提高职业院校内涵建设的途径

2016-09-02 12:52梁瑜孙婷婷
旅游纵览·行业版 2016年8期
关键词:校园环境校园文化素质

梁瑜?孙婷婷

高职院校的内涵建设是一项复杂浩大的工程,涉及到人才队伍建设、专业课程建设、校园文化建设、服务社会能力和学校管理等方方面面。笔者通过对山东旅游职业学院调查了解对比我校的现状,结合酒店管理专业建设现状,拟从校园文化建设和人才培养模式两个方面谈谈如何加强校园内涵建设。

一、加强校园文化建设

(一)文化立校

高职院校的校园文化是作为一种环境教育力量,会增强学校的内在凝聚力和外在的竞争力。校园文化建设主要在于创设一种人文氛围,让学生在这种人文的氛围中陶冶情操,构建健康人格,全面提高学生素质。 良好的校园环境和丰富多彩的校园文化活动,是提高高职生人文素质,培养其人文精神的重要手段。优秀的校园文化建设对学校管理工作有制约和促进的作用。学校管理的一个重要目的就是要营造一种良好的环境氛围。要实现这一目的,就必须加强学校管理,促进校园文化建设。学院提高自身的竞争力,需要优秀的校园文化。优秀的高职院校校园文化势必将成为高职院校持续的活力和发展潜力。笔者选取全国职业院校的先进单位——山东旅游职业学院,办学理念就是以文化育人为根本,努力开展校园文化建设,他们都把办学的成功归功于学院多年来致力于文化的建设。

(二)校园文化建设途径

1、物质文化建设

校园物质文化是以校园内各种实体的总和,大到整个校园的规划与设计、校园环境的整体绿化;小到校牌、信封函件、校徽图案等。这些物质设施和校园环境体现着一个学校的文化内涵和品位,成为校园文化最直观的外在体现。

空气养人,良好的校园文化建设要在校园环境中去养成。建设充满人文氛围的校园环境是一个大染缸,对素质有熏陶作用。

2、精神文化建设

校园精神文化是指一个学校的办学理念、学院精神、校训、校风、教风、学风、校徽、校歌等,校园精神文化是校园文化建设的核心和灵魂,是一个学校的办学价值观的体现。

精神文明建设中争强学生凝聚力,团队精神的活动,例如山东旅游职业技术学院,其坚持“知识、能力、素质”三位一体的育人模式,定期举办春、秋诗会,加强第二课堂建设,推进各类学科竞赛,营造人文氛围,全面提高学生综合素质。

提高学院精神文化建设,要全院师生共同行动起来。在积极开展高职校园文化活动的同时,也要在专业课程中渗透人文精神,如开展第二课堂、专题讲座、征文、演讲比赛、技能大赛等,可以使教育内化为学生素质,使学生在环境熏陶中自然形成良好的素养,在耳濡目染中形一成良好的职业道德,达到提高学生整体素质的目的。

3、制度文化建设

制度建设是我校的重中之重,完善管理机制是校园管理的基础。学院建立起来的制度对规范全校师生的各项教学、娱乐活动以及一言一行起到了必要的导向和约束作用,是学校维持正常教学、生活、工作秩序,促进高职院校健康稳定发展的保证。

二、创新人才培养模式

针对现在企业人才需求现状,培养多层次人才。企业对人才需求有所转变,以酒店行业为例,传统的酒店业要求服务员第一线人员,主要看的是高职院校学生的技能水平的高低,只要求学生掌握“一技之长”,不要求成为“通才”。但新时代的酒店的发展变化趋势是,高星级酒店想要发展有特色,对特殊的岗位会要求更高,比如前台接待、市场销售仍需要高素质的员工。这就需要我们人才培养模式上做出调整, 我们要培养不仅仅是一线工作人员还要有行业精英。

(一)在教学方式上应改变重技能轻理论的现状,比起学生的专业技能,学年生的理论素养对将来工作有很强的指导意义。理论能够指导实践,在教学内容上应将理论与实践共同重视起来,而不仅仅只重视技能忽视理论。教师教学探索有效的授课方式尤为重要,提倡启发式、讨论式、问题式、案例式等教学方法,使之课堂更加有效。

(二)以赛促学,参加职业技能比赛能够考验学生学以致用,促进学生创新能力。参加职业技能大赛也是外界了解我院的窗口。以赛促学,其实就是在院内引用一种竞争机制,让所有学生都参与到职业技能赛事,例如酒店管理技能比赛中有礼仪类比赛,可以将礼仪这一项的考核涉及到学生在校内的方方面面,融入到学生的素质培养中;技能比赛中的英语对话也可以在每门专业课上让学生进行简短的英语对话练习。利用参加技能比赛契机,提高的整体素养。

(三)成立学生精英培训班。在教学工作中都发现每一届都有一些学生对专业有浓厚的兴趣,他们学有余力、乐于创新、确有特长,把这样的学生选拔出来,组成学习小组,利用每学期的期末实训周的时间,对他们进行个性化的培训。在规范化培养基础上,引导学生参加科研创新和创业项目,提高学生创新意识、科学素养、自主学习能力和团队合作精神。

(作者单位:辽宁现代服务职业技术学院)

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