世界文化遗产地培养旅游英才的探索①——以苏州留园为例

苏州旅游与财经高等职业技术学校 冯立梅

世界文化遗产地培养旅游英才的探索①
——以苏州留园为例

苏州旅游与财经高等职业技术学校 冯立梅

2015年国家旅游局实施“万名旅游英才计划”，学校依托世界文化遗产地苏州留园进行旅游资源调研、游客满意度调查、文明旅游宣传、免费讲解、环境保护宣传等一系列旅游志愿服务活动，为培养旅游英才的实现途径进行了有益的探索。

志愿服务 旅游英才 世界文化遗产

志愿服务是志愿者组织、志愿者服务社会公众生产生活和促进社会发展进步的非盈利、无偿、非职业化援助的行为。2015年国家旅游局开展“万名旅游英才计划”，其中实践服务型英才培养项目是以旅游相关专业的优秀学生为培养对象，以培养行业产业实践服务能力为重点，支持开展行业产业实践与服务。

1 苏州留园概况

留园位于苏州留园路338号，占地面积23300平方米，始建于明代万历二十一年(公元1593年)。是我国大型古典私家园林，代表清代风格，以建筑艺术精湛著称，太湖石以冠云峰为最，被誉为“吴中名园之冠”。1961年被国务院首批列入全国重点文物保护单位，1997年12月，列入《世界遗产名录》。2010年4月被国家旅游局列为国家5A级旅游区。

留园既有以山池花木为主的自然山水空间，也有各式各样以建筑为主的大小空；园林空间之丰富，为苏州诸园之冠。现园分东、中、西、北四部分，景观主题各有特色，东部以庭院、建筑取胜；中部是山水写意园；西部林木幽深，有山林野趣；北部竹篱小屋，呈田园风貌。

2 世界遗产地开展志愿服务培养旅游英才的重要意义

(1)世界文化遗产地具有世界级的旅游资源，为学生加强美学修养提供了很好的条件。留园是中国四大名园之一，作为世界遗产项目，具有非常典型的代表性。以这样高质量、高等级的景区作为旅游英才培养基地，学生既感受到旅游资源特色，又学会欣赏旅游的美。这不仅提高了学生的美学修养，还有利于积累素材，为撰写讲解词打下扎实的基础。

(2)世界遗产地深厚的文化内涵和历史价值，对于学生加深专业学习具有重要的意义。学生学习专业知识主要在校内进行，即使到园林现场教学，往往走马观花。通过志愿服务途径，学生利用寒暑假、双休日、小长假等节假日，集中较长时间，多次到景区深入学习。景区的资深专家，还为学生进行专业知识的讲解，有利于提高学生的专业知识水平和专业修养。

(3)世界文化遗产地吸引大量国内外游客，有利于学生迅速提高服务能力。作为苏州最有代表性的世界文化遗产景区，留园一年四季游客络绎不绝。学生志愿服务过程中，通过对游客满意度的调查，可以了解到游客的旅游偏好。通过实地讲解，讲解能力得到锻炼和提高。通过咨询服务、宣传环保知识等，不断提高服务水平。

3 世界遗产地开展志愿服务培养旅游英才的实施

(1)进行游客满意度调查。了解和把握游客满意度现状及问题,探寻影响游客满意度的因素,才能进一步提升旅游服务质量。学生在游客满意度调查、分析的基础上，列出游客最感兴趣的景点，并深入了解和分析游客感兴趣的原因。调查结果还表明游客对留园不满意的地方，有的古建筑显得破旧没有进行及时维修，景区内有些景点环境卫生不尽如人意，景区内有些工作人员服务不够热情等。对此，学生们都提出了一些客观建议，供留园有关部门参考。

(2)开展讲解服务。游客在游览欣赏文化遗产的时候，如果没有讲解员的讲解，游览就会索然无味，文化遗产的文化内涵和价值也不能得到深刻的领会。因此，学生们也深刻认识到景区讲解员对于文化传播具有非常重要的作用。学生们向景区讲解员虚心学习后，尝试义务讲解。在讲解的过程中，他们不仅深刻而全面地理解文化遗产的文化内涵和价值，而且感受到，应该针对来自不同地域，具有不同文化背景，以及不同年龄特点的游客进行有针对性的讲解。只有理解了景区的美和文化内涵，倾注了感情投入，讲解员才能以独特的风格吸引游客，达到传播文化的效果。

(3)环境保护宣传。作为世界文化遗产地，苏州留园是清代四家园林的典型代表。其中瑞云峰、大理石座屏、鱼化石倍成为留园三宝。留园的古树名木、建筑小品、奇石假山、楹联匾额、留园法帖等无不是精华所在。为此，景区的生命在于世界遗产的特色，景区的发展离不开保护，景区环境的保护才是景区可持续发展的重要保证。学生利用环境保护宣传的契机，不仅深刻体会到世界文化遗产景区环境保护的重要意义，也意识到作为将来的旅游从业人员，肩负着保护世界文化遗产，传承中华文明的历史重任。不仅要对游客进行环保意识的宣传，作为旅游后备人才，也要学会科学开发、科学管理。

4 世界遗产地开展志愿服务培养旅游英才的建议

(1)参与志愿服务的学生范围可以拓宽。由于课题研究所限，本研究的志愿服务参与对象仅仅限于课题申报的几名学生。这些学生对于整个行业发展的影响显然是远远不够的，如果景区能够提供条件，让更多的学生参与到类似的志愿服务活动中来，不仅是职业教育真正实现了理论与实践的结合，而且也是真正的校企合作联合培养学生的举措。这样，不仅有利于学生深入了解旅游景区，而且也有利于景区对优秀学生的培养、发掘和留用。这对学校和企业无疑是个双赢。

(2)参与志愿服务的景区可以更多。本研究是以留园景区作为尝试，留园景区对于学生们的研究给予了大力配合和支持。在整个研究过程中，在专家指导、现场学习、游客调查、志愿服务等方面全方位合作。其实，苏州作为全国著名的旅游城市之一，旅游资源不仅数量非常丰富，而且园林、景区、度假区、寺庙等各种各样的类型也非常多样。苏州旅游资源以历史文化为特色，旅游专业学生有必要对这些旅游资源进行深入了解和挖掘，不仅有助于他们将来毕业后更好地为游客服务，作为未来的旅游从业人员来说，他们也有着规划、设计、开发、利用这些旅游资源的责任。这也同样需要他们全面、深入地了解和熟悉旅游资源，也需要他们更密切的接触这些旅游景区。苏州旅游事业的未来在他们身上，所以，需要旅游行业全方位的为培养未来的接班人共同努力。

(3)学生参与志愿服务的形式可以更加多样化。作为旅游后备人才，学生还可以进一步从旅游市场营销、旅游产品策划、旅游产品设计、旅游工艺品设计等更多的领域参与到景区的志愿服务当中去。就留园景区来说，本身具有多种岗位，如果安排学生在专业学习的不同时期，由浅入深，逐渐接触到各个岗位，而且随着年级的升高，志愿服务的难度和要求有相应的提高，几年积累下来，对于学生的专业培养，应该会有个翻天复地的变化。如果有更多的旅游企业能够参与志愿服务活动，对于学生的锻炼和提高，效果是不言而喻的。

5 世界遗产景区开展志愿服务培养旅游英才的反思

在旅游英才培养过程中，可以看到学生收获很大，成长很快。但是，也要看到，活动落实过程中客观上存在一些难题，例如，学生在高年级学段，还有校内课程的学习。志愿服务活动的时间常常不一定能够保证，例如，寒假期间学生放假，住宿得不到保证，随之而来的安全问题，也是学校责任重大，限于这些，指导教师常常要牺牲个人的时间，每次志愿服务活动都要陪同。这对指导教师来说，本身教学任务繁重，还要身兼教育、教研、企业锻炼、继续教育等多项工作。很少的休息也要被占用，事实上是个很大的负担。

学生如果在正常学习期间，利用双休日前往景区开展志愿服务活动，由于往返路途遥远，还存在交通安全、人身安全等隐患，学校责任重大。因此，志愿服务活动如何更有效、便利地开展，不仅仅是某个景区、某个教师或者几个学生就可以完成的，更需要学校、行业企业、主管部门等多方共同努力，通力合作，提供更多的便利，为苏州旅游业的未来多出人才、出好人才献计献策。

F590

：A

：2096-0298(2016)12(c)-186-02

国家旅游局《“万名旅游英才计划”实施方案》(旅办发〔2015〕158号)；2015年度“实践服务型英才培养项目”(93)。

冯立梅(1973-)，女，河南泌阳人，副教授，硕士研究生，主要从事旅游地理、景区规划方面的研究。