训练及罗汉果有效成分干预对免疫球蛋白的影响研究①

黄文 朱祎娜（广西师范大学 广西桂林 541006）

训练及罗汉果有效成分干预对免疫球蛋白的影响研究①

黄文 朱祎娜
（广西师范大学 广西桂林 541006）

该文通过对高中生四周的实验干预，通过数据分析得出，罗汉果有效成分的干预能有效提高中学体育生血液IgG和IgA的含量，对IgM的影响不显著，增强机体的免疫能力。且长期的运动训练会稍微降低中学体育特长生血液免疫球蛋白的浓度，免疫能力有降低的趋势，机体仍能进行有效的调节，使免疫球蛋白的含量控制在正常范围之内。

运动训练 免疫球蛋白 罗汉果 免疫能力

免疫球蛋白是一种具有抗体活性的糖蛋白分子，目前研究和应用较多的是其中IgA、IgM、IgG三种，研究显示长时间大运动量，或者是力竭运动后三者的含量出现显著下降，机体表现为抵抗病原体能力减弱和免疫功能下降。高中体育特长生是一个特殊的群体，需要面对体育高考和文化高考的双重压力，随着体育高考的临近，训练负荷也随之增大，有部分学生已出现免疫抑制的情况，训练队中伤与病的人数也在增加。罗汉果是广西桂北地区的传统特产，其包含丰富的葫芦烷素三萜类（甜苷）、罗汉果多糖、多种维生素及黄酮甙等，具有止咳祛痰；预防和治疗糖尿病；调节免疫功能；清除自由基和抗氧化活性等功效。该实验通过罗汉果有效成分干预后血IgG、IgM、IgA的变化探讨其是否能提高这一群体的免疫功能。

1　研究对象和研究方法

1.1 研究对象和分组

以高三体育特长生和普通文化生为实验对象，随机选取广西师范大学体育附属中学高三体育特长生16名男生和广西师范大学附属中学高三普通文化生男生8名为实验对象，普通高三文化生男生8名为空白组（不运动不给药组），随机将高三体育特长生16名男生分为对照组（运动不给药组）和实验组（运动给药组）各8名，空白组、实验组和对照组的学生平时作息时间规律，在实验期间无饮酒、熬夜等不良影响因素。

1.2 罗汉果有效补充的方法和剂量

表1　实验对象各组之间IgG变化情况表　（N=8，g/L）

对实验组在运动开始前15min、和训练结束后补充定量的罗汉果有效成分（罗汉果饮品生产厂家提供）8mL/kg/d，空白组和对照组在相同的时间补充相同量的纯净水。

表2　实验对象各组之间IgM变化情况表　（N=8，g/L）

表3　实验对象各组之间IgA变化情况表　（N=8，g/L）

1.3 实验方案

对实验对象进行四周大强度的运动，每次训练时间为90min，每天两次，训练时间为早上7：00～8：30，下午4：00～5：30，每周周日休息1天，在第一周、第三周周一早上和第四周周日早上7：00抽取空腹安静状态下静脉血，EDTA抗凝，离心机离心后取上清分管-20℃冷藏保存。

在实验开始的前1天，测量实验组和对照组的最大吸氧量、最大心率。实验的训练负荷控制在平均75%VO2max以上，训练方式主要以无氧运动为主，在训练过程中测量和记录受试者的心率，辅助掌控训练强度和检测疲劳程度。

1.4 指标测试

用抗体夹心ELISA法测定所采血中IgG、IgM、IgA含量。

1.5 统计学处理

通过SPSS16.0系统软件包对每组各个指标的数据进行统计学处理，所有数据用±S表示，组间差异采用独立样本t检验，组内差异采用配对样本t检验，显著性水平为P＜0.05，非常显著水平为P＜0.01，深入分析各组间指标存在差异的原因。

2　结果

2.1 运动训练及罗汉果有效成分的干预对高中生血IgG的影响

通过实验前后计算血液中IgG数值情况，探讨运动训练及罗汉果有效成分的干预对高中生血IgG的影响，具体数据如表1所示。

如表1所示，通过三组IgG变化数据对比分析可以看出，在实验前开始前实验组、对照组的均值都低于空白组，且实验组与空白组之间存在十分显著的差异（P＜0.01），对照组与空白组之间存在显著差异（P＜0.05）。在实验中期和实验结束后，实验组数据提高，与对照组之间均存在十分显著差异（P＜0.01），与空白组之间差异不显著（P＞0.05）；而对照组数据变化显著，与空白组在实验中期存在十分显著的差异（P＜0.01），实验后期存在显著差异（P＜0.05）。实验组数据变化幅度较大，数值显著增大，实验中期与实验后都与实验前存在十分显著的差异（P＜0.01），对照组和空白组的数据虽有变化，但变化不大，实验前后差异不显著（P＞0.05）。

2.2 运动训练及罗汉果有效成分的干预对高中生血IgM的影响

通过实验前后计算血液中IgM数值情况，探讨运动训练及罗汉果有效成分的干预对高中生血IgM的影响，具体数据如表2所示。

如表2所示，通过对IgM三组数据的对比分析可以得出，实验开始前，实验组和对照组数值均稍低于空白组，实验组与对照组、实验组与空白组之间差异不显著（P＞0.05），对照组与空白组之间差异显著（P＜0.05）。在实验中期，实验组、对照组数值均低于空白组，且存在显著差异（P＜0.05）。在实验后期，实验组数值接近空白组，而对照组数据高于空白组，但都与空白组之间差异不显著（P＞0.05）。通过对各组实验前后数据对比可知，实验组IgM均值呈现先降后升的现象，且实验中期与实验前存在显著差异（P＜0.05）。对照组数据一直呈现上升的现象，空白组则呈现微降的趋势，且这两组在实验前中后没有显著差异（P＞0.05）。

2.3 运动训练及罗汉果有效成分的干预对高中生血IgA的影响

通过实验前后计算血液中IgA数值情况，探讨运动训练及罗汉果有效成分的干预对高中生血IgA的影响，具体数据如表3所示。

如表3所示，实验组和对照组在实验前、中、后期数值均高于空白组，且实验组更为明显，但在前、中期，三个组之间不存在显著差异（P＞0.05），在实验后期，实验组与对照组和空白组之间都显现显著性差异（P＜0.05），对照组与空白组之间差异不明显（P＞0. 05）。实验组在实验前、中、后期数值上升，且实验前与实验后存在非常显著的差异（P＜0.01）；对照组在实验前、中、后数值缓慢下降，且实验中期与实验后存在显著性差异（P＜0.01）；空白组数值变化不明显，差异不显著（P＞0.05）。

3　讨论

通过实验结果分析，实验组与空白组在实验前IgG数值差异显著，在实验中、后期，两组差异不显著，且实验组的含量较空白组高，这说明罗汉果有效成分的摄入能提高血中IgG的含量。实验组与对照组数值均低于安静组，说明近期的运动训练使他们血液中IgG的数值降低，机体免疫能力呈现下降的趋势。但整个实验过程的实验数值仍在正常范围内。

从IgM的数据上分析，两个运动组数值虽与空白组存在显著差异，但均在正常范围内，从整体上看，实验组和对照组IgM数值呈上升趋势，三个组之间的差异应该是长期的运动训练以及实验期间负荷增大的因素所致，与药物干预没有很大关系。

从IgA的数据来看，两个运动组在实验前、中期均与空白组无显著差异，实验组数据呈上升趋势，与空白组存在显著差异，说明罗汉的干预能有效提高实验组IgA的含量，且实验中的训练强度对IgA的含量没有明显的影响。

IgG是抗菌抗病毒的主力军，是血清免疫球蛋白的主要成分，常波等研究发现，大运动量训练六周后IgG明显下降，但李军对研究发现：长时间（四周）大强度训练高水平田径运动员免疫球蛋白IgG影响不大。另外，郭守靖研究发现，一周大运动量训练没有改变免疫球蛋白的含量。从对照组的数据来看，四周的训练对IgG的影响不大，与前面研究一致。

白琳［1］等研究显示，小鼠连续喂养3个月罗汉果后，骨髓中造血干细胞的数量增加，长期造血干细胞数量增加更为显著。李俊、黄艳［2］等研究显示，服用高、低剂量的罗汉果多糖均能明显增加小鼠脾器官的重量、淋巴细胞转化率和巨噬细胞的吞噬指数，提高脾脏指数。B淋巴细胞来源与骨髓的造血干细胞，在抗原的刺激性可分化为浆细胞，合成和分泌免疫球蛋白。脾脏中有丰富的淋巴细胞和巨噬细胞，但B淋巴细胞比例较大，且与体液免疫有关。免疫球蛋白是B细胞在抗原刺激下活化增值并分化为成熟的浆细胞所分泌的具有抗体活性的糖蛋白分子，是体液免疫的重要组成部分。实验组在服用罗汉果有效成分后，IgG、IgA的含量显著性升高可能与罗汉果增加造血干细胞的数量、脾脏的重量有关，在训练负荷的刺激性，人体在训练后短时间内免疫能力下降，抗原增多，罗汉果多糖等有效成分通过作用于脾脏和造血干细胞，使B细胞中的免疫球蛋白增加，IgM是体液免疫的先行军，最早出现免疫应答，但保留时间较短，实验组和对照组都是长期训练，刺激对其影响不大，这可能是罗汉果有效成分的干预对其没有显著影响的原因。

［1］李俊，黄艳，廖日权，等.罗汉果多糖对小鼠免疫功能的影响［J］.中国药理学通报2008，24（9）：1237-1240.

［2］白琳，石桂英，杨亚军，等.罗汉果甜甙对小鼠细胞免疫功能的调节作用［J］.中国比较医学杂志，2014，24（3）：50-54.

［3］邢良美，李洁.运动对血清免疫球蛋白IgA.IgM.IgG的影响［J］.吉林体育学院学报，2007，23（6）：81.

G804.21

A

2095-2813（2016）03（b）-0119-03

10.16655/j.cnki.2095-2813.2016.08.119

广西研究生教育创新计划项目；项目编号：YCSW2015084。