糯玉米新品种佳糯26不同种植密度试验研究

冯健英　许　洛　王绍新　陈　莉

（河北省石家庄市农林科学研究院，石家庄050041）

糯玉米新品种佳糯26不同种植密度试验研究

冯健英许洛王绍新陈莉

（河北省石家庄市农林科学研究院，石家庄050041）

2015年对以鲜食或加工为目的的糯玉米品种佳糯26分6个不同密度进行试验，通过对各处理的株高、穗位、鲜果穗性状、产量、效益等进行分析研究，结果表明佳糯26适宜种植密度为5.25万株/hm2，本结果为今后佳糯26在石家庄大面积推广应用提供了科学依据。

糯玉米；佳糯26；种植密度；产量；效益

糯玉米俗称粘玉米，起源于我国云南等地，国人素来有鲜食的习惯，食用消化率达85%，比普通玉米高20%左右，其食口性好，近年来发展迅速［1-2］。目前糯玉米的主要用途是收获鲜食果穗进行速冻和真空加工［3-4］，另外在工业领域，由于糯玉米的特殊性，常被用于食品、造纸、纺织等工业［5］。随着国家种植业结构的进一步调整，其种植规模会越来越大。由于糯玉米的巨大市场潜力和经济价值，在未来数年内，我国糯玉米种植规模将迅猛发展，种植面积可能达到100万hm2。因此，推广高产、优质、商品性好的糯玉米新品种并研究其配套栽培技术，是农业增产、农民增效的有效途径［6-7］。

佳糯26为石家庄市农林科学研究院及万全县万佳种业有限公司育成的优质白色糯玉米杂交种。2015年通过河北省品种审定委员会审定，审定编号为冀审玉2015021号。本研究对糯玉米佳糯26进行密度试验，找出适宜种植的最佳密度，为制定佳糯26高产高效的配套栽培措施提供理论依据。

1　材料与方法

1.1试验材料试验材料为糯玉米品种佳糯26，种子由万全县万佳种业有限公司提供。

1.2试验方法试验于2015年在河北省赵县南白庄进行。前茬为春白地，土壤质地为粘壤土；基肥每hm2施尿素300kg、磷酸二铵600kg，大喇叭口期每hm2追施尿素180kg、氯化钾240kg。6月5日播种，每区边行套袋自交3穗，8月25日收获鲜穗。试验采用单因素随机区组设计，设6个密度处理：3.75万株/hm2、4.50万株/hm2、5.25万株/hm2、6.00万株/hm2、6.75万株/hm2、7.50万株/hm2，等行距，行距为60cm，6行区，行长5m，小区面积为18m2，3次重复。

1.3测定方法吐丝后22d采收各处理中间4行鲜穗计产，每小区随机连续取10株进行室内考种，考查株高，穗位，一、二级穗率，穗长和穗粗等性状。商品穗长=总穗长-秃尖长；一级果穗标准为长度在16cm以上，粗度在4.5cm以上，价格0.65元/穗；二级果穗长度在13～16cm之间，粗度4.2cm以上，价格0.35元/穗。一级果穗率（%）=一级穗数/采收果穗总数×100%，二级果穗率（%）=二级穗数/采收果穗总数×100%。

2　结果与分析

2.1密度对株高和穗位的影响从表1可以看出，各处理株高总体上随密度增加而升高，各处理株高（Y）与密度（X）呈直线关系，拟合方程为Y=5.31X+211.2 （R2=0.9321），呈明显的正相关关系。穗位高总体上也随密度增加而变高，并且呈明显的正相关关系。

表1　鲜穗收获期农艺性状对比

2.2密度对鲜穗性状的影响表1结果表明，各处理果穗长度随密度的增加而变小，各处理果穗长度与种植密度呈极显著负相关（r=-0.927）；秃尖长度随密度的增加而加大，呈极显著正相关（r=0.958）；另外，穗粗总体上随密度增加而变小，穗粗与种植密度也呈极显著负相关（r=-0.932）；穗行数变化不是太大。密度的增加对于穗长的影响是最大的，在6.75万株/hm2以上的密度水平下，平均穗长降到16cm以下。

2.3密度对一、二级穗率及收益的影响表2结果表明，一级穗率随密度的增加呈下降趋势，二级穗率则呈上升趋势，说明密度处理对于这2项指标的影响较大，且直接影响收获鲜穗的商品价值。只有在保证一级穗率尽量高、限制二级穗率的基础上，实现高产才是有意义的。随密度的升高，收益呈先升后降的变化，在一、二级穗达到合适比例时，实现一个最高值。

表2　鲜穗产量及收益

2.4密度对鲜穗单产和收益的互作关系从表2结果可以看出，产量随密度的增加显著性提高，种植密度在6.00万株/hm2时达到最大值，之后开始下降；收益也是随密度的增加呈现先增加后下降的趋势，在5.25万株/hm2时收益达到最大值，以后又开始下降。这说明产量的变化和收益的变化趋势是一致的，但是出现的极值并不一致。方差分析表明，6.00万株/hm2处理的产量与其他处理存在显著差异，5.25万株/hm2处理的收益最高且与其他处理存在极显著差异，这个密度水平可以作为栽培中的最佳密度。

3　结论与讨论

本研究结果表明：密度在6.00万株/hm2时，鲜穗产量能取得最大值；在5.25万株/hm2时单位面积收益能取得最大值。在订单生产中，有的加工厂家根据一二级穗的总产量来收购鲜穗，有的加工厂家制订一级穗和二级穗的收购价分别收购，或按比例测算收购价。上述情况说明，在鲜食玉米的实际生产中，单位面积的鲜穗产量和单位面积收益率往往是不一致的，作为农户来讲，最终还是要以实现单位收益的最大化来安排合理的种植密度。

玉米新品种育成后，对于种植密度的研究是各项栽培技术研究中最为重要的一环。对于糯玉米来说，合理的密度配置不仅关系到鲜穗产量的高低，而且对于鲜穗商品性的影响也是显而易见的。在实际生产中农户追求的是鲜穗的产量和亩收益的最大化，加工厂家更看重鲜穗的商品性，他们可能针对市场需求，选用和加工出适合消费者的果穗类型，有时太大和太小都不会得到最高的性价比。所以，加工厂家收购鲜穗时，应制定企业的分级标准，如本研究中采用品种佳糯26的分级标准为无极县月单冷冻厂内部使用，为适应订单生产，农户只有根据品种的性状、厂家的要求采取相应的栽培管理措施，才能取得最大的经济效益。

当然，一个糯玉米品种的鲜穗产量和商品性与播期、水肥管理等其他栽培技术也是密不可分的，我们将在明年对于这两项栽培技术进一步进行研究，以形成一套针对佳糯26的综合配套栽培技术规程，指导大田生产。

［1］刘殿敏，程海茹.鲜食糯玉米优质高效栽培技术.中国种业，2014（7）：71-72

［2］罗红兵，黄璜.中国特用玉米研究概述.湖南农业科学，2001（6）：25-27

［3］翟广谦，陈永欣，李彦良，等.糯玉米优质高效栽培技术及加工利用.玉米科学，2000，8（3）：90-92

［4］冯健英，陈莉.蔬果玉米市场价值和应用前景分析.现代农村科技，2009（2）：25-26

［5］谢孝颐，薛林，石明亮，等.糯玉米的综合利用.作物杂志，1993（2）：37

［6］刘子跃，王振乾，冯宝艳，等.糯玉米优质高效栽培技术.中国种业，2011（3）：56-57

［7］冯健英，许新敏，许洛，等.国审糯玉米杂交种石彩糯1号高产制种技术.中国种业，2007（8）：69-70

2016-01-22）

河北省科技支撑计划项目（13226402D-1）

陈莉