依托信息化改革高职空乘英语教学方法的探索性研究

黄　晨

(天津交通职业学院，天津　300110)



依托信息化改革高职空乘英语教学方法的探索性研究

黄晨

(天津交通职业学院，天津300110)

随着信息技术在教育教学中的不断深入，依托信息化改变传统高职教学模式成为当前教学改革重点研究的课题之一。本文以信息化为出发点，分析创新教学模式的优劣势，随后针对调研结果制定执行方案并展开探索性教学实践，最后提出对策与建议，对高职空乘英语课程的教学方法改革进行了探讨。

信息化；空乘英语；课程改革

通过对空乘专业英语课程进行改革，建立一套适合本专业的，科学合理并且利于实践操作的教学方法。它不仅可以优化课堂，促进教师不断更新自己的专业知识与技能水平，也是提高学生课堂教学内容的掌握程度，衡量其是否具备就业竞争力的尺度。通过研究，从理论和实践上为空乘专业提供可借鉴的教学方案，增强学生主动适应社会需要的能力，使教师自觉提高教学水平和质量，促进专业持续、健康地发展。

信息化网络这一大的平台，为高职学生的学习提供了良好的渠道，丰富的教学资源，可以使学生自行完成部分知识的学习，从而使课堂教学达到更好的效果。在目前大力发展信息化教学的大环境下，依托网络平台，创新教育教学方法改革，不仅可以提升学生的就业竞争力，对提高教师的个人教学水平也有重要意义。

一、研究内容

本文旨在研究空中乘务专业英语课程教学方法的改革，以促进学生可持续性发展。前期通过走访开办空乘专业的其他高职学院，采用课堂观摩及师生座谈等形式，以《民航服务英语》为例，对近几年的教学课堂进行现状调研分析，总结经验，反思存在的问题，归纳总结出传统教学方法的弊端，全面把握热点，加强研究的现实性和针对性。

然后，通过查阅文献等途径，调研借助信息化平台改革教学的高职课堂，对比目前我院《民航服务英语》所使用的传统的教学方法，深入剖析学生能力差异，找出新课堂的优势特点及适合我院应用借鉴之处。

随后，在前期研究的基础上，制定新的教学方案，进行课堂设计。重点试验如何采用依托信息化这种新的教学手段替代传统的大满灌式教学，进行《民航服务英语》课程改革。学生应充分利用网络，提前对教师提供或建议的课程知识点教学视频、辅助课件以及配合能力掌握进行的考核测验等相关资料进行自学，教师重新构建课堂，改变重点，进行教学方法创新性改革，做到大胆创新。

最后，对改革后的课程进行双重评价。一方面，通过调查问卷了解学生对不同课堂教学方法的意见，让学生打分，以此搜索高效的课堂教学策略。另一方面，教师采用单元测验的形式对学生进行能力考核评价，对比学生前后能力差异，最终得出研究的结论。

二、运用信息化教学手段的高职英语课堂分析

(一)教学软件辅助教学

通过实地考察几所兄弟高职院校，我们发现，部分专业课程已经在借助教学软件进行教学，并且学生反映良好。但是，《民航服务英语》由于教室的局限性，目前并未采用信息化辅助手段教学。教师交流时，兄弟院校的专业教师反映，在信息化的大环境下，充分运用现有信息化资源进行教学，不仅可以引起学生的兴趣，使其身临其境，提高课堂教学内容的掌握程度，而且也同步提升了教师的信息化应用水平。

(二)网络平台辅助教学

在考察中我们发现，某些院校目前和我院情况大致相同，已经建设有自己的教学资源中心。空中乘务专业中，《民航服务与沟通》等校级精品课程目前已经借助平台进行授课。《民航服务英语》作为该院空乘专业的一门核心课，拟借鉴其他精品课的教学模式，通过平台改革，目前正处于研讨阶段。教师反映，资源中心可以为学生学习提供有效的学习支架，它将学习主体变为学生自己，有了更多的主动性，而教师更多的扮演的是学习协助者的角色，在整合的过程中，教师对学生的课堂把控和学生的自主学习之间要达到一种平衡的状态。

(三)微信公众号发布微课辅助教学

通过网络调研，我们还发现，某些院校属于重视信息化教学手段及平台建设的典型院校，他们利用目前基本上学生都在使用且“离不开”的微信这一软件，已经建立微课程公众号。学生可以在教室、宿舍甚至家里，通过微信关注该公众号，自主在线学习教师制作并上传的微课程，灵活方便，真正实现了移动学习。每节微课程都有一个主题，它是传统课堂学习的一种重要补充方式，对学生而言，它能更好地满足不同知识点的个性化学习。

三、不同教学手段的优劣势对比分析

通过前面调研，我们可以发现，依托信息化教学新模式有很明显的优势。首先，采用移动互联网平台，它不受时间地点限制，方便快捷，真正实现移动学习。其次，视频类资料较小，知识点内容凝练，学起来效率高，不会占用过多时间，学起来轻松。再有，平台上的学习资源可以把抽象的概念形象化，提高学习兴趣，活跃课堂气氛。当然，针对目前高职课堂的特性，课程教学仍然是实施高职教育的主渠道，网络资源内容比较碎片化，不够系统，需要教师在课堂上对这些碎片化的知识点进行整理，所以网络平台的学习只能作为课堂教学的辅助和补充，目前依然不能完全代替现有的教学方式。但是，运用信息化手段改革教学方法已经成为现在高职教学的一大趋势。

四、信息化改革的探索性教学实践

调研组针对之前的剖析结果，吸取兄弟院校依托信息化教学新模式的优势，制定了《民航服务英语》课程教学模式的新执行方案，依托信息化改革《民航服务英语》教学方法，在原有基础上进行课堂重构。经过分析研讨，课题组教师集体精编了课程的专业知识，将2个教学单元的内容浓缩到19个文件当中，上传8个预习用ppt文件，8个复习用知识点word文档以及4个录音文件到网络数字校园学习平台，不仅丰富了网络资源，而且充分提供了关于学习的知识以及分析、探讨等拓展资料。这些系统化和条理化的资料，减少了新知识的复杂性，使学生更易掌握。

之前的《民航服务英语》课堂，由主讲教师在课堂中独立讲授来完成知识的学习，在改革以后，教师重新制定了教学方案，将信息化大胆创新应用到新课堂中。要求学生提前通过平台进行预习，由信息技术辅助学习知识，课堂的重点由学习知识转变为知识的内化和巩固，通过教师的设计及同学分组建立团队的形式，共同协作再加深对知识的印象。

本次研究选取空中乘务专业同年级33人作为实验样本，另选取同年级同专业33人作为对照样本。实验内容为《民航服务英语》第三学期教学内容的前两个单元。经过2个月的教学实验阶段，学生最终通过考核测验，顺利完成了预定内容的学习。分析成绩后得出以下数据结论：

表1　考核测验成绩分析

可见，在实验样本中，成绩为优秀等级的学生人数比例占到全班的48.5%，接近50%，不及格仅有1人，为3.03%。而在对照样本班级中，成绩属于优秀等级的学生仅为30.3%，而不及格的人数也比实验班多出3人，超过了全班的10%，达到了12.12%。可见，新的教学模式下，学生水平明显有所提升，提高了课堂教学内容的掌握程度，教学效果极其突出。

最后，课题组还进行了课堂评价调研，通过问卷调查的形式搜集了学生对于新旧课堂的反馈资料。本次调查的内容涉及新模式课程的满意度及学生自己最大的收获两个方面，调查学生覆盖率100%，回收有效问卷33份，问卷回收率100%。

调查结果表明，学生对于新课程的满意度达到了100%。他们中超过一半的学生反映，在这2个月的实验期内，体会最深的就是自己对于英语的学习兴趣“竟然”“不知不觉的”提高了。他们可以躺在宿舍，通过手机就浏览到了课程相关材料，在新的课堂的英语学习过程中，也可以表现出良好的学习主动性和能动性。30.3%的学生认为，这种依托信息化的教学模式改变了自己往日对于英语的不自信。课堂上的团队合作，激励小组成员为集体荣誉而奋斗，没有了对教师的依赖情绪，个人努力和集体合作的结合促进了学习的成就感。还有的学生反映，由于提前做了预习，自己对课程讲授的内容可以做到心中有数。带着问题去听课和讨论，加深了对单词的理解，记忆更快更牢，学习的效果有了大幅度的提升。

通过本次教学实践，任课教师也反应，由于学生提前已经通过网络信息化平台进行了知识的预习，课上讲解知识点的时间明显缩短。教师可以通过引导的方式进行授课，将课上大部分时间从单一的讲授转变到课堂的讨论，以往2课时90分钟的知识，现在10分钟就可以讲完，可见，课堂的教学效果有了明显的提升。

五、网络平台开发对策及建议

(一)通过信息化手段进行课程学习评价，加强师生互动交流

学生的学习全过程和效果为评价对象，利用网络记录学习状况、跟踪学生学习的全过程。学生可以从评价及时了解自己的学习状况，有目的地调整自己的学习方法，有效地控制学习过程，对自主学习起促进作用。教师也可根据在线测试的结果，综合分析学生的学习情况，及时了解学生学习的难点，调整自己的教学策略。学习评价直接指向学习过程和学习质量，在动态实施过程中调整以保证学习质量。

英语口语的英语听说读写四大基本功的其中一项，评价本课程教学效果其中比较重要的一项就是学生英语基本对话水平的进展情况。《民航服务英语》课程每周只有2课时，如果没有信息的反馈，很难了解到学生口语水平的进步与发展。如果下一步可以充分利用网络，设置多样的反馈渠道，增加师生之间的互动，及时沟通交流，这样就可以全效提高学生英语水平，确保教学质量得到大幅度提升。

(二)开辟习作专栏互相借鉴，改变课后作业类型与方式

作业作为课堂教学的基本环节，是反馈教学效果的重要手段之一，为师生调整教与学的行为提供了客观依据。作业是师生交流互动的最好的平台。由于本文只是初步的进行实践探讨，在课后作业反思方面还没有充分应用信息化。今后，除了可以利用网络完成学生的作业上交及批改，还可以开辟习作专栏，上传学生优秀的作品。在此专栏，学生可以通过对比其他同学的作业，找到自己的不足，这样更容易及时调整自己存在的问题，达到更佳的学习效果。

充分利用好课后作业，一方面，教师可以反思教学的不足，另一方面，学生可以通过作业这个载体，巩固和消化所学知识，及时纠错，查漏补缺。将课后作业通过平台实现，不仅可以逐步提高学生的学习能力，还可以链接以后的工作实际，为今后实习打下基础。

六、研究结论

伴随着信息技术在课程领域的广泛应用，教育信息化已经成为教学改革的重要背景和强大动力，是深化教学改革的需要。教师已经不再是知识的单一传授者和课堂的管理者，而学生也不能再局限于被动接受新知识和新事物，虽然高职教育目前已经取得了相当的成绩，但是信息化背景下的教学课堂尚未引起人们足够的重视。传统的课堂教学模式过分强调教师的作用，学院的首要任务就是必须促使教师改变教学理念，应该把课堂还给学生，教师与学生处于对等的学习地位。

表1　传统课堂与运用信息化课堂对比

运用信息化手段改善教学组织方式和改革教学模式，积极利用多媒体教学软件、网络资源平台以及微课程来调动学生自主学习和利用网络学习的积极性，在课堂教学中真正实现以学生为中心，调整教师的角色。改变了的教学模式，不仅有利于教师提高自己的授课质量，还有利于培养学生的创新与实践能力，为学生的全面发展提供了条件和保障，这对培养新世纪国家现代化所需的创新人才具有极其重要的意义。

本研究更多的从单一的课程改革角度去思考专业的整体建设，所探究的依托信息化改革教学方法，不仅可以使学生更加符合企业的条件，提高就业竞争力，还可以丰富相关课程的网络资源，为学生拓展更多的学习途径。它是开展高职教育高效课堂建设的需要，是提升课堂教学，深化课程改革的关键，它必将推动空乘专业课程新一轮的教学改革，是当前职业教育的发展趋势。

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Exploratory Research on Reforming of Air Hostess English Teaching Methods Based on Informationization

HUANG Chen

(Tianjin Transportation Vocational College, Tianjin, 300110)

with the deepening of information technology in education and teaching, transforming the traditional teaching mode of higher vocational education relying on information technology has become one of the focuses of current teaching reform. With information as the starting point, this paper analyzed the advantages and disadvantages of innovative teaching mode, then formulate and implement program according to the results of the research and carry out exploratory teaching practice, and at last countermeasures and suggestions are proposed and the teaching method of Higher Vocational Air Hostess is discussed hereby.

informatization; flight hostess English; curriculum reform

2016-04-21

黄晨(1985-)，女，天津市人，管理学硕士，天津交通职业学院讲师，主要从事空乘专业课程的教学与研究工作。

G712

A

1673-582X(2016)11-0117-05