公牛冻精品质对后代牛产奶量影响的探讨

文/马文忠

（新疆第八师一四一团畜牧工作站）

公牛冻精品质对后代牛产奶量影响的探讨

文/马文忠

（新疆第八师一四一团畜牧工作站）

公牛冻精品质的好坏决定着下一代奶牛产奶量的高低，优质的奶牛冻精和遗传物质为奶牛高产奠定了基础。利用了近3 年的时间，采集2 个牛场产奶量的数据进行对比分析。研究表明，不同种公牛冻精品质对后代牛产奶量的影响至关重要，效益差距明显。

公牛；冻精；产奶量；影响

遗传力是父母代将自身性状的基因遗传给下一代的能力，通常认为父母代遗传给下一代的基因各为50%。但实践中，不同公牛的品质可使后代牛的生产性能表现截然不同，其中产奶性能就是最直观的表现形式，而产奶量是影响奶牛场经济效益的重要因素之一。

2003年，国内奶牛场大规模从国外进口奶牛和冻精，加快了我国奶牛产业发展进程，提高了产奶量，加快了国产奶牛的品种改良。但随着市场化运作的深入，国有奶牛场有的逐步变成私有化经营，奶价上升，牛场加大投入；奶价下跌，牛场往往压缩成本，投机性较强。有的奶牛场甚至在核心育种牛群上也采用廉价的冻精（10 元/支），致使牛场奶牛品种退化，生产性能滞后，效益下降。

1　奶牛场情况

A、B奶牛场都为转制后的私人牛场。A奶牛场：在奶牛育种上采用廉价冻精；B奶牛场：使用优质冻精（80 元/枚）。效益对比时间段：2014～2016年7月。

1.1A奶牛场

2007年4月，奶牛场存栏621头，2007年4月～2009年听从新疆兵团的统一安排，购买常规良种普通冻精和性控冻精，但2010～2016年7月开始从外地购买廉价冻精。2010～2014年，奶牛场产奶量基本没有变化，以后逐年锐减（图1）。淘汰低产奶量牛只后，2016年奶牛存栏为589 头。

图1　2014～2016年7月奶牛场A和奶牛场B的产奶量情况

1.2B奶牛场

2006年6月，奶牛场存栏276头，牛场管理者经营理念超前，敢于尝试新技术，在奶牛育种上使用优质的普通冻精和性控冻精。经过10 年的努力经营，产奶量、牛场效益得到显著提升，截至2016年7月奶牛存栏为609 头。

2　奶牛场2014～2016年7月的产奶量对比

图1是2014～2016年7月奶牛场A和奶牛场B的产奶量情况。

从图1可以看出，2 个奶牛场的产奶量差异显著，由此导致收益截然不同。2014年，奶牛场A全年产奶量1 607.70 吨，全年平均泌乳牛231 头，日平均单产18.85 千克/头；奶牛场B全年产奶量2 423.20 吨，全年平均泌乳牛251 头，日平均单产26.28 千克/头。按3 000 元/吨的奶价计算，奶牛场A的牛奶产值是482.31 万元，奶牛场B的牛奶产值是726.96 万元，奶牛场B比奶牛场A多收入244.65 万元。

2015年，奶牛场A全年产奶量1 631.85 吨，全年平均泌乳牛215头，日平均单产20.55 千克/头；奶牛场B全年产奶量2 816.20 吨，全年平均泌乳牛271 头，日平均单产28.00 千克/头。按3 000 元/吨的奶价计算，奶牛场A的牛奶产值是489.56 万元，奶牛场B的牛奶产值是844.86 万元，奶牛场B比奶牛场A多收入355.30 万元。

2016年1～7月，奶牛场A全年产奶量855.05 吨，全年平均泌乳牛217 头，日平均单产18.23 千克/头；奶牛场B全年产奶量1 567.80 吨，全年平均泌乳牛274 头，日平均单产26.80 千克/头。按3 000 元/吨的奶价计算，奶牛场A的牛奶产值是256.52 万元，奶牛场B的牛奶产值是470.34 万元，奶牛场B比奶牛场A多收入213.82 万元；

3　如何避免劣质冻精对奶牛场的影响

3.1发现时，立即停止使用低价劣质冻精，用优质的冻精与原母牛配种，调整育种方向。

3.2细查配种记录，剔除劣质后代牛，减少对整群牛的影响。

3.3检测整群牛的产奶性能，重新查系谱，培育“核心牛群”。

4　体会

4.1育种是一个牛场发展的核心，起步有多高，发展就有多远。

4.2面对目前奶价低迷的行情，牛场在转型（乳用向乳肉兼用型发展）时，也要充分认清自己核心群的主要方向是乳用型。在把握主要方向的同时，可用老龄牛配肉用牛，适当培育乳肉兼用牛。但如果全盘发展肉乳兼用牛，以后再想把乳用牛基因提上来，将是一件难上加难的事。

4.3任何时候，都要从有资质、有影响、正规的大型育种场购买冻精。

4.4牛场使用劣质冻精后，后代牛单产降低，经济效益损失巨大。

4.5不能盲目购买公牛冻精，公牛冻精品质要与自己牛群的母牛缺陷产生互补。

马文忠（1968-），男，汉族，新疆第八师一四一团畜牧工作站副站长，从事畜牧兽医工作。

（2016-08-09）