三湘
她83岁开始学画画、练写字,86岁穿旗袍、开画展、玩微信、学开车,如今依然天天在韶山毛家饭店门口开门迎客。“我86岁,我是‘80后!”这是汤瑞仁如今的口头禅——
韶山毛家饭店宾客如云,大门前一拨又一拨的游客、食客不间断地簇拥着一位身材瘦小的老人合影留念。老人头戴奶灰色洋呢帽,黑色中长风衣,手拄拐杖,腰杆挺得笔直,笑容满面地合完影后还要操着湖南腔的普通话一遍遍问:“吃好了没,吃饱了没?”她就是今年86岁的毛家饭店创始人汤瑞仁。遇到有游客问她高寿了,汤瑞仁爽快地答道:“我今年86岁,我是‘80后。”幽默的回答惹得游客们哈哈大笑。
面对刁难 妙语回击
20岁那年汤瑞仁从邻村嫁到了韶山冲。汤瑞仁的家与毛主席的家中间隔了一个池塘,1959年6月26日早上,毛主席回到阔别32年的家乡,并到汤瑞仁的家里坐了坐,汤瑞仁和毛主席无拘无束对话时,随行的摄影师侯波迅速按下了快门,留下了那幅《毛主席与乡亲》的传世照片。
国家实行改革开放后,不少外地人把生意摊子摆进了韶山,头脑灵活的汤瑞仁也有了做生意致富的念头。
1984年6月的一天,54岁的汤瑞仁花1.7元钱买了两斤绿豆、一斤白糖,熬了两大桶绿豆汤挑到了毛泽东故居对面的小路上去卖。
卖绿豆汤第一天,汤瑞仁有些胆怯,她把绿豆汤放在路边,把瓷碗放在旁边的石头上,自己躲在树林里向外张望。不一会儿,一拨儿上海客人过来了,看到在树后躲躲闪闪的汤瑞仁,一个上海客人笑着说:“你这是做生意,不要怕!”在客人的鼓励下,汤瑞仁胆子渐渐大起来,一天下来,她赚了5块多钱。
靠卖绿豆汤赚下第一桶金后,汤瑞仁决定开饭店,她早就想好了,饭店的名字就叫“毛家饭店”,因为有被毛主席接见的经历,饭店又主打红烧肉、豆豉辣椒、火焙鱼等湘菜,再加上她的厨艺很好,又善于创新,吃饭的客人越来越多。
因为经常与外国客人打交道,汤瑞仁很懂得维护毛主席的形象,她思维敏捷,对一些外国宾客意味深长的“提问”回答很是得体。
一次,一位美国客人吃过饭后,问她毛主席好还是邓小平好。汤瑞仁不假思索地说,毛主席和邓小平都好,都很伟大。外国客人刁难她:“如果毛泽东在世,你这个饭店能办吗?他要割掉资本主义的尾巴啊!”汤瑞仁不慌不忙地回答:“毛泽东曾经说过,形势在不断地发生变化,社会主义的前途是光明和伟大的,我是接待毛主席的客人,请问这位外国朋友,你说能不能办呢?”
那位美国客人对汤瑞仁的回答很是佩服,伸着大拇指说:“很好(Very good)!”
一生坎坷 从未屈服
汤瑞仁一生坎坷,但她从未向命运屈服。上世纪50年代,在生产队干活时,她的腿不幸被犁耙戳了三个洞,鲜血直流;后来又因为一次不小心摔倒造成右腿骨折,右腿被钉上了一块钢板和9个钢钉。
最让汤瑞仁受打击的是亲人的相继离开。她的三儿子出生不久便夭折了,二儿子1998年不幸因车祸去世,老伴毛凯清2005年患胃癌去世,大儿子2012年又因病离世。
2005年,老伴刚去世那年,汤瑞仁又患了癌症,被医院下了病危通知书,家人提前给她办了一场带有告别性质的寿宴。此时的汤瑞仁对生死已经看得很淡。她决定只要在世上一天,就要好好地活下去。那年,她的病情刚稳定点,就让女儿带着她到上海一家影楼拍了一套戴墨镜、套染色假发的时尚写真。
2006年,汤瑞仁不小心右腿摔成了骨折,躺在床上无法动弹,看到平时一些毛体书法家经常在她的饭店聚会。她就想,你们写毛体书法是很好,但如果有画不就更好了吗?这样大家都看得懂。于是,汤瑞仁让服务员帮她买来画笔和纸张,开始学习画画。
耄耋之年 依然精彩
从1987年开办毛家饭店起,站在门口迎客送客是汤瑞仁的一个习惯。这个习惯保持至今,如今成了韶山毛家饭店的一道特殊风景。曾经有一个故事说的是,汤瑞仁刚开饭店时站在饭店门口招揽客人,却被一些外地游客嘲笑老板穿得土,估计饭店的饭菜也不怎么样,汤瑞仁一气之下从上海买来一套高级套装穿上,于是她成了韶山第一个穿套装的女老板。
如今86岁的汤瑞仁依然是讲究的打扮。洋呢帽、高跟鞋、风衣只是日常的搭配,听到有游客建议她穿旗袍试试,她去年从杭州一口气买回来26件旗袍。一一试穿后,她还让外孙女给她拍下照片,发在朋友圈。
老人家说,天气热的时候除了休息,每天一件,天天不重样,现在天气冷了,旗袍穿不上了。老人家问:“哪里有冬天可以穿的旗袍卖?”令大家忍俊不禁。
说到学写字,汤瑞仁不由得回忆起两个小故事。她刚学写成功的“功”字时,把部首“工”写出了头,旁人就说,你的“功”字怎么出头了呢?汤瑞仁这么应对:“我八十多岁才学写字,我就应该要出头!”学写拼搏的“搏”字时,左边的提手又少了一点,汤瑞仁回答:“你们都是博士、硕士,我跟你们比是要少一点嘛!”老人家的机智幽默可见一斑。
当时83岁的汤瑞仁拿起了画笔和纸张学起了画画。她没有请老师也不临摹,全凭自己的心情和喜好。她画花鸟虫鱼,学写“毛主席万岁”,笔法熟练后甚至“大胆”地给自己的衣服“描花绘草”,创意独特,审美别具一格。2014年,在家人的操办下,老人家甚至在长沙举办了个人画展,展出80多幅个人作品。
在获得的诸多荣誉中,汤瑞仁最看重的是韶山市妇联授予她的“最美女性”称号,她幽默地说:“我86岁了还是最美,还有谁比我更爱美呢?”
(责编:辛娅)