方志娟 欧小林 王丹丹
高职商务类日语专业校内实训课现状以及对策
——以广东地区高职院校为例
方志娟欧小林王丹丹
高职商务类日语校内实训课是实现人才培养目标的重要环节,通过问卷调查,了解广东地区高职院校的校内实训课现状,分析当前存在的问题,根据这些问题给出相应的对策和建议。
商务类日语 高职 校内实训课
与普通高等教育相比,高职教育旨在培养实用型、应用型的高素质技能型专门人才。校内实训课作为高职课程中不可或缺的一部分,是实现这一培养目标的重要途径之一。根据广东省教育厅网页的数据显示,全省共有79所高职院校,其中开办日语类专业的院校有22所,占27.84%。目前广东省高职院校所开设的日语专业,最多的是商务日语专业或者商务方向。例如本校开设的日语专业为应用日语(商务方向)。为了行文方便,本文将商务日语专业和日语(商务方向)等专业统称为商务类日语专业。与本科日语教育相比,由于高职商务类日语教育起步较晚,先行研究相对滞后,师资力量相对薄弱,校内实训课仍然存在不少问题。本文就高职商务类日语专业校内实训教学现状进行分析,并就其今后的对策进行探讨。
本校日语专业成立于2012年,时间较短,仍有许多不足之处,除了对本校情况做个分析之外还通过问卷调查、统计分析等方法,对广东省内其他高职商务类日语专业校内实训课的现状进行统计分析。本调查研究以广东省内商务类日语专业以学校为单位发放问卷调查,本次调查共发放问卷22份,回收问卷18份,其中完整回答的有效问卷17份。
问卷主要问题如下:
(1)贵校从()年级开设校内实训课?
(2)贵校的校内实训课共()门?
(3)贵校的实训课课程大概包含哪些方面()可多选
(4)每门课的授课课时为()
(5)授课总周数为__________周?
(6)实训授课教师为()?
(7)实训课主要开展地点()
(8)目前可用于日语的校内实训的实训室有()
(9)贵校的实训室大概可分为()可多选
(10)选用教材为()
(11)实训课的考核为()
(12)贵校以什么为依据调整实训课的课程设置()可多
(13)贵校的实训课是否有相应的教学评估体系()
(14)您认为目前的实训室:()
(15)您认为贵校的实训课程是否有不足之处()
(16)与普通课程相比,贵校学生参与实训课的态度总体如何()
(17)贵校全称为
(18)商务类日语在校生人数大约为
(一)实训室的完善
从数量上看,仅有一个实训室能用于商务日语的占23.08%,实训室有3个以上的学校占46.15%;从种类上看,69%上的学校都有商贸类的实训室,依次最多的是语言类、翻译类、文化类。从这些数据上看,各校的实训室建设虽然存在一定的发展的不均衡,但是总体上还是有着向好的趋势。然而针对您认为“贵校的实训课程是否有不足之处”的问题,有61.5%的人认为实训室有待完善。从本校的情况来看,商务日语专业是在商务英语积累多年的平台上设立的,商贸实训室、语言实训室、翻译实训室都能够较好的保障实训的开展,可是文化类的实训室仍然不够完善。应该看到除了语言和商务技能外,能成功地与日本人沟通交流的关键之处在于对于日本文化的了解。
(二)师资力量有待加强
大部分学校校内实训课的师资为本校教师和企业兼职教师相结合,但也有少数学校仅为校内教师。后面问题调查您认为贵校的实训课程是否有不足之处,有61.5%的人认为师资有待加强,也反映出师资力量是亟待加强的部分。囿于问卷调查问题欠缺详尽,其他兄弟院校企业兼职授课的情况无法具体知悉,就本校来看,因为企业兼职人士多为企业的中层以上或者企业骨干,工作也较为繁忙,因此学校的实训课需要迁就他们的时间,不能确保授课的时间,缺乏制度化和常态化的管理。
(三)教材
从调查结果来看,有的61.5%学校是使用自编教材和出版教材相结合来展开实训的。目前面世的教材有贸易函电、文字输入、职场训练等,然而针对高职的少之又少,在当当输入关键词“高职日语实训”,符合要的仅有两本书,在卓越也仅有三本。而本科类的实训教材理论知识较多,难度较大,并不适合高职的学生,这都需要授课教师自己找材料再进行整理加工。
(四)课程的开展方式与学生的积极性提高
从调查来看校内实训课程不再拘泥于单一的语言教学,而是呈现多样化和多元化的趋势,考虑到了多种工作岗位中的实际需求,可是课程的开展方式有61.5%的教师认为有待提高。此外从学生的积极性来看,仍有30.77%的学生参与度不够高。学生的积极性与课程的开展方式有着密不可分的关系。由于有些实训课程的名称与原来的基础课程的名称类似,有些老师沿袭了传统的教学模式,变成了单纯讲练的练习课。还有些老师没有实训课的授课经验,课前没有认真备课,误认为实训就是交代任务让学生自己练,没能在整个流程中适时的给予指导。
(五)评估体系不够完善
有38.46%的学校没有实训课的教学评估体系,有30.77%的学校是和其他课程一起评估,仅有30.77%的学校有自己单独的教学评估体系。可见校内实训课的评估还很不完善。
(一)紧跟行业企业需求及时调整实训课课程设置
校企合作,邀请企业人士参与实训课的建设和指导,了解企业对于商务技能的实际需求情况,明确学生应掌握的商务技能为课程设置模式建立提供基础信息。此外还可以积极发挥毕业生的作用,通过毕业后的跟踪调查及时了解各类型企业对于商务技能的实际需求。本校的商务日语专业定位于涉外的商贸行业,通过对企业和毕业生的跟踪调研发现学生的就业岗位除了跟单员、单证员、外贸助理、营销员等外还有从事教育、培训、物流等服务类行业的,因此除了之前的商务日语实训、涉外展会实训之外,我校增设了日语文字输入实训、会议实训、办公设备实操等以满足服务岗位所需要的技能。
针对日语专业零起点的特点,校内实训课的安排应呈梯度性,从简单到复杂,从语言的基本技能到语言与商务技能的综合训练的逐步深入的过程。校内实训课的设置必须围绕专业人才培养目标开展,并且与各专业课程密切结合。随着电子商务的兴起,现在的外贸已经更多的变成借助网络这一平台,根据这一变化我们在课程中放入了网上电子商务这一专业技能课,在商务日语的实训环节中也可以加入网上外贸相关的一些环节。另外为了激发学生的积极性,可以将校内实训课与专业技能竞赛相结合,例如外贸技能大赛、单证大赛等结合起来,以实现长效的、深度的商务技能的培训。
(二)狠抓师资确保课程开展的质量
师资水平的高低将直接影响到实训的效果,采取“走出去和引进来”两条线并举,狠抓师资建设,让缺乏企业经验的教师下企业锻炼。下企业锻炼的方式可以采取长期和短期多种方式开展,长期可以是半年到一年的下企业锻炼,短期可以是利用假期或者寒暑假几天到一个月的下企业锻炼,确保教师能够及时更新知识能够跟上企业需求的步伐。“引进来”是引入企业的兼职教师和引入企业的技能培训的并重。企业兼职教师不应该仅仅是个挂名的空职位,而是要切实的进入学校担任课程的教学,纳入制度化和常态化的管理。
从调研结果来看,课程的开展方式是众多老师一致认为最需要改善的地方。这需要指导教师在上实训课前认真备课,查询资料合理设计实训的具体环节,在课程的开展过程中大胆创新,保持和学生的互动,确保学生都能够积极参与到实训中。例如之前本校学生在实训中有分组角色扮演接机的环节,轮到某组展示成果的时候,其他组有些学生就觉得反正和自己无关也不认真听,后来就采取各组互评分并且要给出具体的评分理由的方式,就很好地提高了学生参与到其中的积极性。在学生展示的环节,老师也要注意有不对的地方要及时地提醒和纠正,否则并没有起到操练的真正目的。实训的环节要尽可能的模拟仿真工作中的具体流程,这就需要实习指导老师有丰富的企业经验,能够很好地把工作流程融入到具体的实训环节中。例如有在实习的学生因为第二天要去机场接日本飞广州的客户,觉得特别焦虑而私下问我应该准备什么,虽然这些在其他的课上是学过的,可是没有实际操练过难免很慌乱。结合一些毕业生的反馈,我们在商务日语的实训中加入接机、安排住宿、参观工厂、聚餐、送机等环节的角色模拟,让学生更好地参与和体验在具体的商贸活动中是如何运用日语和商务礼仪等技能去完成这些任务的。
(三)完善教学评估体系及时反馈实训成效
从调研的结果来看,各校的实训课程教学评估体系有待完善,只有及时跟踪了解教学的开展情况和效果、分析不足之处,才能更好地完善实训课程。从本校情况来看,本校的实训教学是和其他课程放在一起评价的,期末由学生统一测评。有时候是开学初或者学期中就已经实训完毕了,等到期末的时候,学生估计也忘记得差不多了,大部分人就是随意的打个分。等到老师拿到课程测评的时候,已经是下个学期开学了,由于时间拖拉的太长,导致不能及时反应实训的成效和其中出现的问题。最好是设计独立的评估体系,在实训结束之后立刻进行评估,这样可以及时反应实训中存在的问题,以逐步完善今后的实训。
此外评估的开展方式也是应该值得思考的,我校主要是由学生期末统一测评给分,然后按照从高到低的排名,排名在靠前老师课酬有额外0.1的奖励,而排名靠后的则要倒扣0.1的课酬。这种机制固然是想激励老师备好课上好课,可是另一方面会让老师对于测评有抵触心理,而忽略了测评的初衷是为了更好地提高教学水平。测评的对象只限于学生,似乎也过于偏颇,如果能把其他教师、督导以及企业人士也纳入其中的话,应该结果会更加全面。
(四)校际合作资源共享
从调研结果来看各校的实训课程发展不均衡,相对其他课程而言,高职的商务类实训课缺乏统一的标准,各校的发展参差不齐,对于实训的课程设置、教材、师资、实训室的建设等都是处在摸索的阶段。如果能够有固定的平台共享教学的资源、实训课的课程设置等,相信对于能够更好地促进高职商务类实训课的改革与发展。
高职商务类日语校内实训课是实现人才培养目标的重要环节,要完善校内实训课的不足,需要紧跟行业、企业的需求,从狠抓师资、完善教学评估体系等方面着手,更需要各学校的资源共享、通力协作,在教学实践中大胆探索适合高职商务类日语的改革之路。
[1]陈要勤,陈华胜.珠三角日语人才市场需求调研与专业人才培养策略[J].广东外语外贸大学学报,2011(09).
[2]张婉婉,范宇.高职高专商务日语专业校内实训教学现状及对策研究——以萍乡高专商务日语专业为例[J].萍乡高等专科学校学报,2012(04).
[3]欧小林,方志娟.高职外语专业学生的专业认同与学习动力研究——以广东机电职业技术学院为例[J].继续教育,2014(12).
(作者单位:广东机电职业技术学院)
本文系2014年全国商科教育科研项目(SKKT-14112):“以企业需求为导向的高职商务类日语专业校内实训课的研究”的成果。
方志娟,女,硕士,广东机电职业技术学院,讲师,研究方向:日语教育。