赤眼鳟大棚增温早繁技术

马建社，叶金明

（1.高邮市水产技术指导站，江苏　高邮　225600；2.扬州市水产技术指导站，江苏　扬州　225101）

赤眼鳟大棚增温早繁技术

马建社1，叶金明2

（1.高邮市水产技术指导站，江苏高邮225600；2.扬州市水产技术指导站，江苏扬州225101）

赤眼鳟属鲤科，雅罗鱼亚科，赤眼鳟属，俗称红眼鱼，是江河中重要的优质经济鱼类之一。赤眼鳟除了生长快、适应性强、食性杂、养殖成本低、商品鱼价格高外，还具有产卵量大、鱼苗规格小、易催产、体形瘦长等优点。笔者在鳜鱼养殖中使用赤眼鳟鱼苗替代鳊鱼苗作为鳜鱼苗的开口饵料鱼，其开口率、出苗率大幅度提高。江苏省扬州市水产生产技术指导站、高邮市水产技术指导站、扬州市董氏特种水产有限公司在江苏省水产“三新工程”项目的支持下，为配合鳜鱼早繁，利用池塘架设大棚，加盖塑料薄膜，对赤眼鳟亲鱼实行增温培育，提早繁殖，取得了较好的效果。现将技术措施介绍如下。

1　亲鱼培育

1.1亲鱼培育池

亲鱼培育池面积12×667 m2，水深1.8 m，2月中旬在培育池上架设大棚，加盖塑料薄膜。

1.2亲鱼分塘

前一年12月底分塘，每667 m2放养赤眼鳟亲鱼300 kg，规格0.6～0.8 kg/尾，每667 m2搭配放养白鲢亲鱼100 kg，鳙鱼亲鱼20 kg。

1.3水温管理

亲鱼池加盖塑料薄膜后水温比外界升高8～12℃，2月中下旬控制水温在12～20℃，3月份水温控制在15～25℃，4月份水温控制在20～28℃，5月初拆除塑料薄膜，恢复常温培育。

1.4溶氧与注水

池塘加盖塑料薄膜后，通风条件差，晴天中午和夜里要开增氧机，保证池水溶氧在4 mg/L以上。产前一个月，每3～7 d注水1次，每次注水10～15 cm，注水应在晴天中午气温较高时进行。

1.5饲料投喂

赤眼鳟亲鱼投喂草鱼颗粒饲料，春季从加盖塑料薄膜后开始投喂，用投饵机定时投喂，日投2次，早晚各1次，投喂量为鱼体质量的3%～5%，具体投喂量根据天气、水温和吃食情况定，催产前1个月每天加投适量的黑麦草，促进性腺发育。催产前3天停止投喂。

2　催产

2.1催产时间

4月12日—4月30日。

2.2药物与剂量

雌鱼用LRH-A35 μg/kg+DOM 3 mg/kg，雄鱼剂量为雌鱼的1/2。

2.3注射方式

胸鳍基部注射，一次注射或两次注射。两次注射时，第一次注射剂量为总剂量的1/10，间隔时间为10 h。雄鱼为一次注射。

2.4产卵与受精

采用圆形产卵池，自然产卵，雌雄比1∶1。

3　孵化

3.1孵化用水

孵化用水要求水质清新，符合渔业用水水质标准，溶解氧在6 mg/L以上，蓄水池面积24×667 m2，水深3 m，蓄水池上加盖塑料薄膜增温，孵化用水经100目筛网过滤，供水落差0.8～1.2 m，流量用阀门控制。

3.2孵化方式

采用水泥环道孵化，受精卵密度为1.5×106～2× 106粒/m3。

3.3孵化管理

孵化期间有专人值班，观察检查孵化设施的运转情况，使受精卵均匀漂流，破膜期间适当加大流速并及时清洗过滤网，鱼苗出膜后适当降低流速，在卵黄囊消失、鳔充气后即可出池。

4　小结

2月16日开始增温培育亲鱼，人工增温催产从4月12日开始，比常温下提前1个月左右，4月12日至30日共催产赤眼鳟6批1 490组，雌鱼1 100 kg，催产率92%，受精率87%，出苗2.99亿尾，出苗率85%。催产结果见表1。

表1　扬州市董氏公司2016年4月赤眼鳟繁殖结果统计表

5　讨论

加盖塑料薄膜的时间，在池塘上覆盖塑料薄膜的时间适宜在2月中旬，覆盖过早可能遭受雪灾，被压垮的风险较大，增温培育时间过长也易造成亲鱼发育过熟，影响受精率。

温度调控，池塘覆盖塑料薄膜后，水温可上升8～12℃，要查看常温下亲鱼培育的水温记录，使增温培育池的平均水温提前1个月达到正常情况下的水温。

催产时，催产剂的品种与剂量和常温下相同，早期催产时宜采用两次注射法，以提高催产效果，4 月25日以后，为减轻劳动强度，可实行一次注射。

10.3969/j.issn.1004-2091.2016.11.021

江苏省水产三新工程项目（Y2013-27、Y2014-20）

马建社（1964-），男，研究员，主要从事水产技术推广和种苗繁育研究.E-mail:gymajs@sohu.com

叶金明（1964-），男，研究员.E-mail:yzscyjm@126.com

（2016-07-21）