甘肃省少数民族大学生生活习惯与体质状况分析

何人可，张　雪，李星宇，邹　波，马　戈，白静雅

(西北民族大学 医学院，甘肃 兰州 730124)



甘肃省少数民族大学生生活习惯与体质状况分析

何人可，张雪，李星宇，邹波，马戈，白静雅*

(西北民族大学 医学院，甘肃 兰州 730124)

目的：分析西北少数民族大学生不同生活方式对体质结构的影响.方法:设计、发放少数民族大学生生活习惯调查问卷表.用体成分测试仪进行体质检测，采用描述统计、推断统计对甘肃省西北民族大学藏族、回族、蒙古族、维吾尔族共1 501名少数民族大学生的生活行为、习惯和体质健康等方面进行调查研究.结果：各民族不吸烟和正常作息的大学生占大多数.男女之间前者有明显差异(P<0.01)，后者无明显差异(P>0.05).各民族大学生运动习惯良好，绝大部分的同学都进行体育锻炼，男女生之间无差异性(P>0.05).各民族饮食习惯良好.主食类主要是米类和面类，民族不同可能会有偏爱.身体质量数正常的人数占到了绝大多数，除藏族以外，男生、女生间与各民族间无统计学意义(P>0.05).结论:西北民族大学少数民族学生生活习惯良好、运动方式丰富、饮食结构合理、体质状况正常.

少数民族大学生；生活习惯；体质状况

随着社会发展,人们逐渐意识到健康的重要性，而健康跟人的体质有很大关系，除与先天的体质因素有关外，与后天的生活习惯也息息相关.因此，了解现阶段少数民族大学生的生活习惯和体质健康状况，寻求他们在学习期间健康成长和良好发展的途径和方法，具有一定的实际意义.西北民族大学作为西北地区第一所少数民族高等院校，比较有代表性，故以该校大学生为调查研究对象.

1　研究对象和方法

1.1研究对象

以西北民族大学的部分少数民族大学生1 501名为总体样本，年龄17～24岁，其中男生433人，女生1 068人.藏族117人、回族309人、蒙古族456人、维吾尔族384人.

1.2研究方法

1.2.1问卷调查法

问卷主要以少数民族大学生对健康的认识程度、日常生活习惯(包括抽烟习惯、熬夜习惯、运动习惯、饮食习惯)以及参加体育锻炼的种类情况等方面进行调查.通过各班主任随机发放，共发放问卷1 550分，回收有效问卷1 501份(回收率为96.84%).

1.2.2体成分检测

测试方法：①校正调试仪器；②检查者将被检查者的姓名、性别、年龄、身高等相关信息输人仪器；③受试者手握电极，赤脚站在足部电极上，微微挺胸、收腹、提臀，弯指握，拇指按键(直至测试结束)，手臂自然下垂，外展.在测试的过程中不动，不与他人接触、说话，也不移动抓握电极的手指或踩在电极板上的脚，约20秒内完成测试；④测试报告未打印完毕前测试仪不能再上受试者.观察指标包括BMI、体脂肪率、腰臀围比等多项体成分指标.

1.3统计方法

数据使用SPSS 17.0软件处理，各民族大学生生活习惯和体质现状调查采用描述统计，男女、各民族之间用卡方检验.

2　结果

2.1少数民族大学生生活习惯

各民族不吸烟的大学生占大多数.男性吸烟达20%～40%，女性几乎都不吸烟.各民族男女之间均有明显差异(P<0.01)，藏族、蒙古族分别和维吾尔族之间是否吸烟有显著差异(χ2=8.83，P<0.01；χ2=5.76，P<0.05).选择正常作息时间的学生占到了大部分；是否经常熬夜男女之间无明显差异(P>0.05)，各民族间藏族和蒙古族(χ2=7.56，P>0.01)、藏族和维吾尔族(χ2=5.3，P<0.05)、回族和蒙古族(χ2=8.28，P<0.01)、回族和维吾尔族(χ2=5.94，P<0.05)间均有统计学意义.

表1不同民族大学生生活习惯情况

2.2少数民族大学生运动习惯

表2不同民族大学生运动习惯情况

各民族大学生运动习惯良好，绝大部分的同学都进行体育锻炼.男女生之间无差异性(P>0.05).各民族间回族和维吾尔族(χ2=10.25，P<0.01)、蒙古族和维吾尔族(χ2=12.16，P<0.01)间有统计学意义.运动方式男生集中在跑步和各种球类上，女生集中在走路和跑步上，各民族间没有太大的差别,见表2.

2.3少数民族大学生饮食习惯

各民族饮食习惯良好.主食类主要是米类和面类，民族不同可能会有偏爱.肉类基本上分布比较均匀，以牛羊肉、鸡肉、蛋类为主，见表3.

表3不同民族大学生饮食习惯情况

2.4少数民族大学生体质健康状况

身体质量数正常的人数占到了绝大多数,只有少数异常.其中异常包括了过轻、过重、肥胖.除藏族以外，男、女生间与各民族间无统计学意义(P>0.05).同样，除维吾尔族以外，体脂肪率正常的为大部分，男女生之间有差异性(P<0.01).民族间藏族和蒙古族(χ2=15.53，P<0.01)、回族和蒙古族(χ2=8.31，P<0.01)、蒙古族和维吾尔族(χ2=9.1，P<0.01)有统计学意义.臀围比同上.藏族和蒙古族男女间有差异，藏族和蒙古族(χ2=14.56，P<0.01)、回族和蒙古族(χ2=10.31，P<0.01)、蒙古族和维吾尔族(χ2=7.88，P<0.01)有意义.

表4不同民族大学生体质测试情况

3　讨论

人的体质情况除遗传因素外，与生活、运动、饮食方式等后天因素息息相关.本研究结果表明本校不同民族大学生生活习惯良好、运动适当、饮食结构比较均衡.

各民族不吸烟的大学生占大多数，男女之间均有明显差异(P<0.01)，但仍有少部分男生，甚至是女生吸烟.吸烟有害健康，有调查发现[1]，无烟酒嗜好者慢性病患病率11.7%，吸烟不饮酒者患病率为19.8%.长期吸烟易导致咽喉炎、气管炎、肺癌等.慢性阻塞性肺病(COPD)的80%以上是由吸烟引起的.由于尼古丁使脑血流量降低,使吸烟者注意力分散、记忆力下降、思维能力衰减等,会给学习带来一定的影响[2].选择正常作息时间的学生占到了大部分，是否经常熬夜男女之间无明显差异(P>0.05).“大学生睡眠质量与体质健康具有非常显著的相关性 , 睡眠质量好的大学生体质健康好于睡眠质量差的大学生”[3].保持良好的、足够的睡眠对于大学生的记忆力和注意力都有很大帮助.大学生白天课业负担比较重，抽烟和熬夜均对身体造成很大伤害，会造成体质的弱化，应当注意休息.

各民族大学生运动习惯良好，绝大部分的同学都进行体育锻炼，男女生之间无差异性(P>0.05).身体质量数正常的人数占到了绝大多数，除藏族以外，男、女生间与各民族间无统计学意义(P>0.05).科学的体育锻炼可以增强体质，促进健康.西北民族大学少数民族大学生基本都保持锻炼.但由于西北地域的因素和文化差异，跑步、走路和球类比较受到欢迎，且男女倾向不同，游泳和气功较少被选择.男生运动多是因为娱乐，健美，而女生运动多是信奉以瘦为美的思想在减肥.同时，学校大三以上不再开设体育课程，场地设施不足，无法满足广大学生运动需求.

各民族饮食习惯良好.主食类主要是米类和面类，民族不同可能会有偏爱.2007年最新修订《中国居民膳食指南》指明：“膳食宝塔共分5层,包含我们每天应吃的主要食物种类.膳食宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重”[4].本校少数民族大学生营养基本合理，体质指数异常的仅占极少数.在主食方面无明显偏好.肉类方面由于宗教信仰不同，主要集中在牛羊肉上.回族和维吾尔族极少数的同学食用猪肉和海鲜，蔬果类、青菜和水果较豆类食用更多.

[1] 杨平镇.枣庄市社区居民烟酒嗜好与疾病关系的研究[J].职业与健康,2005,21(10):1511.

[2] 黄志英.在校大学生抽烟、饮酒情况调查分析及对策[J].现代预防医学，2008，35(13)： 2467-2468.

[3] 张玉秀.江苏高校大学生睡眠方式和体质健康现状及其相关性的研究 [J].南京体育学院学报, 2006, 20(3) .

[4] 葛可佑,杨晓光,程义勇.平衡膳食,合理营养,促进健康—解读《中国居民膳食指南(2007)》[J].中国食物与营养,2008,(5).

2016-04-20

*

何人可(1993—)，男，江西萍乡人.

G479

A

1009-2102(2016)02-0089-04