全球清真数据库中国食药进入“一带一路”清真市场之桥

□ 文/本刊记者 李易之

全球清真数据库中国食药进入“一带一路”清真市场之桥

□ 文/本刊记者 李易之

中国提出的以“一带一路”推进经贸合作的构想，获得了沿线众多国家的欢迎。随着该构想的建设不断推进，越来越多的中国企业选择“走出去”，到这两条历史悠久的商路上寻找新时代的机遇。食品药品企业就包含于其中。

“一带一路”沿线的清真产品市场广阔，利润丰厚，不过非穆斯林国家的相关企业进入这个市场也面临着一系列挑战。在今日经济全球化、区域一体化趋势不断加强的时代背景下，如何抓住机遇、迎接挑战，或许将成为推进“一带一路”建设、中国食品药品企业开拓崛起的亚洲市场所绕不开的问题。

这些问题即将迎来一个具有启示性的解决方案。“全球清真数据库（Global Halal Data Pool）”致力于建立世界首个连接全球食品和药品供应链与穆斯林市场的桥梁，让清真食药贸易变得更加便利。

来自世界各地的食品药品企业通过这座第三方搭建的“桥梁”，便可以跨越文化差异的鸿沟，将优质商品推向穆斯林国家的广阔市场。

穆斯林食品市场：广阔但有门槛

据了解，“丝绸之路经济带”所涉及的大部分亚洲国家为穆斯林国家，“21世纪海上丝绸之路”上，仅东盟就拥有3亿多的穆斯林人口。

据马来西亚伊斯兰教发展署（JAKIM）首席顾问鲁斯利·莫哈德介绍，“一带一路”沿线的众多穆斯林国家80％左右的清真食品需依赖进口。据了解，2014年人口227万、人均生产总值达到9.34万美元的卡塔尔，对进口清真食品的依赖程度达到了97％。

巨大的需求推动清真食品产业的快速进步。根据马来西亚清真产业发展集团（Halal Industry Development Corporation）数据，2014年全球清真产业年产值已经突破3.2万亿美元，其中清真食品年贸易额已经达到5000亿美元。2018年全球清真产业年产值将增长至6.4万亿美元。

鲁斯利·莫哈德表示，中国作为食品出口大国和世界最大贸易国，其食品企业应该把目光从市场逐渐饱和的欧美发达国家转向大量依赖进口的“一带一路”沿线国家。

不过值得注意的是，“一带一路”对中国和沿线众多国家而言，虽然是开展经贸合作和国际产能合作的重要纽带，但其涵盖了横跨欧亚非三块大陆上近44亿人口的区域，文化差异带来的沟通、社会习惯、文化认同等是外来企业需要妥善解决的问题。

什么是“全球清真数据库”？

全球清真数据库（简称“数据库”） 是在由马来西亚政府领导下创建的信息平台，由该国清真产业发展集团主导，联合解决方案供应商Serunai Commerce负责策划和运营，马来西亚总理办公室（Prime Minister's Office of Malaysia）、马来西亚伊斯兰教发展署、马来西亚标准局（Department of Standards Malaysia）、马来西亚中小企业机构（SME Corp Malaysia）、国际物品编码协会（GS1）等一系列重要机构提供认证方面的支持。

数据库是服务于全球清真产品和劳务交易的网络平台和数据中心，是一项旨在将获得清真授权的加工商、产品服务供应商、零售商和买家集中在一起的全球性倡议。

其主要业务内容可概括为：搭建清真领域的客商信息交流平台，凭借准确、实时的数据信息，助其“在清真市场乃至其他领域一展身手，实现盈利”。

获得清真认证的卖方公司，将按照数据库提供的发布格式，填写企业和产品的信息。这些产品信息还应符合全球最大条码生产商——国际物品编码协会的认证标准。

随后，卖家可以选择想要进入的买方市场。经过核对后，信息将进入国际物品编码协会的全球商业名录，提供给来自140多个国家的买家。

数据库的平台上，无论卖方还是买方几乎能够实现实时交流；如果产品信息和卖方信息发生变化，数据库还会自动更新数据并通知买方，且根据买方的反馈，卖方能了解到产品是否需要作出相应调整。

“标准化的商品信息将减少企业走向市场所需的时间成本，拓宽进入市场的渠道。”马来西亚清真产业发展集团首席执行官贾米尔·比丁称。

数据库还在“全球贸易项目代码”之上，建立了商品追踪的机制。通过扫描商品的条形码，无论商品流通到什么地方、处于全球供应链上的哪个环节，都能被追根溯源，为食药安全和建立召回机制提供技术和制度保障。

总而言之，在数据库的平台上，注册用户不仅可以浏览详细、实时的商品和企业信息，还可以了解企业的代工能力、追踪商品、为商品出口做准备等综合信息，由此对市场的状况拥有全局性的把握。

数据库：中国清真食药“走出去”的新渠道？

根据Serunai Commerce总经理哈斯纳瓦提·易卜拉欣的介绍，数据库的应用将减少市场上由于各种因素造成的数据误差。

他向本刊记者表示，数据库的建立对进一步促进全球清真产品贸易意义重大。数据库将成为商家之间协调、即时、精准沟通清真产品信息的渠道，实现清真产品供应链各部分之间信息的管理和实时分享，进而满足清真贸易全球化的需求。

目前中国企业仍在寻求多渠道取得清真认证、进入清真市场的道路上。这意味着，一旦捋顺了清真认证的一系列工作，这一平台对中国食药企业将产生的意义或许远不止于此。

具备优良口碑的中介，推介的商品通常更容易获得买家的信任，这对于中国消费者而言或许并不陌生。中国阿里巴巴网络技术有限公司创建的三方网购平台——天猫以其相对严格的准入和管理，得到众多中国消费者信赖，在2014年夺得中国电商十强榜59％的份额。

在“靠谱”的第三方平台上，第三方将为介绍的产品和卖方进行担保。通过数据库的平台，中国企业毋须投入过多成本应对文化差异，这势必让其在走出去的过程中更加顺心。

利用全球清真数据库的第三方平台，通过清真认证的产品只需由所属企业在数据库上完成注册，提供产品和公司信息，并向平台支付一定服务费用，便可轻装进入全球穆斯林市场。

而且，在中国与马来西亚外交关系显著和睦，经贸往来日益频繁，合作日益密切的背景下，中国企业与数据库开展合作应更具信心。

中小企业发展将备受重视

在2016年中国—东盟产能合作高层论坛上，数据库创始人之一、马来西亚全国工商总会中央理事会理事、马来西亚国际工商会副会长安娜·莎莉向来自中国和东盟其他国家的与会嘉宾推介了该平台。

“如今全球共有32个清真数据库，这些数据库已与140万个商家，以及包括哈罗兹、迪士尼乐园、沃尔玛在内的3万家大型零售商开展了合作。”

据安娜介绍，数据库在马来西亚也力促中小型企业加入这一平台。“在我们的合作方——马来西亚中小企业机构的商业促进项目之下，中小企业最多将仅承担60％的注册费用补贴。”

按照规划，全球清真数据库将会成为促进中小企业参与全球清真市场、实现盈利的B2B（商对商）电子商务平台。B2C（商对客）也同为数据库的重要发展方向。“全世界有将近18亿穆斯林，其规模发展得非常迅速。B2C电子数码是我们未来的重要发展方向。”安娜说。

据安娜透露，该数据库项目还从属于马来西亚对外贸易发展局（MATRADE）的电子商务项目，因而团队将会不遗余力地推进项目取得新的进展。

据了解，从2016年12月起，在全球清真数据库注册的用户将能够借助这一平台，轻而易举地与上述32个清真数据库、140万个商家、3万家大型零售商企业进行交易。

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