,随后根据鹅的健康状况控料在100g以下/d·羽,大约30d种鹅全部停止产蛋。
3.2.2.2 产蛋停止后,进行断水断料。夏天断水1d,其它季节断水2~3d。再断料4d,若种鹅膘情减少不多,可延长断料致7d。
3.2.2.3 断料结束后第一天,精料喂50g/d·羽,第2d后,按每天增加10g/羽的标准,第7d后一直恒定在100g/d·羽的投喂量。在断水断料的同时,光照由第一产蛋期的12h/d改为18h/d,该过程持续到断料结束后第67d。
3.2.2.4 断料结束67d后,根据鹅的膘情及大羽毛囊腔内容物有无的情况,可择日开始拔毛。拔毛时,在原有每羽种鹅每天100g喂料的基础上,每天每羽增加10g,直至200g/d·羽,以后恒定。拔毛当天光照由18h迅速降到8h/d(公鹅如能分出,可提前20d把光照降到8h/d),持续到120d左右,之后光照由8h/d按每天增0.5h的标准延长,直致光照达到12h/d时恒定光照。
3.2.2.5 鹅群恢复产蛋后根据产蛋率逐渐增加喂料量,精料的投喂量开始由200g/d·羽增到260g/d·羽,休产期和产蛋高峰期按制定的方案适当补充青料,按照此方法朗德种鹅大约130d开始见蛋。
3.2.2.6 以后参照光照控制方案表中给出的产蛋周期重复上述操作。
3.2.3 对照组种鹅55周以后随着产蛋期结束逐步减少饲喂量至200g/d,保持至下一个产蛋周期逐步增加至258g/d。全程不限水,不拔毛。以后的产蛋周期依上述过程操作。
4 实验结果
根据实验鹅场对种鹅产蛋期的数据统计,各期每羽母鹅平均产量数量见表3。
5 讨论
5.1 反季节繁殖种鹅从第2年即第3个产蛋期开始。实现夏季产蛋,第3年也能实现在夏季高温季节产蛋。
5.2 实验组在第一换羽期控制光照、饲喂和人工拔毛,是为了让鹅群更快更整齐地进入第2产蛋期。然后在产蛋23周后,即正常鹅群第2产蛋周期时长的2/3时,再次人工干预。使鹅群强制换羽,在盛夏季节进入第3产蛋期。
5.3 对照组即正常生产种鹅的第2产蛋周期时长大于实验组第2产蛋周期,小于实验组第2、3产蛋周期之和。
5.4 本实验中,在一个较长周期内(如3年时间),实验组每羽母鹅产蛋量小于对照组。约每年少8个左右。但产出商品鹅苗价格高,种鹅群饲料成本下降,商品鹅分割处理的鹅产品价格高。每羽种鹅利润实验组要比对照组高20%左右。
参考文献:
[1] 谢金防,刘林秀,等.兴国灰鹅季节性繁殖控制技术研究初报[J].江西农业学报2011,23;
[2] 孙爱东,施振旦,等.广东省鹅反季节和生产经济效益分析[J].中国家禽,2007,29.