基于时空演变与满意度的综合型温泉度假区研究——以河南省为例

袁箐，陈楠

(1河南大学 历史文化学院旅游系 河南 开封 475001；2.河南大学 休闲与会展研究所，河南 开封475001)



基于时空演变与满意度的综合型温泉度假区研究
——以河南省为例

袁箐1，陈楠2

(1河南大学 历史文化学院旅游系 河南 开封 475001；2.河南大学 休闲与会展研究所，河南 开封475001)

随着国民经济的发展，人均可支配收入提升与闲暇时间的增多，新兴旅游方式不断涌现.以温泉为主题，服务游客群体为目的的各类功能、服务型设施的集合体——综合型温泉度假区成为新兴的旅游度假胜地.本文以河南省综合型温泉度假区为研究对象，对其时空演变及满意度影响因素进行探索，发现河南省温泉度假区空间分布中西部地区偏多，东部地区较少，时间发展分布表现为前期以2006年与2009年为高峰节点，2012年后呈稳步上升趋势.而影响度假区游客满意度的主要因素是：温泉及养生质量、观光休闲环境、商务服务、餐饮与康体娱乐服务，温泉及养生质量、商务服务、餐饮与康体娱乐服务与整体满意度、再购买意识、推荐意识的均有正向关系.

综合型温泉度假区； 时空演变； 满意度； 影响因素； 河南省

0　引　言

近年来，以养生休闲、医疗保健为主题的综合性温泉度假村成为新的大众旅游目的地.“温泉热”作为旅游消费者追求健康、放松身心的精神需求写照，也成为大量企业家竞相考察，开发的对象.

温泉(spa / hot spring)是指地下所涌出的，温度高于或等于25℃，水质成分对人体无害的泉水[1](尽管各国对温泉在定义上有诸如温度设定，水质成分等细微差距，但温泉有益于人体健康的事实是毫无争议的).源于欧洲，17-18世纪时多用于治愈疾病，之后拥有温泉资源的各地政府为吸引更多游客到访，在温泉周围兴建娱乐设施，使温泉变为具有休闲性质的场所——温泉度假区[2].尔后，由于其在主办社区经济、养生(治疗)效应上凸显的重要性，集温泉养生、观光旅游、商务会议、餐饮、康体娱乐甚至生态农业为一体的综合型温泉度假区孕育而生[3]，匈牙利布达佩斯、冰岛蓝湖便是其典型代表.

国外温泉事业的发展为中国温泉的开发提供了现实依据.中国幅员辽阔，拥有丰富的地形地质结构，为温泉的形成创造了良好的条件.2011年6月1日起实施的《中国温泉行业标准》建立起了一套完整的规范化体系，引领行业步入正轨.据中国温泉旅游协的统计，截止2013年末，我国拥有已探明温泉1600多处，其中云南省独有千余处，数量位居全国第一[4].而史书上曾有“十帝三妃浴温泉”记载，拥有良好温泉资源的河南省却因起步晚、投资规模小，社会关注低致使温泉事业发展滞后[5].经过多年发展，河南省规模化经营的综合型温泉度假区已达30家，分布在12个城市，其中不乏五星级温泉度假区.随着社会关注的增加和投资规模的扩大，一些更具规模和实力的企业已投入到对温泉综合性、可持续性休闲开发中.针对这一现象，本研究将对河南省的综合性温泉度假区进行时空演变与满意度影响因素研究，力图为行业发展提供研究参考.

1　文献回顾

通过对《牛津英汉双解词典》的查阅可知：用于表示“度假”的词汇有Holiday， Vacation和Resort，但形容度假产生地和相关度假设施的则仅用Resort一词.美国学者Inskeep将Resort分为市镇型度假区(Town Resorts)和综合型度假区(Integrated Resorts)，市镇型度假区是市镇社区原有功能衍化而来的，具有旅游性的度假区，而综合型度假区则是经过统筹的以服务游客群体为目的的各类功能、服务型设施的集合体[6].刘俊认为综合型度假区最显著的特征是：完全的游客服务导向、同意的开发管理主题和严格的规划控制，这些特点使其能够与市镇型度假区加以区分[7].然而，Wall等人认为综合型度假区的提出将导致度假区产生地社区与度假区之间的分裂，最终造成度假区成为飞地，产生消极影响[8].一些学者对此观点亦表示赞同[9-11]，但鉴于综合型度假区的经济效应，“度假区飞地说”并未对现实开发产生较大影响.

游客满意度是由顾客满意度理论演变而来.学界对顾客满意度理论的诠释较多，但大都基于期望感知等理论[12-13].上世纪60年代，Cardozo[14]、Miller[15]等学者探究了期望差异和产品绩效与顾客满意度之间的关系，为后来游客满意度研究奠定了基础.美国学者Pizam[16]认为，游客满意度是指游客对目的地期望与体验后差异比较的感知，若期望感知优于体验感知，则表明游客满意.该理论受到广泛认同[17-18].国内游客满意度研究晚于国外，且多基于国外理论，但更注重期望差异数值的确定[19].近年来，国外学者在形成机理、行为结果、指标测评、满意度模型上均有涉及，使游客满意度理论更为全面[20].

2　时空演变及发展现状分析

作为地理学术语，时空演变从地理学发展伊始便具有重要性.不论是自然或人文现象在地理学中表现的静态分布，或是其随时间变化而发展、蜕变，这种时空尺度上的演变一直都是地理学关注的焦点.温泉度假区的时空演变作为一种客观的地理现象，其产生不是一蹴而就的.尤其是在温泉资源开发滞后的地区，对资源的时空分布研究有利于相关企业的可持续开发与科学利用，惠及主办地社区和民众，提升当地经济效益，带动旅游产业的发展.

本文选取1993-2014年间河南省内发展突出的30所综合型温泉度假区为研究对象，对其时间、空间演化，特色主题及新传媒应用等发展现状进行分析.经研究发现，20多年来，河南省综合型温泉度假区无论在数量、规模、分布密度及新媒体应用上都产生了大幅度变化，具体表现在以下方面：

2.11993-2014河南省综合型温泉度假区时间演变特征

本研究通过《中国温泉旅游产业研究报告》(2014版)内河南省温泉度假区相关统计数据和对河南省工商管理局企业查询系统进行以“温泉度假区”、“温泉度假酒店”为关键词检索，共整理出相关温泉度假企业37家.剔除不符合综合型度假区定义的企业后得到30家度假区，其中1993年新乡市的“京华园养生苑温泉”是河南省首家综合型温泉度假区，此后的13年中，仅有5家新温泉度假区开张.2006年后，开始出现增长.为了体现河南省综合型温泉度假区的发展概况，本文同时对1993-2015年《中国旅游统计年鉴》中河南省星级饭店的相关数量进行逐年摘录，与前者形成对比，直至2014年末，河南省综合型温泉度假区总数(30家)仅占同年河南省星级饭店总量(515家)的5.86%，比例较低，发展潜力巨大，具体趋势如图1所示：

图1　1993-2014河南省20所综合型温泉度假区时间演变特征

由图1可知，河南省综合型温泉度假区在1993—2014年的发展中，波动较大.其中1993—2006年间、2008年、2011年发展缓慢，甚至没有新度假区建成营业.而2006年、2009年、2012年呈增长趋势，整体发展呈3个明显的波峰.而河南省星级酒店数量自1993年不足10家起，到2007年底共发展星级酒店522家，15年之中呈持续、高增长的态势.尽管综合型温泉度假区在星级评定与星级酒店的规范标准不同，但整体浮动趋势与星级酒店相似.说明星级酒店市场对综合型温泉度假区的建设存有潜在影响，往往星级酒店数量呈上升趋势之时，温泉度假区亦会呈现新的开发建设趋势.

2.21993-2014年河南省综合型温泉度假区空间演变特征

22年间，各市温泉度假区数量规模均有一定幅度增长，但从市域来看，各市增长数量和速度有略微区别，通过收集30家综合型温泉度假区的相关数据，以河南省市域矢量图为底图数据，采用Arcview 3.3软件对1993年至2014年它们的空间演变过程进行分析，可以较清晰的表现河南省温泉度假区的空间演变特征，如图2所示：

图2　1993-2014河南省30所综合型温泉度假区空间演变

由图2可知，22年间各市温泉度假区数均有一定增长，从最初的新乡市，到以平顶山、郑州为首的中西部城市的快速增长，最后遍布除东部、北部少数城市外的整个省域.综合型温泉度假区的总体分布态势未发生改变，主要集中于中西部城市，其余地区则较少甚至没有企业存在.度假区空间分布呈现明显的中西部—南北部—东部离散分异特征.

从图2中市域集中性来看，主要集中在郑州、平顶山、许昌、洛阳4座城市，均有3个以上的综合性温泉度假区.除固有地质地形特征所产生的天然温泉资源外，经济发达也是综合型度假区建设数量较多的重要原因.另外，作为河南省著名旅游城市，郑州、洛阳所保有的游客资源也为相邻四座城市的温泉产业带来充足的客源和游客口碑等效应，提升了四座城市度假区的影响力，从而在客观上规范了当地温泉度假市场的服务质量.

2.31993-2014年河南省综合型温泉度假区其它发展特征

根据综合型度假区的定义，综合型温泉度假区是以温泉为主题，以服务游客群体为目的的各类功能、服务型设施的集合体[6].本研究对30个度假区的温泉主题进行分析整理与筛选，得到除“温泉”外的核心度假服务主题：30所综合型温泉度假区中，以观光旅游(22家)、养生(19家)、商务会议(19家)为主题的度假区较多，而类似生态农业(3家)、培训(3家)、商业(3家)、实景演出(1家)等主题仅有极少数度假区作为服务内容.观光旅游与养生的高频率出现代表了温泉度假区传统性的内在要求，而商务会议主题的出现说明会议市场已经逐渐跳出星级酒店范围，开始寻找更为新颖的度假区为目的地，展现会议主办方实力与品位.作为新的度假区主题，生态农业、拓展培训等题材的出现无疑扩展了河南省综合型温泉度假区在服务营销内容上的疆域，值得其他度假区的借鉴.

除了新颖主题的开发，新媒体的运用在营销信息化高度发达的今天，显得尤为重要.微营销理念已经深入各行各业.作为微营销的重要平台，腾讯微信、新浪微博、百度系产品、团购网站等已经成为企业宣传的重要战场.本研究通过对30家温泉企业相关新媒体账户及运用的查询、搜集后发现：截止2014年底，共有24家企业开通了在线预订服务(占总数的80%)，在中国最大的地图服务商百度地图上，仅有23家企业拥有准确的地理位置显示(占总数的76.7%)，拥有微信公众账号的温泉企业为19家(占总数的60.3%)，拥有在线团购优惠服务和百度百科词条的企业仅占总数的50%左右，而拥有腾讯微信和新浪微博认证账号(实名企业认证)的仅占总数的20%和6.7%.综合来看，基于微营销的在线新媒体运用状况一般.在线预订与团购普及率的现状反映出相关温泉企业对市场把握滞后的境况；另外，在企业形象定位型新媒体运用上的成熟度较低，百度百科、微信及微博的官方认证有利于企业提升正面形象、营造公信力，但河南省内的30家温泉企业却鲜有涉及，不利于企业的可持续发展与品牌化宣传.

3　满意度实证研究

3.1研究设计

本研究采用问卷调查的方法收集原始数据，并采用统计学软件SPSS 22.0对所采集的数据进行整理分析.为了使实证研究具有代表性，本文根据度假区所在市域、星级、代表性、接待能力等对30家度假区进行筛选后，挑出10家最具代表性的度假区.为保证研究的可靠性，研究组采用深度访谈法确立问卷的主要内容，并于2015年1月初发放30份问卷进行了两次预调查，修正了问卷中语义有歧义及问项易混淆的地方，完善了指标测量体系.2015年2月初开始进行正式问卷调查，调查对象为10家综合型温泉度假区住宿游客.共发放问卷510份，回收491份，经过对低信度及存在缺失项问卷的筛选剔除后，得到有效问卷474份(有效率92.9%).

3.1.1量表设计

本研究调查问卷为三部分：第一部分由游客来源、温泉度假目的、出行方式及其人口统计学特征组成；第二部分由河南省综合型温泉度假区服务满意度指标：温泉及养生质量、观光休闲环境、商务服务、餐饮与康体娱乐服务、总体满意度共五部分组成；第三部分为游客对温泉度假区的主观评价及建议.

3.1.2本次调查的人口统计学特征

由表1可知，本次调查中的性别分布相当，各237名；25-44周岁年龄段的人数居多，占样本总量的48.7%，达到231人；河南省内游客为主要客源(占样本总量的89.2%)；游客旅游目的上，温泉养生是游客最主要的旅游目的(32.7%)，观光休闲是次要原因(占样本总量的23.4%)，以探亲访友为目的的游客数量排第三(占17.7%)，商务会议游客占12.7%.从以上可知，游客度假目的中，以温泉养生、观光休闲、探亲访友和商务会议为主；从旅游方式上看，42.0%的温泉度假区游客为自驾车游客.

表1　游客的人口统计学特征

数据来源：根据本研究调查数据整理

3.1.3数据分析

本文对收集来的综合型温泉度假区游客满意度调查结果进行统计分析，采用均值、频率、标准偏差得出样本主要特征.在校验综合型温泉度假区服务过程中，采用因子分析(Factor Analysis)提取公因子，并使用方差最大化正交旋转法(Varimax rotation)对提取的公因子进行旋转，以确定公共成分[21].然后，进行回归建模，通过线性回归方法对各公因子的整体满意度、再购买意识、推荐意识的关系进行分析，利用逐步回归方法分析影响游客对温泉度假区整体满意度、再购买意识、推荐意识间的重要感知因子[22].

3.2因子分析

采用因子分析法对温泉度假区的满意度评价进行合并整理得出总括性结论.分析前, 使用 KMO采样测量(Kaiser-Mcycr-Olkin Measure of Sampling Adequacy)分析和巴特勒球形检验 (Bartlett’s Test)检验数据合适性.检验值为0.910， 大于 0.9；巴特勒球形检验值为6832.304 (自由度为435)在0.000水平上达到显著,表明综合型温泉度假区满意度评价适合进行因子分析.

然后针对30项游客满意度问项进行因子分析.为改善因子分析结果，共有6条问项由于公因子方差及因子荷载小于0.4而被剔除，得到24项参与最终分析.为使公因子有较好解释，本文运用主成分萃取法及方差最大化正交旋转法对公因子进行萃取旋转，并要求特征根大于1.计算后得出4个公因子，分别是温泉及养生质量、观光休闲环境、商务服务、餐饮与康体娱乐服务(如表4所示).

公因子内在信度结果——温泉度假区满意度评价因子信赖度克隆巴赫系数(Cronbach α)= 0.925，且各因子的克隆巴赫系数均高于0.8，该分析结论具有较高可信度.

表2　温泉度假区满意度评价因子分析

续表2

数据来源：根据本研究调查数据整理

3.3河南省综合型温泉度假区满意度评价因子与总体满意度的关系分析

为检验综合型温泉度假区满意度评价因子与整体满意度间的关系.将上文因子分析中提炼的4个因子作为自变量，总体满意度下的三个问项(整体满意度、再购买意识与推荐意识)作为因变量，进行多元回归分析.经检验，发现回归方程具有较高显著性.回归分析结果如表3所示：

表3　综合型温泉度假区满意度评价因子与整体满意度的回归分析

注:*P < 0.05 ,**P < 0.01.数据来源:根据本研究调查数据整理

根据表3的检验, 河南省综合型温泉度假区满意度评价因子中有3个因子(P=000**)对整体满意度产生显著性影响.在R2= 0.323的条件下，除观光休闲环境因子外，其余3项因子运算得出的整体满意度与实证调研的游客整体满意度结果相近，说明这3项指标在温泉度假区满意度评价体系中具有重要性.根据Beta值，此3个因子与整体满意度的相关系数分别是：温泉及养生质量(0.290)、商务服务(0.021)、餐饮与康体娱乐服务(0.225).对整体满意度影响最大的是温泉及养生质量、其次是餐饮与康体娱乐服务及商务服务.由于观光及休闲环境p值大于0.05，标准β系数=0.028，未能达到显著影响.

表4　综合型温泉度假区满意度评价因子与再购买意识的回归分析

注:*P < 0.05 ,**P < 0.01.数据来源:根据本研究调查数据整理

在R2= 0.368的条件下，除观光休闲环境因子外，其余3项因子对游客再购买意识有显著性正向影响.根据Beta值，对再购买意识的影响力从大到小分别是温泉及养生质量(0.283)、商务服务(0.243)、餐饮与康体娱乐服务(0.187).温泉及养生质量、餐饮与康体娱乐服务、商务服务因子均对再购买意识产生正的影响.而观光及休闲环境p值大于0.05，是不显著的影响变量.

表5　综合型温泉度假区满意度评价因子与推荐意识的回归分析

注:*P < 0.05 ,**P < 0.01.数据来源:根据本研究调查数据整理

在 R2= 0.384的条件下，除观光休闲环境因子显著性较差外，其余3项因子对推荐意识有显著性正向影响.由Beta值可知，对推荐意识影响最大的是温泉及养生质量(0.275)、其后分别是商务服务(0.234)、餐饮与康体娱乐服务(0.190)、观光休闲环境(0.059).4个因子均对推荐意识产生正的影响，但观光休闲环境的p值介于0.01与0.05之间，其影响不显著.

综上所述，建立河南省综合型温泉度假区满意度评价因子与整体满意度、再购买意识，推荐意识间的一般模型与相互关联图(如图3)：

注：ns表示不重要图3　综合型温泉度假区满意度评价因子与整体满意度、再购买意识，推荐意识间一般模型与相互关联图

4　结论与启示

本研究通过对河南省30家综合型温泉度假区进行时空演变分析后，发现相关度假区在1993—2006年发展缓慢，2006—2014年发展迅速，具有明显的3个波峰；在空间分布上呈现中西部发展密集，南北部均匀分布，东部发展滞后的的特点.因子分析结果表明，影响综合型温泉度假区游客满意度的4个影响因子分别为温泉及养生质量、观光休闲环境、商务服务、餐饮与康体娱乐服务.通过回归分析，发现除观光及休闲环境因子外的温泉度假区游客满意度因子与整体满意度、再购买意识、推荐意识间均有正向关系.其中，温泉及养生质量、餐饮与康体娱乐服务是影响游客满意度的关键因子；温泉及养生质量、商务服务是影响游客再购买意识与推荐意识的关键因子.

基于上述结论，本研究认为：要提升河南省综合型温泉度假区整体质量，首先需优化布局综合型温泉度假区，促进星级结构均衡，完善河南省综合型温泉度假区生态圈；其次要建设集团化度假区企业，提升企业竞争力.在度假区顾客服务的强化中，应注重游客满意度优化，在总体满意度、餐饮与康体娱乐服务、观光休闲环境三个方面着重提升游客的满意度体验，在服务中抓细节，改善游客感知，争取使度假区内每一环节的服务水平一致；同时要完善温泉度假区服务管理体系标准，强化人员培训力度，做到服务标准化，工作一体化.除此之外，政府层面应施行宏观的标准管控，民间也应成立相关组织协会助力健全温泉度假区服务管理体系标准.

[1]百度百科.温泉[EB/OL].http://baike.baidu.com/link?url=wreuziNakC_-y9KNgA-nM2fCsv7RI1CnAQVbRZMqGkyKFJnxTI9oAlXD4y

JqpMwpHe_CuBWgo2dp1Zfk13kKvzqsxv5WTpj6YPVpXdUuAxm.

[2]Deborah W, Geoffrey W.The Spa Experience at Radium Hot Springs [J].Annals of Tourism Research, 1985,12(3):393-416.

[3]Adrian K, Adam R S.Hypotheses Concerning the Development of Polish Spas in the years 1949-2006 [J].TourismManagement, 2008, 29:1035-1037.

[4]中国旅游协会温泉旅游分会.中国温泉旅游产业研究报告(2014)[R].广州：广东旅游出版社, 2014, 7.

[5]薛绯.河南省温泉产业发展研究[J].区域经济, 2011, 27:93-94.

[6]Inskeep E.Tourism Planning:An Integrated and Sustainable Development Approach [M].New York:Van Nostrand Reinhold, 1991.

[7]刘俊.国外综合型旅游度假区研究进展[J].桂林旅游高等专科学校学报, 2007,18 (4):614-618.

[8]Wall G.Integrating Integrated Resorts [J].Annals of Tourism Research, 1996(23):713-717.

[9]Britton S G.The Political Economy of Tourism in the Third World [J].Annals of Tourism Research, 1982(9):331-358.

[10]Jenkins C.The Effects of Scale in Tourism Projects in Developing Countries [J].Annals of Tourism Research, 1982, (9):229-249.

[11]Freitag T G.Enclave Tourism Development:For Whom the Benefits Roll? [J].Annals of Tourism Research, 1994(21):538-554.

[12]Kotler P.Marketing Management:Analysis, Planning, Implementation, and Control(9th Edition)[M].Upper Saddle River, NJ:Prentice—Hall, 1997.

[13]Olson J C, Dover P.Disconfirmation of Consumer Expectations Through Product Trial[J].Journal of Applied Psychology, 1979, 64:179-189.

[14]Cardozo R.Customer Satisfaction:Laboratory Study and Marketing Action[J].Journal of Marketing Research, 1964(2):244-249.

[15]Miller J A.Study Satisfaction.Modifying Models.Eliciting Expectations.Posing Problems and Making Meaningful Measurements[A].In Hunt K.Conceptualization and Measurement of Consumer Satisfaction and Dissatisfaction[C].Marketing Science Institute.Cambridge MA, 1977 :72-91.

[16]Pizam A.Tourism’s Impacts:The Social Costs to the Destination Community as Perceived by its Residents[J].Journal of Travel Research, 1978:8-12.

[17]Tribe J, Snaith T.From SERVQUAL to HOLSAT:Holiday Satisfaction in Varadero, Cuba[J].Tourism Management, 1998, 19(1)：25-34.

[18]Beard JB, Ragheb MG.Measuring Leisure Satisfaction[J].Journal of Leisure Research, 1980, 12:20-33.

[19]李智虎.谈旅游景区游客满意度的提升[J].企业活力, 2003(4):39-41.

[20]汪侠, 刘泽华, 张洪.游客满意度研究综述与展望[J].北京第二外国语学院学报, 2010, 177(1):22-29.

[21]陈楠, 乔光辉, 刘力.出境游客的旅游风险感知及旅游偏好关联研究——以北京游客为例[J].人文地理, 2009, 110(6):97-102.

[22]陈楠, 白凯, 乔光辉, 朴根秀.入境游客对中国传统文化旅游产品满意度的实证研究——以禅宗少林音乐大典为例[J].旅游学刊, 2008, 23(6):24-29.

[责任编辑：徐明忠]

Research on integrated hot spring resorts based on the temporal-spatial evolution and degree of satisfaction——a case study of Henan

YUAN Qing1, CHEN Nan2

(1.School of History and Culture, Henan University，Kaifeng 475001,China;2.Institute of Leisure and MICE, Henan University,Kaifeng 475001，China)

With the continuous development of national economy, China’s tourism industry is entering a new stage.New forms of tourism have come out.Aggregate with various types of functional groups, service facilities, hot spring as the theme and service for tourists——the integrated hot spring resorts has become new destination.This paper took integrated hot spring resorts in Henan province as the research object, the temporal-spatial evolution and impacts of satisfaction degree were explored.It found that there were more resorts built in Midwest and less in eastern of Henan.The temporal distribution revealed that 2006, 2009 were the peak node and a steady upward trend after 2012.The main factors affecting tourist satisfaction were hot spring and health quality, sightseeing and leisure environment, business services, catering and recreational services.There was a positive relationship between hot spring and health quality, business services, catering and recreational services and the tourists’ satisfaction, the repurchase consciousness, the recommendation consciousness.

integrated hot spring resorts；temporal-spatial evolution； satisfaction； influence factors； Henan province

2016-03-27

国家旅游局旅游业青年专家培养计划课题 (TYETP2013023-2)；河南省教育厅高等学校重点科研项目计划(15A630016)

袁箐(1991-), 男, 湖北黄石人, 河南大学旅游管理硕士研究生, 主要从事会展与节事旅游的研究.

F592.99

A

1672-3600(2016)09-0054-08

陈楠(1979-), 男，回族, 河南郑州人, 河南大学副教授，博士, 硕导,主要从事节事旅游、旅游统计的研究.