“中国奥运活化石”郭洁的长寿之道

张雨义

中国最年长的奥运会参赛选手、享有“中国奥运活化石”之誉的郭洁先生，于2015年11月15日因病去世，享年104岁。郭洁老人的百年人生充满着传奇色彩，他1936年代表中国参加柏林奥运会，1954年到西安体育学院任教，1987年以田径专业教授身份退休，2008年以97岁高龄担任北京奥运会火炬手在西安段传递，赢得无数人的夸赞和艳羡。推究其百余年的人生旅程，之所以能够寿享期颐，得益于以下四个方面。

笃于养生

郭洁老人极其注重养生保健知识，科学健身，大伙眼中的他，一直是身体硬朗，思维清晰，讲话中气十足。不论刮风下雨、无论任何情况他都要坚持养生习惯。退休后郭老仍坚持锻炼，研究养生并著述，郭老介绍自己阅读过的中外养生书籍不下100本。郭洁似乎和体育有着不解之缘，晚年仍积极投身于全民健身运动，深入研究中老年人的健康问题。1991年，在各方的资助和支持下，年近80岁高龄的郭洁老人组织了西安体院的运动医学、运动生理学两学科的教师，对西安市晨练中的中老年人的健康状况做了社会调查，并在1993年撰写了《有氧运动对心血管系统疾病防治》一书。

勤于锻炼

退休后的郭洁一边研究健康长寿理论，一边身体力行地实践着。每天早上他都要坚持跑步，并且35年间从未间断过。“郭老每天都会坚持跑步或步行半个小时以上，记得郭老受邀去澳门讲养生秘诀时，住的酒店在27层，大家坐电梯上下楼，郭老坚持爬楼梯锻炼身体”。西安体育学院党委书记吴长龄如此回忆道。

值得一提的是，郭洁自1993年开始，连续15年爬山就没间断过，直到2008年，96岁高龄时，郭洁才在儿女们劝阻下停止了这项运动。

严于饮食

与运动相比，郭洁在饮食方面则更加讲究。如油炸类食品，几乎很少吃或者压根就不吃，也很少吃肉，一直都是素淡的饮食习惯，而且从来不吃维生素药剂，每天必吃的蔬菜就是南瓜。在他看来，南瓜可以帮助人体排泄各种毒素，这样的饮食习惯会让自己更加健康。

善于总结

郭老在潜心钻研健康长寿之道的同时，更善于总结整理心得，他融合几十年的经验，总结出“一少二多三保证四不要”的养生方法：一少就是少吃高能营养素、油和碳水化合物；二多就是多吃蔬菜、水果、粗粮和多运动；三保证就是保证每天的运动营养收支平衡，保证蔬菜水果主食平衡，保证吃多少消化多少的营养平衡；四不要就是不要长坐久坐，不要抽烟，不要喝酒，不要生闷气。

郭老曾表示，他这一生有两个心愿，一是参加奥运会，这个心愿早已完成；另一个目标就是活到100岁，这个他也做到了。就像他曾说的那样“我的人生无憾了”。