现代零售业,消费者对线上购物的海量需求不仅让零售商欣喜,但面对当天或隔天送达的要求却倍感压力。当下,流畅的产业供应链变成了头等大事。
SAP(全球企业应用和解决方案提供商)的战略沟通全球副总裁Tom Redd谈到,零售商感到提高发货速度的压力和智能手机的使用有密切关系。美国棉花公司的生活方式调查(Lifestyle MonitorTM Survey)显示,如今70%的消费者表示,通过PC端下单购买服装,紧随其后是智能手机(31%,高于2014年的27%),平板电脑(27%)和智能电视(9%)。
Tom Redd说:“由于市场竞争激烈,零售商应该很快顺应潮流,提供包邮、隔天送达或者到店自取等多项服务。现在,消费者可在任何时间、任何地方购物,物流已变成消费者考虑因素之一。”
在零售系统研究(Retail Systems Research)有关供应链执行的基准报告中,执行合伙人Brian Kilcourse和Steve Rowen发现:“零售商已经花费了五年多时间,学习如何推销产品给数字化的消费者。为保持盈利,他们必须保证快速物流,这是支持销售的关键环节。”
生活方式调查对通过PC购买服装的消费者展开的调研发现,95%的购买行为是在家中完成。但是习惯使用手机和平板电脑的消费者,购买时间更为多元化,76%在家中下单,16%是因耽搁在某处或在等人时,11%在去商店购物之前,10%在旅行时。同时,喜欢使用手机购物的消费者对应以上3种情况的占比分别为26%、21%和17%,还有15%在商店购物时下单,13%在浴室下单,10%在工作时下单,9%在休假时下单。
亚马逊基于两天送达服务的准则来制定分销流程。商业智能公司L2指出,亚马逊在全美拥有66个物流中心,相比之下,Target,Walmart和Macys一共有26个物流中心。所以,一些零售商开始建立新的分销中心和仓库。尤其当节假日销售季需求达到高峰时,零售商会利用大数据来预测消费者购物轨迹,以便及时将物品送达准确的仓库。
对运动服饰品牌来说,物流供应更为严峻。Under Armour的战略流程总监Mark Gillen曾谈到:“没人能预测Jordan Speath(Under Armour赞助的高尔夫球运动员)会赢得PGA大师赛,所以当这件事发生时,我们开始研究他有多大可能性赢得美国公开赛,并研究他穿的是什么,消费者的需求将达到多少,我们能多快做出应对?”
这意味着要把库存最优化,在供应链的每个环节安排合适的库存量。
Tom Redd谈到,通过ERP系统(企业资源计划),供应链管理工具、大数据研究和多零售渠道商业合并体系,可以把零售端和生产商一同纳入供应链。“另外,零售商如想提供更灵活的物流服务,例如物流库存分发到不同地点,必须训练员工如何妥善地分拣、包装、运送,以确保按时送货。”
Redd谈到,隔天或当天送达不是每个零售商都能做到的,尤其是较小的商店还未建立大的分销模型。
“然而,那些能够优化入库和出库运输,运用合适工具来提高业务敏捷性和流程自动化的零售商,有更好的机会通过快速履行订单来提高客户满意度。”