梦回辽南

梁永泽

离故乡愈久愈远，心中的那份思乡情结愈深愈浓。

“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”，广州的回南天霪雨霏霏，夹杂几丝青黄料峭的清泠，陌上紫荆攒簇累积热闹地独绽。转眼间，我已来粤求学六年。望着碧霄远山，我在感怀之余，又不禁思念起那诗情画意的辽南，我的亲人朋友，儿时的旧事，俊俏的山，辽阔的渤海，海蛎子和蕖荬菜根子味道的家乡话，饱含浓浓乡情的秧歌与小吃。

自读高中至今，这么多年，我对于故乡，不过是匆匆过客。时间在弹指间流逝，除了当下的实在外，一切皆梦，也不论子午寅卯和苦辣酸咸。但是，不论我身居何处，最终还是故乡令自己眷恋流连。也许，此即名之为乡情吧。

我一向以辽南人自居。对于“第二登州府”辽南来说，三百多年了，我们梁氏家族完全可谓地道的“老辽南”，而辽南文化的核心在海城。我的祖母和姑祖母都是地道的“老海城”，我小时候最喜欢的事情便是听她们“讲古”。什么曹家冰窖，山西会馆，义顺来当铺，红卍字会楼，棉花园，等等，这些地方她们经常提起，有些甚至在我小时候仍有踪迹可寻。像城东南角的高台，以前就是老魁星楼，海城人很重视教育，古人曾赞誉“文风士习，甲于两辽”。还有老南城墙，仍存残垣数丈，相传当年秦琼曾射箭于此段城墙，据说，后来甲午战争清军五次攻海城与此有关。城西南的筢头街，相传唐王征东时候就有。总之，辽南许多古迹传说都与千年前唐王征东高句丽有关，而海城境内的一切传说，又都与“唐王借海退海不还”密不可分。听老人们讲，早先海城是不打五更梆的，那意思是永远不还龙王海，否则海城和辽南许多地方将传说般地变回汪洋沧海，闻名的望儿山又将变成礁石沉于渤海中。想必是千年前的唐王征东太庞大而正式了，否则，为什么千年的烟消云散后仍沉淀于无穷匮的子孙心中？

俗话说：“牛奸海怪，辽阳在外，盖县人脑子快，岫岩人大脑袋。”斯言不伪，辽南沿海人确实奸怪，尤其海盖两县人。海城古代“文风士习，甲于两辽”，且盖邑畴昔“名闻八闽，声达三江”。辽南沿海人的“怪”，是指精明和谙世故，务实而通情达理，又有惊人胆识，敢走前人未走之路。相比较而言，辽南岫岩人和内地辽阳人确实“傻”，如果说其原因，只能从两方面说，一是一个地方临近河海便有港埠通商，人之思想随经济发展越发张扬开放活跃；而内陆地区交通闭塞经济不发达，人之思想就内敛保守落后。其次，就是从人种构成来说，辽东半岛一带多齐人后裔移民，据史载：“调防山东各卫所的部分明军后裔，不断随移民潮涌入东北，投旗者为汉军，未投旗者为民籍。”齐人务实热烈勇猛重利重商，而齐文化除大陆文化外，更是一种开放创新的海洋文化，人们对未来充满愿望与理想，为理想而行健不息，再加上辽南自古山清水秀海辽阔，故钟灵毓秀人杰地灵；而深居衍水燕地的襄平城，和世代靠山的辽南岫岩满族自治县，自古至今多东北土著居民，满族（肃慎后裔）居多，此民族善猎采集渔樵，原始耕作，民智较之齐人必欠开化，古朴粗豪，善骁勇不善算计，满族人最崇拜的就是“瓜儿玛法”关羽，在意气前可视金钱如粪土，故在生意场上孰精孰愚，世俗论之，不言自明。

“牛庄馅饼”，“老山记馅饼”。辽南海城当是东北馅饼的正宗故乡，东北许多地方的馅饼，我都品尝过，都没有家乡的味道纯正。其实，海城馅饼不外乎几点与众不同，方令它脱颖而出：首先是陷大且超厚，用酱油三肥七瘦精肉和陷；再就是皮薄如纸，能看到里面陷的颜色。还有就是一种独特的香味，只有亲自品尝才能感受到，只可意会，不可言传。记得当年在民生街，一张馅饼如同一个大盘子大小，三个就能很饱，再喝上一碗羊杂汤，一瓶果汁，热乎乎吃下，大快朵颐之同时大汗淋漓，哈！爽甚。

寒来暑往，秋收冬藏。如今离乡多年一口流利粤语的我，俨然成为广府的“新客家人”，但心灵深处，却永远镌刻着永不逝去的情愫，她在梦中摇曳着温馨的召唤，在彷徨时令我蓦然生出几许慰藉，冥冥中总有一股隐约的暖流左右激荡，化成眼前回南天和龙舟水的滚滚春潮……

怎能叫我不想她？我的辽南故乡！