休闲体育专业实训教学体系建设研究

唐芒果　于翠兰

摘要：实习是实践教学的最高形式，实训是课堂教学与实习之间的重要环节，实训教学体系建设是休闲体育专业人才培养与市场需求相匹配的重要保障。采用文献资料与逻辑分析等方法，分析休闲体育专业实训教学现状及其发展动因，梳理出实训教学体系建设中必需解决实训内容“仿真性”问题、实训项目“单一性”问题、实训环节“连贯性”问题等。最后，提出休闲体育专业实训教学体系建设以“项目”为基本单位，以“项目体系-保障体系-考核体系”为整体建设方案，以“基础实训-专题实训-综合实训-职业培训-岗位培训”为建设思路的框架与内容，为休闲体育专业实践教学的改革提供借鉴。

关键词：休闲体育专业；实训教学体系；实践教学

实践教学是实现专业教学培养目标的必由之路。实习、实训与实验是实践教学的主要形式与内容，其中实习是实践教学的最高形式，实训和实验是课堂教学通往实习教学的重要桥梁与必需环节。实训教学对于休闲体育专业实践教学而言其意义尤为重要。这是因为，首先，休闲体育专业人才培养目标是以休闲体育产业市场需求为导向，培养休闲运动技能指导、休闲体育服务与管理、休闲体育产业经营与管理等工作的复合型和应用型体育人才。其次，根据近几年《教育部关于普通高等学校本科教学评估工作的意见》（教高[2011]9号）《教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见》（教高[2012]4号）《教育部关于开展普通高等学校本科教学工作审核评估的通知》（教高[2013]10号）《关于引导部分地方普通本科高校向应用型转变的指导意见》（教发[2015]7号）等文件中的有关精神，加强高校实践育人工作，强化实验、实习、实训等实践育人环节，全面提高教育质量已成为高等教育的重要政策导向。还有，休闲体育专业培养目标具有多元化方向的特点，其需要实习、实训等多种实践教学形式才能满足其培养目标的需要。不难看出，技能型、服务型、管理型等休闲体育人才是休闲体育专业的主要培养方向，传统单一的“课堂教学——实习教学”形式很难兼顾这种多元化培养方向的教学要求，这就需要增加实践教学环节，拓宽实践教学的目标定位，弥补实践教学环节与形式单一的短板，增设实训教学环节，探索多元化的实践教学方式，即“课堂教学——实训教学——实习教学”。简言之，休闲体育专业实训教学的重要意义是由休闲体育产业市场需求、高等教育政策导向以及休闲体育专业多元化培养目标所决定的。

1.休闲体育专业实训教学发展现状

实训是指在学校控制的状态下，根据人才培养规律和专业培养目标，使学生在真实或仿真环境中进行的应用能力训练的教学过程。实训教学具有实训内容的学科性、实训过程的完整性和实训条件的常态性等特点。根据以上实训概念及特点的阐述，本研究将专业实习之外的符合以上概念与特点的专业实践教学活动均纳入实训教学的范畴。近年来，一些体育院校休闲体育专业的实践教学主要还是沿袭了过去的毕业论文、毕业实习、劳动教育和社会实践等四个环节。大多数的体育院校休闲体育专业培养方案除毕业实习以外，专门开设实训教学课程的较少。只有极少数的体育院校开设了实训课程或“准”实训课程，有的只是将其纳入（不同项目）课外俱乐部活动，有的只是间断性地依附于具体的专业实操课程，或分散性地依附于劳动教育、社会实践等教学环节中。

目前休闲体育专业实训教学发展现状及问题，主要表现在以下几个方面：

第一，实训教学的学分比重和课时比重偏低。如杭州师范大学的“专业见习”和“实训”的学分和课时分别占总学分、总课时的比重明显偏低。第二，实训教学的时间设置不够灵活。从整个实践教学环节的时间安排来看，前三个学年安排实践课程教学的院校较少，主要集中在第四学年。只有杭州师范大学、广州体育学院和成都体育学院每个学期都安排了专业实践教学内容，其中与实训教学相关的教学形式与内容也贯穿于其中。以杭州师范大学体育与健康学院休闲体育专业实训教学为例，他们将实训或“准实训”课程穿插于每个学期之中，主要形式与内容包括：（1）每学期利用一周的时间，安排新生到企业观摩、体验和学习，或安排其他年级学生参加大型赛事的相关工作；（2）安排体育行业一线专业人员与学生面对面讲授与交流；（3）采用“工学交替”形式，使学生在学校和企业之间交替式进行实践训练；（4）“订单式”专业技能培训与合作；（5）尝试采用学年分段式实践教学形式，即“3加l”模式；（6）采用“校企合作”形式，委托企业针对性培养特殊运动项目的专业人才，如潜水、滑翔等；（7）建设户外拓展、高尔夫、真人cs、健美培训中心等校内实训基地。他们在实践教内容、手段与形式的运用方面做出了积极尝试，取得了良好效果。第三，实训教学尚处于起步阶段。休闲体育专业作为一个新兴专业，实训教学框架体系的构建尚需一个积累和沉淀的过程。现有实训教学课程和内容还存在着一些缺憾，因此，构建一个科学合理、层次分明以及符合专业办学规律的实训教学体系成为必要。

2.休闲体育专业实训教学的发展动因

实训教学是休闲体育专业实践教学中的重要环节与重要内容，它在其专业人才培养目标过程中发挥着不可替代的作用，究其发展动因，应从休闲体育专业办学不同层面的需要进行分析。

2.1休闲体育产业市场的需求

“休闲体育专业学生复合型与应用型的人才培养目标，决定了他们应以市场需求为导向，学校以专业能力培养为本位的教育教学思想。”事实上，休闲体育专业的培养目标、用人单位的需求、休闲体育的发展趋势等几个方面保持着内在的统一性，贯穿于其中的是休闲体育专业综合能力的培养。休闲体育专业综合能力培养涉及多个领域，不仅涉及到运动技术训练、休闲体育理论等，还涉及到休闲体育服务、休闲体育产业经营与管理等专业课程的学习与实践，既有休闲体育基础知识、休闲体育基本技能方面的要求，还有休闲体育专业技能的要求。这就对其实践教学与其专业发展方向的关联性提出了更高的要求，自然而然，实训教学成为不可或缺的选择。休闲体育专业培养目标是面向休闲体育产业市场运动技术指导、体育服务、经营管理的一线，其工作岗位需要的是与其对应的专业综合能力。因此，应侧重综合实践动手能力和解决实际问题能力的培养。不同阶段与不同类型的实训教学能够有效加强学生专业技能、操作能力、沟通能力、表达能力的综合运用，弥补其他实践教学形式的薄弱之处，切实提升专业综合能力。因此说，加强实训教学是休闲体育产业市场对其专业人才的需要。

2.2体育学本科专业实践教学改革的需要

从国家中长期教育政策上来看，《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》“第七章，高等教育”中提出“支持学生参与科学研究，强化实践教学环节（第十九条）”“重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模（第二十二条）”“第十一章，人才培养体制改革”中提出“开发实践课程和活动课程，增强学生科学实验、生产实习和技能实训的成效（第三十二条）”。《教育部关于开展普通高等学校本科教学工作审核评估的通知》（教高[2013]10号）将实践教学体系中的实习、实训、实验教学以及社会实践列为本科教学评估的重要内容与指标。在“普通高等学校本科教学工作审核评估范围”中的审核项目“培养过程”中，“实践教学”作为重要的审核要素，相对应的审核要点包括：（1）实践教学体系建设；（2）实验教学与实验室开放情况；（3）实习实训、社会实践、毕业设计（论文）的落实及效果”。

从最新出台的政策上看，2015年11月16日，教育部、国家发展改革委和财政部三部门联合发文《关于引导部分地方普通本科高校向应用型转变的指导意见》（教发[2015]7号），特别提出“加强实验、实训、实习环节，实训实习的课时占专业教学总课时的比例达到30%以上，建立实训实习质量保障机制”。由此，在国家高等教育本科专业教学政策导向背景下，各体育院校开始对体育学本科专业实践教学进行改革，一方面对实践教学体系（实践教学的结构、内容、形式等）进行调整，一方面加大实践课程（实验、实训、实习等课程）的比例。这势必要求按照实践教学规律与政策要求重组实践教学的结构体系与教学形式。从纵向上看，不同形式的专业实践教学贯穿于整个本科学习阶段，实训教学即成为重要的选择形式；从横向上看，不同模块的实践课程可以按照不同层次、不同类型、不同特点进行重新整合，包括实验课程、实训课程、实习课程等。所以说，加强实训教学是体育学本科专业实践教学改革的内在需要。

2.3休闲体育专业培养目标多元化的需要

休闲体育专业培养目标多元化主要表现为培养方向的多元化，该专业培养方向可分为：（1）技能型休闲体育人才，包括健身俱乐部的健身教练、（单项）休闲运动俱乐部专业教练、社区场馆运动指导人员等；（2）服务型休闲体育人才，包括大型运动场馆体育休闲娱乐服务人员、高档涉外酒店康乐部技术指导与服务人员、运动休闲中心技术指导与服务人员等；（3）管理型休闲体育人才，包括健身俱乐部经营与管理人员、大型体育场馆服务与管理人员、各类休闲体育产品企业经营管理人员等。休闲体育专业人才培养的目标就业平台是休闲体育产业市场，“复合型”与“应用型”是其人才培养的主要特征。

不同形式实训教学对休闲体育专业应用型人才培养目标的实现能够起到不可替代的作用。“企业所需的应用型人才是指在企业生产、管理、服务一线从事实践操作的技术应用型专门人才。”在“高仿真”条件下不同阶段或不同模块下实施的实训教学可以提升学生不同层面的实践能力，有效改善过去单一的“课堂教学——实习教学”的实践教学线路，可以制定和实施循环的和多目标的“课堂教学——实训教学①——实训教学②——实训教学③——实习教学”实践教学线路。在这个实践教学周期内，实习教学因其性质、特点和诸多条件限制很难达到这一要求，而只有形式灵活的实训教学才能够满足这种“循环性和多元性”的实践教学要求。

3.休闲体育专业实训教学体系建设中的关键问题

3.1实训内容的“仿真性”问题

休闲体育专业实训教学的宗旨是培养学生在高仿真的工作环境下，运用休闲体育理论知识、运动技能以及解决问题的实际能力得到专业训练与提高。这就要求实训的素材选择尽量接近真实，创设学生身临其境的分析、决策与动手操作的过程，还要模拟真实的工作环境。明确实训目标，由学生根据已学的专业理论与方法，自行提出解决问题的整体方案。在这样“高仿真的模拟环境”下能够激发学生的学习热情，才能有效提高学生的实践能力。因此，实训内容是否具有“真实感”而不流于“书本化”是其中的关键问题之一。

3.2实训项目的“单一性”问题

实训项目是以技能模块为单位开发与设置的，不同专业技能模块开发不同的实训项目。那么，休闲体育专业综合能力的实训教学内容就是由横向的多个“单一性”实训项目组成，而不是“综合实训项目”。显而易见，“单一性”实训项目的教学可能具有单纯化、局部化和碎片化的倾向。以专业综合能力实训为主导，解决综合实训项目设计，以及提出综合实训项目遴选指标体系成为摆在面前的重要问题。在设计与实施综合实训项目过程中，力求全面考虑到“项目代表性、技术先进性、项目综合度、项目实用性、可操作性”等重要指标，力求使实训教学接近真实的工作情景。

3.3实训环节的“连贯性”问题

从实训环节上看，不同阶段、不同类型的实训教学很难保持一定的“连贯性”。在实训教学的整个周期中，一方面应避免实训项目重复交叉的现象，另一方面应避免实训项目脱节的现象。这要求我们既要考虑实训项目的独立性和离散性，又要考虑实训环节的衔接与递进关系，使整个实训环节成为一个有机整体，这是一个难点问题，也是一个关键问题。由此可知，在休闲体育专业培养方案的制定中，应在实习、社会实践、毕业论文、毕业设计等实践教学过程中，科学、合理、灵活地设置实训环节，以保证实训环节的“连贯性”，以保证实训教学的顺利进行。

4.休闲体育专业实训教学体系建设的思路与内容

4.1休闲体育专业实训教学体系建设的思路

实训教学体系建设是确保休闲体育专业实训教学效果的前提和条件。由以上论述可知，建立科学合理的实训教学体系既要遵循培养方案的目标要求，还要贴近工作岗位的现实要求，并给予学生充分的自我设计与自我实现的空间，实训教学体系的制定力求与休闲体育产业市场人才需求保持一致。基于此，本研究以“项目（或模块）”为基本单位，从整体上提出“项目体系-保障体系-考核体系”的建设方案，并对项目体系提出“基础实训-专题实训（专项技能）-综合实训（核心技能）-职业培训（各类职业资格证书培训）-岗位培训（校企合作）”的建设思路。其具体思路为：

第一，确定基础实训项目。休闲体育专业培养方案主要有“技能型”“服务型”和“管理型”三种人才培养目标与定位。围绕这些培养目标的定位，培养其休闲体育产业市场上所需的“通用技能”以满足用人单位的需要。

第二，设计专题实训项目。围绕休闲体育专业领域内的各类专项技能设计实训内容，如可以围绕时尚运动项目技术、健身休闲指导、休闲娱乐活动组织与安排等进行专题实训。也可以对“技能型”“服务型”和“管理型”技能模块向下延伸或拓展各自的专题实训内容。

第三，创新综合实训项目。以休闲体育专业的核心技能为重点，以多元化就业岗位所需要的多项技能为内容，创设就业平台中可能用到的系列的“技能模块组别”。在模拟仿真的环境下综合运用前面涉及到的专业基础理论、通用技能、专项技能等。

第四，参加职业培训项目。不同阶段、不同类型、不同形式的实训教学贯穿于整个本科学习阶段。积极参加各类职业资格证书培训项目（主要指校外）可以弥补校内实训教学的不足，更加有利于学生实践能力的提高。

第五，争取岗位培训项目。利用学校与实习实训单位的合作关系，充分利用企业的资源优势和实践机会，积极争取各种长短期到企业锻炼的机会，特别是在各类“校企合作项目”中踊跃报名参加，如健身俱乐部到校招聘兼职健身教练等。

4.2休闲体育专业实训教学体系建设的内容

休闲体育专业实训教学体系是一个结构完整的教学体系，包括实训教学项目体系、实训教学保障体系和实训教学考核体系及其包含的各子体系。其中，实训教学项目体系是体系建设中的重点内容，其结构如图1所示。

4.2.1项目体系建设 项目体系建设主要包括基础实训、专题实训、综合实训、职业培训、校企合作等项目的开设。每完成一组项目的实训教学之后，即进入下一组项目的实训教学。每一组项目的实训教学也可以采取分散式、循环式、间歇式的方式进行，不必拘泥于固定的模式与程式，这也是与实习教学的重要区别之处。休闲体育专业实训教学项目体系如表1所示。

4.2.2保障体系建设 保障体系建设主要包括编写实训教材、建设实训中心（或实训基地）和制定实训管理制度。首先，在编写实训教材时，除了编写纸质版实训教材以外，还要考虑实训教材的数字化教学资源的配套问题。根据“技能型”“服务型”和“管理型”人才的培养规律，主动与软件开发公司或体育产品企业合作，开发和编写具有仿真性、集成化、智能化的数字化教材。实训教材的编写体例应与专业教材有所区别，并非按照学科体系的纵向逻辑线索编写，可以按照以实训项目（或技能模块）的横向集成思路编写。编写人员中既要有高水平休闲体育专业的理论教师参加，更要有体育行业该领域工作一线的资深从业人员参加，相互配合，取长补短。其次，在建设实训中心（或实训基地）时应着重考虑两个方面的问题，一是加强市场调研，及时了解休闲体育产业市场发展动向，保证实训中心建设的先进性。二是发挥实训中心的独特优势，提高各类体育器材与设备的利用率。最后，应重视实训教学机构设置、教学管理规定、教学实施流程、教学质量控制等实训管理制度建设。

4.2.3考核体系建设 考核体系建设主要包括校内考核实施与校外职业认证。在校内考核中为了保证教学与学习的统一，必需按照既定的考核方案进行，考核方案应包括考核目的、考核点、考核标准、考核形式与方法，重点突出专项技能和综合技能的考核标准。充分利用校外各类体育行业职业资格证书的权威认证，客观评价学生的专业成绩与职业技能，促进实训教学的有效实施。

5.休闲体育专业实训教学体系建设中的制约因素

休闲体育专业实训教学体系建设是一项系统工程，受到诸多因素的影响。其中，实训教学理念因素、市场变化因素、师资队伍素质因素是休闲体育专业实训教学体系建设中的主要制约因素，具体变现为三方面。

5.1实训教学理念因素

受传统实习教学观念的影响，认为实习与实训区别不大，实习教学可以全方位代替实训教学，否定了实训教学的独特优势与教学效果。固守传统的“课堂学习——实习”陈旧观念，即坚持学生完成课堂学习之后直接进入实践教学的最高阶段，中间缺少实训教学的过渡与适应，容易造成学生产生“学非所用”的思想。

5.2市场变化因素

休闲体育产业市场的需求是其专业实训教学体系建设的基石和出发点。其市场对人才需求的变化直接影响到实训教学体系的结构与组成，因此，市场需求的变化必然要求实训教学体系做出相应的变化。

5.3师资队伍素质因素

具有较高实践教学水平的师资队伍是实训教学体系建设的前提条件。长期以来，偏重课堂讲授淡化实践教学的陈旧观念导致了专业教师队伍整体实践教学能力不高，加之许多专业教师缺乏相应的实践经历，普遍存在学历水平高而实践能力不强、学术水平高而动手能力较弱的现象，不能有效指导学生实践活动，与应用型人才培养需求不相适应。

6.结语

总之，休闲体育专业实训教学体系建设是其专业人才培养的重要环节，对培养休闲体育产业市场急需的体育人才具有重要意义。休闲体育专业实训体系建设能够在课堂教学与实习教学环节之间形成良性循环，有利于专业实践教学中各个环节与层次的衔接与完善。应该认识到，休闲体育专业实训教学体系建设的实质就是其专业办学探索与实践的过程，最终目标是培养能够满足社会和市场需求的应用型休闲体育人才。