儿童食品包装设计研究

仲姗姗

摘   要：儿童食品和儿童的生活息息相关，在现代消费品市场中具有举足轻重的作用。目前为数不少的儿童食品包装设计都不断地推陈出新，根据儿童特殊的审美趣味和心理特征，形成了儿童食品包装设计的特殊表现形式，作为包装设计师，通过视觉来表现儿童食品包装的特色成为一种趋势。

关键词：儿童;食品包装;安全性

中图分类号：TS206    文献标识码：A        文章编号：1005-5312（2016）30-0165-01

一、包装设计的概述

1.包装设计的定义。如果单纯地就包装的概念来讲的话，它是指在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称;也指为达到上述目的在采用容器，材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。如果要就包装设计来讲的话，含义就有所不同了，前者相对注重功能性，后者就兼具了功能与美观两大要素，因为我们知道设计的两大主要要素就是实用和美观，实用是对其基础功能的保障，美观则以视觉要素为主导。一般来说，商品包装应该包括商标或品牌、形状、颜色、图案和材料等要素。

2.产品包装的功能性。产品的包装首先要具备一定的功能性，因为包装的首要功能是要对产品起到一个保护作用，特别是对易碎或容易变形的产品来讲，首先要有结实的材料和牢固的结构来容纳或支撑，并且保护商品，免受日晒、雨淋、灰尘污染等自然因素的侵袭，并对一些特殊商品能够防止挥发、渗漏、溶化、污染、碰撞、挤压、散失以及盗窃等损失。

3.产品包装的美观性。随着时代的发展和生活水平的提高，人们的审美水平也水涨船高，单调的包装越来越不能满足消费者的审美要求，并且要想看一个产品的品质，除了品牌以外最引人注目的就是产品的包装了，一个优秀的创意包装设计往往能极大的吸引潜在受众的注意力，也能在很大程度上体现产品的质量。全球首个也是唯一一个专注于产品包装设计的比赛Pentawards被称为是包装界的奥斯卡，每年来自世界各地的评委们都会根据参赛作品的创意质量进行评选。每年在Pentawards胜出的包装大多是既美观有极具趣味性的。因此每一年，我们都会看到许多品牌更换新包装，或者推出特别限量版，而特别的原因往往只是因为好看的包装。

二、包装设计的定位

为包装找到合适的设计风格，即是为商品找到一个获得市场认可的生存空间。

1.市场定位。包装设计的市场定位需要先确定商品在市场中的位置，而商品的市场定位通常是由商家决定的。（1）商品档次;（2）市场选择;（3）摆放位置。

2.消费者定位。准确的消费者定位才能够最大可能的抓住消费者，商品所针对的消费群体通常也是由商家确定的。（1）性别年龄;（2）兴趣爱好;（3）购买能力。

3.设计风格定位。包装设计的风格千变万化，怎样在设计之初就找准方向、确定风格，也是设计表达能否成功的关键。（1）商品自身的性质;（2）同类产品的设计表达;（3）消费者的喜好;（4）商品的销售场所。

三、儿童食品包装的发展

1.儿童食品包装设计的构思。优秀的儿童食品包装设计，总是能够抓住儿童的心理特征，擅长以儿童的目光及心理去发现并发掘事物的美好，根据儿童的思维规律去构思设计。由于儿童年龄及知识的原因，儿童的想象力比成人更加丰富并且天真，天马行空，是我们成年人所难以取代的，充满想象力是儿童的重要特点之一，这在儿童趣味性创作中是不能忽视的，在儿童食品包装设计的构思中要充分抓住这一点。

2.儿童食品包装设计的图形造型。儿童在不断的成长过程中通过观察外界事物，逐渐的具有了分辨事物的能力，直接表现在视觉领域就是对于图形的分辨，他可以把真实事物与具有符号化的图形一一对应，这些具有符号化的图形都采用了变形与夸张的手法。在我们成人世界会把夸张手法认为是打破沉闷的造型设计的表现方式。具体运用在包装设计当中，有意识的将包装图形进行“变形 、追求趣味性，迎合了儿童的图形口味。

3.儿童食品包装设计的色彩搭配。儿童食品包装的色彩设计不能采用成人化的设计，需要合理准确使用色彩所代表的含义积极引导，容易被接受、记忆，引起儿童的兴趣与注意，满足儿童群体的审美情趣，唤起儿童心中潜藏的购买欲。色彩搭配和谐，一方面要符合产品的味觉生理感受，也就是产品的味道;另一方面要符合产品的味觉心理感受，比如说一款水果口味的饼干，它的色彩搭配应该多采用表现该水果的色相，充分调动儿童食欲，因为色彩本身就具有这样的特性，表现味觉是它的强项。

4.儿童食品包装设计使用的材料。儿童食品包装设计要求安全健康，例如棒棒糖，儿童吃棒棒糖最危险的地方在于它的手执棒的部位，经常有手执棒插入口腔出现危险的案例。现在市面上的儿童棒棒糖包装手执棒部分大多采用塑料材质，其实纸质的儿童棒棒糖包装手执棒就是很好的替代材料。设计师如果能从细微的材质上进行考虑，就可以提高现代儿童食品包装的安全系数。另外，包装新材料采用无菌高科技分子材料，无毒包装材料，塑料包装逐步取代玻璃制品更趋安全;采用纸、铝箔等包装材料制造的儿童包装，无毒无污染的“绿色”材质是未来儿童食品包装的发展方向。

参考文献：

[1]加文·安布罗斯，保罗·哈里斯（英）.创造品牌的包装设计[M].北京：中国青年出版社，2012.

[2]刘春雷.包装造型创意设计[M].北京：印刷工业出版社，2015.