广西罗城仫佬族自治县养生旅游发展战略研究

黄荣娟， 韦福巍

(河池学院　经济与管理学院，广西　宜州　546300)



广西罗城仫佬族自治县养生旅游发展战略研究

黄荣娟， 韦福巍

(河池学院经济与管理学院，广西宜州546300)

[摘要]通过SWOT分析得出：罗城仫佬族自治县生态养生资源、少数民族特色文化资源和养生医药资源丰富，具有发展养生旅游的优势，但存在基础设施建设薄弱、旅游人力资源开发力度不足等劣势。在政府支持养生旅游发展的机遇下，罗城县养生旅游发展战略思路可以概括为：发展特色生态农业养生旅游、深度开发仫佬族文化资源、注重人才引进与培养、打造独特养生品牌形象、完善养生旅游服务设施等。

[关键词]养生旅游；罗城仫佬族自治县；SWOT分析法

随着人们生活水平的提高，工作节奏的加快，亚健康人群数量越来越多。在人口老龄化加速进程中，老龄人口数量也在逐年攀升，随之而来的是人们对保健养生的迫切需求。国务院于2013年颁布《2013至2020年国民旅游休闲纲要》，提出大力推广健康、文明、环保旅游的目标，通过落实带薪休假制度等手段使国民有充裕的旅游休闲时间，改善旅游休闲环境、提高旅游服务质量，推进基础设施建设，加强旅游休闲产品开发等，以刺激国民的旅游休闲需求。养生旅游在这一时期迎来了新的发展机遇。

一、养生旅游概述

养生旅游是指以养生为主题,将传统养生知识、养生文化等融入旅游活动中，凭借特有的旅游资源，在绿色的生态环境中开展养生项目,满足游客增强体质、医疗保健、修身养性等多样化和个性化需求的专项旅游。养生旅游适应当今社会人们对休闲保健的需求动态，旅游市场的开发潜力巨大[1]。

国外养生旅游的开发始于20世纪30年代的北美，以美国、墨西哥为代表。主要的开发模式有医疗旅游模式、康体休闲模式等。现在，欧美国家游客选择的养生旅游目的地以新加坡、印度、古巴、泰国等国为主，这些国家养生旅游发展超前，规模大，养生旅游设施等方面比较完善。国内开展养生旅游当以2002年海南三亚市举办的保健康复旅游节及广西南宁市开展的中药养生旅游节为始。之后的2006年，江西举办“阳岭风”养生旅游节。至2007年，养生旅游在许多省市得到快速发展，成为全国旅游热点。安徽、黑龙江、山东、四川、山西、河南等地分别举办各式各样的养生旅游活动，主要开发模式有环境养生旅游、饮食养生旅游、中医药保健养生旅游、武术养生旅游等[2]。而广西河池市对养生旅游倾力打造则是在2012年，这一年河池市推出了“神奇桂西，中国第一条世界级养生旅游线路”，从此，桂西的养生旅游资源始得以广泛推介。

二、广西罗城仫佬族自治县发展养生旅游的SWOT分析

广西罗城仫佬族自治县(以下简称罗城县)位于广西北部、河池市东部，全县森林覆盖率达67.25%，是典型的“喀斯特”岩溶地貌，全县总面积2 651平方公里，总人口37.44万，其中仫佬族人口11.15万，占全县总人口的31.2%，占全国仫佬族人口的80%以上，是全国唯一的仫佬族自治县。这里历史文化遗产丰富，民俗风情浓厚，养生旅游资源丰富。近年来，罗城县旅游业紧扣“神奇仫佬·大美罗城”旅游形象宣传主题发展，实现了新的突破，旅游经济发展数据如表1、表2所示。

表1　2012年-2014年罗城县游客接待情况表

表2　2012-2014年罗城县旅游收入情况表

SWOT分析法，又称为优劣势分析法，本文用来确定罗城县的竞争优势(Strength)、竞争劣势(Weakness)、机会(Opportunity)和威胁(Threat)，从而将罗城发展养生旅游的战略与其内部资源、外部环境有机地结合起来。

(一)优势

1．自然养生资源富余

罗城县自然生态环境良好，有着“国家地质公园”的美誉，县域范围内绿色植物种植面积广，森林覆盖率高达65.82%，全年雨量充沛，水资源充足，气候温和，林副产品丰富，其中茶油、桐油、香菇、木耳、白蜡、蜂蜡等闻名遐迩。绿色农副产品如山野毛葡萄、珍珠糯玉米等正在不断地满足人们的需求。“青明山”牌葡萄酒采用当地野生毛葡萄酿制，口味甘醇，畅销全国，这些都为其发展生态养生旅游奠定了良好的基础，发展前景广阔。被誉为“小桂林”的罗城县风光旖旎，小长安镇崖宜景区、怀群镇剑江景区等具备独特自然生态景观的景点无不令往来游客赞叹不已。

2．养生文化独特

(1)食宿民俗

仫佬族特色养生民俗文化资源主要有：特色养生饮食文化、养生节庆文化、养生建筑文化和婚庆祭祀文化[3]。仫佬族养生饮食风味独特、做工精细，富于民族色彩。九层糕、狗舌糍粑、肉夹猪肝、腊茨菇肉等食品对初到罗城县的游客极具吸引力。这些融入养生理念、具有个性的仫佬族传统饮食，可满足对美食有较高要求的游客的需求，为养生旅游增添魅力。同时，仫佬族的建筑风格也不同于其它民族，其住房大多是古朴的砖瓦顶，房屋内壁绘有各种各样的纹饰，显得华丽而特别。罗城县可以在原有仫佬山寨的基础上为养生旅游者建造新住所，保持其原生态性和民族特色，为养生旅游者提供别致的居住环境。

(2)文娱民俗

仫佬族民间文娱活动内容丰富，形式多样，集中展现了仫佬族悠久的历史和仫佬族人民勤劳勇敢、积极进取的精神，既有民族特色文化又不失艺术性。传统体育竞技活动、传统戏剧表演、民间文学(民间歌谣、民间谚语、民间传说等)是仫佬族文娱民俗的代表。。仫佬族传统体育竞技项目以仫佬竹球、抢粽粑、夺龙珠等项目闻名；而《红背带》则是仫佬族传统戏剧中的佼佼者；仫佬族民歌传唱习俗浓厚，《仫佬族古歌》《好玩好耍好地方》等民歌在民间广为传唱[4]。这些民间文娱活动已逐渐成为推动罗城县养生旅游发展的特色吸引物。

(3)传统手工艺

仫佬族人心灵手巧，代代传承的纳鞋、刺绣等手工艺制作图案色彩鲜艳、栩栩如生，充满独特的民族气息和养生理念。仫佬族人还喜欢自制炊具，如煤砂罐便是其中一种，这种炊具不仅实惠，而且抗腐蚀，简单耐用，广受旅游者喜爱。可利用旅游者对传统手工技艺的兴趣组织其观摩、学习各类手工艺品的制作现场及过程，旅游者可以在当地居民的指导下，参与DIY设计，让其感受动手的乐趣，增加养生旅游者在旅游过程中的参与体验性。

3．养生医药资源得天独厚

可与自然生态资源和民族文化资源媲美的还有仫佬族地区丰富的养生医药资源。由于气候条件好，生长环境适宜，罗城可以药用的植物2 200多种。仫佬族传统医学在长期诊疗实践过程中总结了一大批民间单方、验方、秘方，而挑针疗法、火针疗法、筒吸疗法等仫佬族传统医疗方法正以其神奇古老、疗效显著吸引越来越多的医疗养生旅游者。近年来，罗城高度重视民族医药业的发展，组织专业人员发掘、整理、总结仫佬族医药，先后成立了仫佬族医药研究所和仫佬医药协会，积极开展仫佬族医药研究，深入挖掘、整理仫佬族医药的良效偏方、秘方，编辑出版了《仫佬医药》一书。全书约60万字，记载了298种病症、3 455条验方、308种仫佬族常用药物、26种仫佬医特色诊疗技法，总结了“灵气”“意念”“调和”，“七窗四门”、气、精、骨、筋肉，“风、寒、湿、热、毒”等仫佬族医学理论，是迄今为止最完整、最权威的仫佬族医学专著，填补了仫佬族医学的空白，夯实了罗城仫佬族地区养生旅游发展的医药资源基础。

(二)劣势

1．经济落后，养生旅游基础设施不完善

罗城县位处大石山区，地理位置不佳，经济发展滞后,是广西28个国家级贫困县之一，也是新时期国家级扶贫开发重点县。37.44万人口中，贫困人口8.32万。与经济贫困伴随的是科技文化的落后，严重制约着地方对特色文化资源的开发利用。罗城旅游业起步晚，基础施施建设薄弱，产业政策、养生旅游设施不够完善，对养生旅游资源、养生旅游生态环境的开发和保护意识不强，对养生旅游服务质量的管理也有待加强，难以满足养生旅游者个性化的旅游需求。

2．缺乏养生旅游相关专业人才

养生旅游产业的发展不仅依托于养生旅游资源，而且需要一批勇于创新、与时俱进、理念超前、技术过硬的高素质复合型养生旅游专业人才[5]。罗城县地处贫困山区，经济发展落后，基础设施建设不完善，科技、文化、旅游产业发展缓慢，工作环境较差，难以吸引养生旅游方面的技术及服务管理人才前来就业。

(三)机遇

《广西壮族自治区旅游业发展“十二五”规划》把长寿休闲养生旅游当成“十二五”期间发展的一项重要工作内容，确立了包含“长寿养生产品”在内的广西九大旅游产品，塑造了广西五大旅游品牌——“巴马长寿养生品牌”即为其中之一；设计了广西六条旅游精品线路，其中一条是“世界长寿之乡休闲养生游”；而新划分的广西七大旅游区之一即为“河池生态养生旅游区”。可见，养生旅游已成为今后旅游业发展的重点和大势，从国家到广西再到河池市，各级政府部门都将休闲、养生旅游作为重点来抓。在这种背景下，罗城县发展养生旅游业迎来的了绝佳的发展机遇。

(四)威胁

作为广西五大旅游品牌之一的“巴马长寿养生旅游品牌”对罗城县的养生旅游发展而言既是机遇同时也是挑战。广西壮族自治区《关于加快旅游业跨越发展的决定》指出，当前工作的重点是建设巴马长寿养生国际旅游区，将当地良好的生态环境和长寿养生资源与少数民族特色风情及文化底蕴有机融合，把巴马盘阳河流域建设成为以休闲养生、旅游度假、民族风情体验为主要特色的国家生态长寿养生旅游圈。相较而言，巴马县的长寿养生文化旅游业已具备相当规模，在广西乃至全国范围内都有名气，美誉度较高。而罗城县的养生旅游还处于起步阶段，由于和河池市一部分同样致力于养生旅游业的县市(巴马、宜州等)相邻，还不可避免地存在养生旅游资源条件相似、经济产业结构类同，同业竞争态势激烈的问题，养生旅游业发展面临着较大的威胁或挑战。

(五)SWOT分析战略矩阵

通过以上SWOT分析可以看出，罗城县在发展养生旅游业过程中存在许多亟待解决的问题，这就需要抓住机遇，充分发挥自身资源优势，规避威胁和风险，扭转劣势以最大限度地发展。其发展战略思路如下图所示。

内部条件因素外部环境因素 优势(S)S1:生态养生资源富余S2:少数民族养生文化旅游资源独特(1)特色养生民俗文化资源(2)民间文体文化资源(3)传统养生手工艺文化资源S3:养生医药资源得天独厚 劣势(W)W1:经济落后,养生旅游基础设施不完善W2:缺乏养生旅游相关专业人才 机会(O)O:各级政府支持养生旅游发展并把养生旅游作为旅游业发展重点 SO:增长型战略S1O:发展特色生态农业养生旅游,加快旅游扶贫步伐S2O:深度开发仫佬族养生文化资源,打造仫佬族活力之都 WO:扭转型战略W2O:积极做好养生旅游人才的引进与培养,提升整体竞争力 威胁(T)T:周边县域巴马瑶族自治县和宜州市带来的巨大威胁 ST:多种经营战略S1S3T:打造独特的生态养生品牌形象,加强市场营销工作 WT:防御型战略W1T:完善养生旅游服务设施,提高旅游服务质量

罗城仫佬族自治县养生旅游SWOT分析战略矩阵图

三、广西罗城仫佬族自治县养生旅游发展战略

(一)旅游扶贫战略：发展特色生态农业旅游，加快旅游扶贫步伐

树立科学的生态旅游和现代养生旅游发展观，调整产业结构，以发展特色生态农业旅游为主要方向，规划观光农业种植区域，种植符合养生旅游者需求的无公害瓜果和绿色有机蔬菜，重视生态环境保护和加强社区参与，充分调动当地居民参与景区开发与管理的积极性，在取得经济效益的同时保护好生态环境，加快旅游扶贫步伐[6]。充分利用丰富的自然资源，注重生态建设与经济发展、乡村旅游、新农村建设的有机结合，注重生态资源与民族文化的融合开发，着力打造民俗特色浓郁的秀美特色山村，让生态优势促进“美丽经济”发展[7]。例如最近建成的集种植酿造、展示体验、文化传播、旅游观光、休闲度假功能为一体的专业化葡萄酒城——“中天酒庄”就是一个成功的典范，既带动了旅游业的发展，又带动了当地居民就业，提高了经济效益和生态效益，促进了罗城县经济的腾飞，此类模式应继续推广、延续。

(二)少数民族文化战略：深度开发仫佬族养生文化资源，打造仫佬族活力之都

仫佬剧《罗城轶事》、仫佬族风情歌舞《依饭神曲》、书籍《仫佬族文物志》《仫佬族食谱》《仫佬族传统体育》等仫佬族文化精品对游客具有极强的吸引力。应以民族风情游为抓手和突破口，带动养生旅游发展；以市场需求为导向，深度开发仫佬族特色文化资源，坚持民族特色和展示体验相结合。仫佬族依饭节已被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，可以依饭节为契机和载体，在节庆期间举办各种富有娱乐性和参与性的大型活动，例如：举办仫佬族美食体验活动、仫佬族手工艺品博览会、仫佬风情表演、仫佬族服饰展、仫佬山乡民风摄影艺术长廊等，另外，还可以联合高等院校以及科研机构，举办仫佬族文化研讨会、仫佬族养生旅游发展论坛等。通过这一系列活动，使养生旅游者能够真正参与其中，品味仫佬族文化的神情魅力，留下难忘的旅游体验。例如：仫佬族凤凰寨的建设，将仫佬族建筑、历史、文化、艺术、生活习俗及民族风情等集中展现出来，项目建成后将成为本地人和外地游客“感受仫佬族人文价值的最佳平台之一”，成为罗城展示悠久历史文化和现代文明的窗口和重要平台。

(三)人才战略：积极开展养生旅游人才的引进与培养，提升整体竞争力

罗城县生态养生旅游整体竞争实力的提升最终还需依托具有综合实力的人才的培养。需加强与当地旅游局和地方院校如河池学院的合作，以河池学院为依托，建立养生旅游人才培训基地。不仅需要培养一支专业知识渊博、讲解技艺精湛，能提供个性化和人性化服务的高素质导游队伍，还要培养一批服务意识强、服务技能娴熟、善于与人有效沟通和能及时妥善处理突发事件的酒店服务与管理人员。同时加快培养一批具有创新意识，能充分发挥主观能动性，善于规划与开发养生旅游资源且擅长养生旅游产品设计、市场营销的复合型人才。另外，还需加大力度培养仫佬族传统文化传承人，使仫佬风情旅游资源能够持续利用。而对于现有的从业人员，需要从思想上加强诚实守信、爱岗敬业等品质的培训，加大岗位知识、工作技巧、接待礼仪等方面的培训力度，不断增强罗城县养生旅游服务与管理人员的诚信服务意识，提高专业服务水平和服务质量，从而提升整体竞争力水平。

(四)品牌战略：打造独特的生态养生品牌形象，加强市场营销工作

独特的旅游品牌形象的塑造需要市场及大众旅游者的认可。罗城县养生旅游产品在一定区域内具有垄断性和独特性，如能好好地把握机遇，朝着正确方向健康发展，其生态养生旅游发展潜力巨大[8]。目前，罗城县养生旅游客源市场定位主要是周边的南宁市、柳州市等地的中老年养生旅游市场，利用现有的旅游资源条件，开发出符合目标市场需求的特色生态养生旅游产品，发展绿色生态游、养生休闲游、农家体验游、医药养生游、攀岩健身游等现代生态旅游，以及仫佬文化探秘游、仫佬山乡体验游等民族风情旅游。把罗城县打造成集养生、休闲、度假、娱乐为一体的旅游目的地。同时加强市场营销工作，通过网络、电视、广告、公关等多种途径宣传推介罗城县生态养生旅游品牌，使之为市场和大众所知晓和认可，获得较高的美誉度。此外还要加强与本县域内及其他区域各大旅行社的合作，共同营销推介罗城县生态养生旅游，进一步扩大客源市场。

(五)质量提升战略：完善养生旅游服务设施，提高旅游服务质量

养生旅游发展离不开完善的旅游服务设施，目前罗城县与养生旅游相关的餐饮、住宿、交通、购物等配套设施不够完善，需统筹规划、因地制宜，以保护当地生态环境和仫佬族传统文化为前提，进一步建设和完善养生旅游者所必需的食、住、行、游、购、娱等公共和配套设施[9]。在建设配套设施的同时还需考虑养生旅游—者的实际需要，将养生元素恰当好处地融入其中。例如：在养生旅游饮食方面，开发建设体现原生态无污染绿色健康理念的生态养生园、养生饭店，提供仫佬族传统长寿美食。可以让养生旅游者在农场中自己种植、自己灌溉、采摘，享受自己动手，丰衣足食的乐趣，同时又可以锻炼身体，达到健康时尚养生的目的；在旅游住宿方面，建设康复保健设施齐全且富有仫佬族风情的养生旅馆和养生度假酒店。在环境优美、清净的森林附近兴建疗养院、老年公寓、医疗保健中心、中医养生会所等，使旅游者在养生保健的大环境中更好地体验养生旅游活动；在旅游交通方面，加强基础交通设施建设，提高养生旅游目的地的可进入性，在静谧的乡村小道修建绿色骑行道，方便养生旅游者骑自行车或做快步走地训练；在旅游购物方面，加大力度设计符合养生理念和养生时尚的旅游纪念品，生产具有仫佬族特色的生态养生食品、医药保健药材等，全方位满足养生旅游者的需求。

参考文献：

[1]石建辉.福建省上杭县步云乡生态养生旅游SWOT分析与发展对策[J].亚热带水土保持，2013(1):36-39.

[2]王玲伟，张鹏杨，邹慈婷.近十五年国内养生旅游综述[J].市场论坛，2013(9):85-89.

[3]王山，周鸿.仫佬族民族文化资源产业化分析与开发策略研究——以广西罗城仫佬族自治县为例[J].广西社会科学，2013(7):168-172.

[4]周鸿.文化特性与仫佬族文化资源开发探究[J].河池学院学报，2014，34(1)：38-41.

[5]黄坚.少数民族地区养生旅游整体开发探析——以广西德保县为例[J].百色学院学报，2011，24(2)：114-117.

[6]杨荀荀.重庆缙云山发展山地养生旅游的SWOT分析[J].西南农业大学学报(社会科学版)，2012，10(3)：1-7.

[7]余达锦，胡振鹏.基于生态文明的区域生态旅游发展战略研究[J].生态经济，2008(9)：99-102.

[8]郑小云，胡北明.贵州侗族村寨旅游空间性开发研究[J].广西民族研究，2015(4)：119-125.

[9]李柄昌.巴拉河流域乡村旅游发展战略研究[J].贵州民族研究，2008(3):154-159.

[责任编辑罗传清]

[中图分类号]F592.7

[文献标识码]A

[文章编号]1672-9021(2016)03-0059-06

[作者简介]黄荣娟(1984-)，女，广西桂林人，河池学院经济与管理学院讲师，硕士，主要研究方向：养生旅游。

[基金项目]2015年度广西高校科学技术研究项目(KY2015LX364)；河池学院旅游管理专业硕士点建设学科基金项目(2015LG004)。

收稿日期2015-12-23

Strategies of Health Tourism Development in Luocheng Mulao Autonomous County, Guangxi

HUANG Rong-juan, WEI Fu-wei

(School of Economics and Management, Hechi University, Yizhou, Guangxi 546300, China)

[Abstract]Luocheng Mulao Autonomous County is the only Mulao Autonomous County in China. According to the SWOT analysis: Luocheng County has many ecological tourism resources, ethnic cultural resources and health medical resources, which are the advantages of the development of health tourism. However, there are such disadvantages as weak infrastructure construction and insufficient strength in tourism human resources development. With the government’s support in raising the tourism development, Luocheng County should adopt the following strategies: developing health tourism characterized by ecological agriculture, exploitating Mulao nationality cultural resources, paying attention to introduction and training of talents, creating a unique health brand image, and improving the health tourism service facilities.

[Key words]health tourism; Luocheng Mulao Autonomous County; SWOT analysis