名媛变形记

2016-09-19 23:54杨杰
艺术与设计 2016年7期
关键词:名媛女星餐具

杨杰

一大拨儿“名媛”即将来袭

“人生最大的投资,不是珠宝首饰,不是多少个限量版的包包,而是你可以拥有一种愉悦与幸福感的能力,并且可以带给他人愉悦与幸福。这种能力呈现在生活中就是:你会在对的时间,说对的话,做对的事,有着恰到好处的举手投足,你的气场时刻传递象征你灵魂高度的文化与礼仪。”名媛培训班的招生文案上写道。在搜索引擎输入“名媛培训班”,会跳出75万条结果。从北上广,到四五线县城,各种名媛培训班春笋般生出,其招生的火爆不亚于“蓝翔”。在大都市,成为名媛,“疗程”大约需10天,价格8万元,“就是个爱马仕包的钱嘛。”

所谓“名媛培训班”

年初,北京一家高端名媛培训学校开始两天的体验课,费用8800元。上课地点在一个中西合璧的四合院里,灰砖黑瓦,门口种着竹子和菊花。第一天来上体验课时,这间能容纳12人的教室,只有4个学员。早上10点半,老师碧泓准时出现在教室。她是这所学校的3名老师之一,课程由西餐开始,约两个小时,老师碧泓一边翻着PPT,一边讲着西餐的餐桌礼仪。学员在笔记本上画了一个大圈,表示盘子,两边各画着几个刀叉。“如果你去过意大利,一定听说过美第奇家族。”这个家族的成员将装饰着丝绸花边和宝石的4英寸高跟鞋、香水、折扇和当时最先进的钻石切割工艺以及便于骑马的衬裤带入法国宫廷,教法国贵族如何高雅地切牛排、吃冰淇淋、用晶莹剔透的玻璃杯装饰餐桌。最后一位成员也没因家族没落丧失过优雅和尊严——永远用银制餐具,永远坐8匹马拉的车出行。这个家族把族徽刻在餐具上,碧泓指着PPT上的图片,在简易黑板上又画了两笔,由餐具摆放讲到餐具的发展史。精美的餐具周围摆着蜡烛、水晶和鲜花。碧泓又展示了一张白宫晚宴的照片,告诉学生酒杯该放哪边,叉子的齿儿朝上还是朝下。在接下来的一天半里,她们还将学习如何着装、如何喝英式下午茶,下午茶的司康饼是先抹奶油还是草莓酱。

“名媛”真的存在么?

有人评价,名媛培训班是包装待嫁女儿的生产车间,增加魅力取悦异性,是在这里修习礼仪的一大动力。“有教养的女子,有资望的名媛,没有一个毕业于培训班。”“商业把这个概念玩坏掉了,名不副实。”复旦大学社会发展与公共政策学院副教授沈奕斐说,微博上展示“名媛”生活的网红能迅速吸引围观,一个微信标题多了“名媛”二字阅读量马上翻番。她称,现在满大街的“野生名媛”,都是被过度消费的结果。海派作家程乃珊在《上海Lady》表示,本土名媛必须达到三个标准,一是名门之女;二是才貌双全;三是对社会、对女界有贡献。最后一点是重中之重,不管是旧时遗老遗少家的贵族千金,还是北洋政府的官家小姐,又或是民族资本家或文学泰斗家的世家名媛,所扮演的角色不能仅仅是在客厅、舞厅里漫谈风花雪月的太太。有人将过去的女星与今天的女星比较,得出结论:过去的女星有一种新女性的风情,今天的女星则更多表现出类似秦淮河的风尘感。在这样的娱乐时代,哪会产生名媛气质的女星?

陈丹青曾说,“有教养的女子,有资望的名媛,没有一个毕业于培训班……咱们这个社会不要说没有名媛了,就是模特走出来我看都很自卑,毫无内容的一张脸。”郑也夫也认为现在根本不存在什么名媛,当被问到刚刚去世的杨绛算不算名媛时,他说,“你应该在她活着的时候问问她,看她自己怎么回答。她有多长时间是在夹着尾巴做人?”

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