黄瓜集约化嫁接育苗技术

●栽培技术●

黄瓜集约化嫁接育苗技术

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.09.001

凌源市是北方地区最大的反季节无公害黄瓜生产基地，在育苗上一直采用靠接法育苗，存在着嫁接速度慢，抗逆性、抗病性下降，易早衰，产量提高难度大等不足，因此改变嫁接方法，采用插接法集约化育苗十分必要。黄瓜插接法集约化育苗已在凌源市进行了三年的示范推广，各方面性状表现明显优于传统的靠接法育苗，每天每人可嫁接4000～5000株，而传统靠接法每天每人嫁接600～800株，并且通过试验表明比传统靠接法增产在15％左右，抗病性、抗逆性明显优于传统靠接法，此嫁接技术也适应于其它瓜类嫁接，不但育苗工厂可以使用，种植户也可以使用此种方式进行嫁接。

1　育苗设施、设备、基质准备及消毒

1.1育苗设施、设备

7～9月份育苗，可用日光温室或连栋温室配套恒温箱、苗床架、穴盘、平盘、嫁接钢签、防虫网、捕虫板、喷淋系统、降温及遮阳设备等。10月份至翌年4月份育苗除准备上述设施、设备外，还要准备加温设备补光灯、加热线等。

1.2温室、苗床消毒

高锰酸钾+甲醛消毒法：每667平方米温室用1.5千克高锰酸钾加1.5升甲醛加8千克开水消毒。将甲醛加入开水中，再加入高锰酸钾，分3～4个点产生烟雾反应，封闭8小时消毒，待气味散尽后即可使用；也可使用硫磺粉3～4千克加100克敌敌畏熏蒸消毒，方法是将硫磺粉堆放在地面上，每隔7～8米放一堆，从棚内向外依次点燃熏蒸。

1.3穴盘、平盘选择与消毒

使用黑色PS标准穴盘，砧木播种选用50孔穴盘，尺寸530毫米×280毫米×80毫米（长×宽×高）。接穗播种选用平底育苗盘，标准尺寸600毫米×300毫米×60毫米（长×宽×高）。用1000倍高锰酸钾液浸泡苗盘10分钟消毒。

1.4基质配制与装盘

选用优质草炭、蛭石、珍珠岩为基质材料，三者按体积比3∶1∶1配制，然后每立方米加入1～2千克硫酸钾型复合肥，0.2千克多菌灵，加水使基质含水量达55％左右，搅拌均匀并用薄膜覆盖保湿待用。将消毒基质装入穴盘或平盘中，稍加振压，抹平即可。

2　嫁接准备

2.1浸种

凌源市黄瓜嫁接砧木一般使用白籽南瓜。低温季节育苗白籽南瓜比接穗早播7～10天，高温季节育苗早播6～8天。催芽前先将种子晾晒3～5小时，将种子置入25～30℃温水中泡20分钟，用手轻搓，然后再加热水，使水温达到55℃浸泡10分钟，其间不断搅拌，将水温降至常温25～30℃浸种4小时后沥干水分。

2.2催芽

低温季节在铺有地热线的温床上或催芽室内进行。将种子摊放在装有湿沙的平盘内，覆盖一层湿沙，再用地膜包紧。催芽温度控制在30～32℃，有50％种子露白时停止人工加温待播。

2.3砧木播种及管理胚芽长1～3毫米、出芽率达到85％时即可播种。将催好芽的砧木播种在已装有基质的50穴标准穴盘内，播种时胚芽向下，保持种子开口朝向一致，播后覆盖1～1.5厘米消毒蛭石，淋透水，苗床覆盖地膜。白天温度28～32℃，夜温20～18℃。50％～70％幼苗顶土时揭去地膜，白天22～25℃，夜间18～16℃。

2.4接穗播种及管理

种子晾晒3～5小时后，播于装有消毒基质的平盘内，每盘播1500粒。用洁净的细沙覆盖，苗床覆盖地膜。冬春季节苗盘放置在铺有地热线的温床上或催芽室内催芽。催芽温度28～30℃。70％的种子顶土时去掉地膜，逐渐降温，白天22～25℃，夜间18～16℃。

3　嫁接

3.1嫁接砧木、接穗适龄标准

砧木第一片真叶露心，茎粗2.5～3毫米，嫁接苗龄为7～15天。接穗子叶变绿，茎粗1.5～2毫米，嫁接苗龄为2～3天。

3.2嫁接前砧木、接穗处理

嫁接前1天砧木、接穗都淋透水，叶面喷杀菌或杀虫剂。

3.3嫁接

将砧木真叶和生长点剔除。用竹签或特制钢签紧贴任一子叶基部的内侧，向另一子叶基部的下方呈30°～45°斜刺一孔，深度约0.5～0.8厘米。取一接穗，在子叶下部1厘米处斜切一个0.5～0.8厘米的锲形面，长度与砧木刺孔的深度相同，然后从砧木上拔出竹签，迅速将接穗插入砧木的刺孔中，嫁接完毕。

4　嫁接苗管理

4.1湿度

嫁接后苗床盖薄膜保湿，嫁接后前3天苗床空气相对湿度保持90％～95％。3天后逐渐增加换气时间和换气量。7～10天后，去掉薄膜，空气湿度保持50％～60％。

4.2温度

嫁接后前6～7天白天保持25～28℃，夜间18～20℃。7天后保持白天22～28℃，夜间16～18℃。

4.3光照

在棚膜上覆盖黑色遮阳网，前2～3天，晴天可全日遮光，以后逐渐增加见光时间，直至完全不遮阳。若遇久阴转晴天气要及时遮阳，连续阴雨天气须补光。遇嫁接苗失水萎蔫及时遮阳补水。

4.4肥水管理

嫁接苗不再萎蔫后，视天气状况，5～7天喷一遍肥水，可选用宝利丰、磷酸二氢钾、魔立丰、魔立壮等优质肥料，浓度1‰～1.5‰。结合肥水还可加入施特灵、甲壳素等植物诱导剂。

4.5其它管理

及时剔除砧木长出的不定芽。嫁接苗定植前3～5天开始炼苗。主要措施有：降低温度、减少水分、增加光照时间和强度。定植前仔细喷施一遍杀菌或杀虫剂。

5　病虫害防治

嫁接苗在苗床上发生的病害主要有：猝倒病、立枯病、蔓枯病等。虫害主要有：蚜虫、白粉虱、潜叶蝇、螨虫和蓟马等。

坚持以预防为主，科学合理控制光照、温度、湿度，促进秧苗健壮生长。在防治上坚持以防虫网配套物理防治虫害为主，病虫害的药剂防治可选择当地常用适宜农药进行防治。

（杨贺辽宁省凌源市蔬菜花卉管理局）