舍饲滩羊母羊日粮营养水平对其繁殖性能的影响

陈学娟，崔保国，赵金宇，汪志奋，巫 亮

（1.宁夏盐池滩羊选育场，宁夏 盐池 751506；2.宁夏农牧厅畜牧局，宁夏 银川 751501）

舍饲滩羊母羊日粮营养水平对其繁殖性能的影响

陈学娟1，崔保国1，赵金宇1，汪志奋1，巫 亮2

（1.宁夏盐池滩羊选育场，宁夏 盐池 751506；2.宁夏农牧厅畜牧局，宁夏 银川 751501）

旨在探讨日粮营养水平对舍饲滩羊母羊繁殖性能的影响。选取舍饲滩羊母羊作为试验对象，测定其在不同繁殖期的体重变化；同时，以轮牧滩羊母羊作为对照，测定并比较二者在不同繁殖期血清中的氮含量和激素含量，计算并比较二者在试验期间的主要繁殖性能指标。结果表明，舍饲羊妊娠前期和妊娠后期日增重分别为40.56 g和19.33 g，哺乳期体重日减轻53.17 g；舍饲羊在整个繁殖期的血清TP含量均高于轮牧羊，而轮牧羊在整个繁殖期的血清SUN含量均高于舍饲羊；舍饲羊在空怀期、妊娠后期和哺乳期血清中的E2含量高于轮牧羊，轮牧羊在妊娠后期和哺乳期的血清LH含量高于舍饲羊；试验期间，舍饲羊的繁殖成活率高于轮牧羊，且舍饲羊一年产两胎的母羊比例高于轮牧羊。改善日粮能量和蛋白质供给水平，能够有效提高滩羊母羊的繁殖率。

舍饲滩羊；营养；繁殖性能

给家畜提供配方科学、营养全面的日粮是满足家畜机体新陈代谢对营养物质需求的先决条件，对家畜的发情、配种、受胎、胚胎发育以及幼畜的存活率、初生重和断奶重起决定性作用，也是影响动物生长、繁殖和多种生物学特性得以充分表达的重要因素［1］。能量是母羊营养代谢的重要基础，也是生殖细胞生长和生殖激素合成的物质基础。许多研究表明，能量水平长期不足不仅会推迟后备母畜的初情期，而且还会导致成年母畜产后乏情或产后乏情期延长，使母畜的平均产仔间隔延长，繁殖率降低。蛋白质作为一类重要的营养物质，在动物机体的生长、发育和繁殖等方面具有重要作用［2］。日粮中粗蛋白质在消化道内分解成游离氨基酸及短肽被吸收，在体内作为提供必需氨基酸及合成非必需氨基酸的氮源，参与体内氮的代谢，但只有蛋白质和必需氨基酸满足机体需要且氨基酸达到平衡时，才能获得较高的生产性能［3］。因此，母畜日粮中能量和蛋白质达到适宜水平时，母畜才能充分发挥其繁殖性能。能量和蛋白质水平过高或过低都会影响母畜的繁殖性能，营养不良会抑制母畜促性腺激素释放激素（GnRH）的脉冲产生系统及性腺素的释放。该研究旨在探讨日粮营养水平对舍饲滩羊母羊繁殖性能的影响，以期为科学合理地制定不同饲养阶段滩羊母羊的日粮配方，提高舍饲滩羊母羊的繁殖性能提供参考。

表1 不同繁殖期舍饲羊的日粮营养水平测定结果%，MJ/kg

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试验时间及地点：该试验于2014年3月—2015年6月在宁夏盐池滩羊选育场保种中心进行。

1.1.2 实验羊只的选择与处理：在宁夏盐池滩羊选育场保种中心，选择健康、体况中等、体重相近、2～3胎的滩羊母羊30只。对实验羊只进行体内外寄生虫驱虫，注射口蹄疫疫苗、羊痘疫苗、三联四防疫苗，全年舍饲，饲喂人工混合日粮，自由饮水。在试验期间观察舍饲实验羊只的健康状况，及时剔除病羊并记录。羊舍为暖棚开放式，向阳、避风。实验羊只入舍前，先对羊舍进行全面的消毒处理，并定期对羊舍进行消毒、清理。同时，在宁夏盐池县大水坑镇滩羊养殖户跟踪调查轮牧羊只的营养状况及繁殖性能。

1.1.3 实验羊只日粮组成：舍饲羊的日粮由精料补充饲料、玉米秸秆粉、玉米青贮组成。精料补充饲料由宁夏九盛牧业科技研究院（有限公司）生产，粗饲料由宁夏盐池滩羊选育场繁育中心粉碎、加工。饲喂时将精料补充饲料与粗饲料按照一定的精粗饲料比例进行人工混合后饲喂。轮牧羊只的日粮以草场牧草为主，主要牧草有柠条、沙生冰草、白刺、棉蓬、蒿草、苦豆子等，冬春季节补饲玉米、荞麦等。

1.2 试验方法

1.2.1 实验羊只的采食、行为记录：对舍饲羊于每天7：30—8：30、16：30—17：30各喂1次。春冬季节每天14：00饮水1次，夏秋季节每天10：00和14：00各饮水1次。对轮牧羊采用跟群轮牧全日制观察法。从轮牧羊群中选取年龄、体况相近的5只实验羊，每月7—10日随群观测。观察羊只在轮牧期间的行为活动，包括游走、采食、反刍、卧息和饮水时间。统计羊只每天轮牧总时间、游走时间、采食时间、反刍次数和时间、卧息时间、饮水时间。

1.2.2日粮样品的采集及测定：按照 GB/T 14699.1—1993饲料采样推荐的方法，于每月20日采集处于不同繁殖期（空怀期、妊娠前期、妊娠后期、哺乳期）的舍饲羊的日粮样品。密封保存并带回实验室，烘干后粉碎，装入塑料自封袋中，贴标签备用。日粮营养成分的测定按照国标推荐的方法进行。

1.2.3 体重称量：于每月20日，空腹12 h后，测定不同繁殖期舍饲羊的体重。

1.2.4 血清制备：每月定期对处于不同繁殖期的舍饲羊和轮牧羊进行颈静脉采血，每只羊采血5 mL左右，待其自然凝固后，2 500 r/min离心10 min，取血清2.5～3.0 mL，用离心管收集封装，带回实验室，置-20℃冰箱冷冻保存。

1.2.5 血清中氮含量测定：采用双缩脲法测定不同繁殖期舍饲羊和轮牧羊血清中的总蛋白（TP）含量。该方法原理为：在碱性条件下，蛋白质多肽链中的肽键与铜离子络合，形成紫红色化合物。利用半自动生化分析仪和血清中总蛋白测定试剂盒，测定血清样本中的TP含量。

采用2点动力法测定不同繁殖期舍饲羊和轮牧羊血清中的尿素氮（SUN）含量。该方法的原理为尿素与水在脲酶（Urease）作用下反应形成氨离子和二氧化碳，氨离子与α-酮戊二酸、NADH在谷氨酸脱氢酶（GLDH）的作用下反应形成L-谷氨酸、NAD+和水。利用半自动生化分析仪和血清中尿素氮测定试剂盒，测定血清样本中的SUN含量。

1.2.6 血清中激素含量测定：采用放免法测定不同繁殖期舍饲羊和轮牧羊血清中的雌二醇（E2）含量。利用γ-911全自动免疫计数仪和血清E2放射免疫分析试剂盒，测定血清样本中的E2含量。

采用放免法测定不同繁殖期舍饲羊和轮牧羊血清中的促黄体生成激素（LH）含量。利用γ-911全自动免疫计数仪和血清促黄体生成激素放射免疫分析试剂盒，测定血清样本中的LH含量。

1.2.7 繁殖指标测定：在试验期间，调查并记录每只舍饲羊和放牧羊的发情时间、配种时间、产羔时间、产羔数、产羔性别和成活率。

1.3 数据处理 利用Microsoft Excel对试验数据进行初步整理，运用DPSv7.05统计软件进行分析，采用LSD法进行多重比较。

表2 不同繁殖期舍饲羊的日采食营养物质量测定结果g/d，MJ/d

2 结果与分析

2.1 舍饲羊的日粮营养水平和日采食营养物质量不同繁殖期舍饲羊的日粮营养水平测定结果见表1，日采食营养物质量测定结果见表2。

表3 舍饲羊在不同繁殖期体重的测定结果

2.2 舍饲羊的体重变化 舍饲羊在不同繁殖期的体重变化情况见表3。由表3可知，舍饲羊妊娠前期和妊娠后期日增重分别为40.56 g和19.33 g，哺乳期体重日减轻53.17 g。

表4 不同繁殖期舍饲羊和轮牧羊血清中的TP、SUN含量测定结果

2.3 舍饲羊和轮牧羊血清中的氮含量 不同繁殖期舍饲羊和轮牧羊血清中的TP、SUN含量测定结果见表4。由表4可知，舍饲羊在空怀期、妊娠前期、妊娠后期和哺乳期的血清TP含量均高于轮牧羊，且在空怀期和哺乳期时达到显著水平（P＜0.05）；舍饲羊在空怀期、妊娠前期、妊娠后期和哺乳期的血清SUN含量均低于轮牧羊，且在空怀期、妊娠前期、妊娠后期达到显著水平（P＜0.05）。

表5 不同繁殖期舍饲羊和轮牧羊血清中的E2、LH含量测定结果

2.4 舍饲羊和轮牧羊血清中的激素含量 不同繁殖期舍饲羊和轮牧羊血清中的E2、LH含量测定结果见表5。由表5可知，舍饲羊在空怀期、妊娠后期和哺乳期血清中的E2含量高于轮牧羊，且在空怀期和妊娠后期达到显著水平（P＜0.05），但轮牧羊在妊娠前期的血清E2含量高于舍饲羊，且达到显著水平（P＜0.05）；舍饲羊在空怀期和妊娠前期血清中的LH含量高于轮牧羊，且在妊娠前期达到显著水平 （P＜0.05），但轮牧羊在妊娠后期和哺乳期的血清LH含量高于舍饲羊，且在哺乳期达到显著水平（P＜0.05）。

2.5 舍饲羊和轮牧羊的繁殖情况 舍饲羊和轮牧羊在试验期间的繁殖情况统计结果见表6。由表6可知，2013年1月—2015年2月，舍饲羊的繁殖成活率为83.62%，轮牧羊的繁殖成活率为66.38%。由表7可知，2014年4月—2015年2月，舍饲羊一年产两胎母羊的比例为60.71%，而轮牧羊为26.79%，表明日粮能量和蛋白质水平的均衡供给是提高滩羊繁殖率的保证。

表6 舍饲羊和轮牧羊的繁殖情况统计结果 只，%

表6（续） 舍饲羊和轮牧羊的繁殖情况统计结果 只，%

表7 舍饲羊和轮牧羊一年产两胎的母羊数量及比例 只，%

3 讨论

3.1日粮能量和蛋白质水平对体重的影响 根据舍饲滩羊的繁殖期不同，可以对其日粮配方进行调整，以供给足够的营养。机体吸收的营养物质适量，能满足羊只生长、繁殖需要，因此舍饲滩羊的体重在生殖周期中变化幅度较小，产后体重增加较快，有利于体况在较短时间内恢复，提高母羊的繁殖性能和羔羊的生长速度，避免饲粮浪费或营养过剩造成的繁殖障碍，为下一个繁殖期打好基础，提高羊只的繁殖性能。

3.2日粮能量和蛋白质水平对血清中氮含量的影响 舍饲羊血清中的TP含量在整个繁殖期内均高于轮牧羊，表明前者日粮蛋白质水平高于后者。当日粮蛋白质营养不足时，ALB含量会下降，因此血清TP含量也随蛋白质营养水平变化。日粮中蛋白质是合成血浆蛋白质所需氨基酸的来源。血清蛋白质的合成与营养状况密不可分，体内缺乏合成蛋白质的原料以及蛋白质消耗增加，都可引起血清蛋白质含量下降。此外，舍饲羊SUN含量在整个繁殖期均低于轮牧羊，其原因是舍饲羊营养较均衡，活动量少，体内沉积氮高，故SUN含量较低；轮牧羊SUN含量高于舍饲羊，表明轮牧羊日粮中供能的碳水化合物（如淀粉、糖等）缺乏，瘤胃内能氮处于负平衡，瘤胃微生物生长繁殖受到抑制而使瘤胃中氨过剩。

3.3日粮能量和蛋白质水平对血清中E2、LH含量的影响 母羊发情期分泌大量的E2、LH促进卵巢排卵，妊娠后卵巢生理活动减弱，血清中E2、LH含量逐渐下降，到妊娠后期和泌乳期E2、LH含量达到最低水平，至空怀期（休情期）母羊血清中的E2、LH含量又逐渐上升，直至发情期达最高水平。在该研究中，舍饲羊在不同繁殖期时血清 E2含量在14.82～19.25 pg/mL波动，其中空怀期E2含量分别是哺乳期、妊娠前期、妊娠后期的1.35倍、1.19倍、1.09倍，这一结果符合母羊的生理特点。舍饲羊的血清LH含量从空怀期、妊娠前期、妊娠后期到哺乳期呈递减趋势。

3.4日粮能量和蛋白质水平对繁殖性能的影响在试验期间，舍饲羊的繁殖成活率高于轮牧羊，且舍饲羊一年产两胎的母羊比例高于轮牧羊，表明改善日粮能量和蛋白质供给水平，能够有效提高滩羊繁殖率。

［1］邱小琮，李爱华.轮牧条件下滩母羊采食量与消化率的研究［J］.黑龙江畜牧兽医，2008（4）：31-34.

［2］张振汉，魏智清，王晞，等.产双羔母滩羊生殖周期中血清几种性激素含量的分析研究［J］.甘肃畜牧兽医，1999，29（3）：16-17.

［3］阎宏，马彦成，杨凤宝，等.放牧与舍饲对滩羊生产性能的影响［J］.家畜生态学报，2005，26（3）：33-36.

Effect of Dietary Nutrition Levels on Reproductive Performance of Yard Feeding Female Tan Sheep

CHEN Xue-juan1，CUI Bao-guo1，ZHAO Jin-yu1，WANG Zhi-fen1，WU Liang2
（1.Yanchi Breed Selecting for Tan Sheep，Yanchi 751506，China；2.Bureau of Animal Husbandry，Department of Agricultural and Animal Husbandry of Ningxia，Yinchuan 751501，China）

The aim of the present study was to assess the dietary nutrition levels on reproductive performance of yard feeding female Tan Sheep.The variation of the weight of yard feeding female sheep in different stages of reproductive period was characterized;the serous nitrogen content and hormones content of yard feeding females were determined and were statistically compared with that of rotational grazing females;the main indicators associated with reproductive performance of the yard feeding and rotational grazing females were recorded and compared.The results revealed that the daily weight gain of yard feeding females during early gestation and late gestation was 40.56 g and 19.33 g respectively,and the weight of them during lactation was lost 53.17 g daily;during the whole reproductive period,the serous TP content of yard feeding females was higher than that of rotational grazing females,but contrary results were observed in serous SUN content;during non-pregnancy,late gestation and lactation,the serous E2content of yard feeding females was higher than that of rotational grazing females,and the serous LH content of rotational grazing females was higher than that of yard feeding females during late gestation and lactation;the reproductive and survival rate of yard feeding females was higher than that of rotational grazing females,and the ration of yard feeding females which produced two lambs per year accounting for all yard feeding females was higher than that of rotational grazing females.The results of this study suggest that the optimization of supply level of dietary energy and protein is able to effectively improve the reproductive performance of Tan Sheep.

yard feeding Tan Sheep；nutrition；reproductive performance

S826.955

A文章顺序编号：1672-5190（2016）09-0035-04

2016－08－20

陈学娟（1976—），女，畜牧师，主要从事家畜饲养管理与遗传育种研究工作。

（责任编辑：赵俊利）