2016年6月25日,世界中餐业联合会六届二次理(监)事会在北京举行。世界中餐业联合会顾问沈思明,会长杨柳、常务副会长邢颖,副会长周家萌、吕敬来、黄伟洪、李阮春、行红智、苏恩泉、王慧敏、李亚光,监事会主席武力,秘书长尚哈玲,李锦记全球企业事务副总裁孔君道与来自全球近30个国家和地区的理事及代表出席会议。会议由邢颖常务副会长主持。
世界中餐业联合会杨柳会长发表了热情洋溢的讲话。她回顾了世界中餐业联合会成立25周年的发展历程,感谢各位理事及有关单位一直以来的鼎力支持。她表示,世界中餐业联合会的美食节庆、展会论坛、烹饪比赛等品牌活动影响越来越大,合作伙伴层次越来越高,希望今后为全球中餐搭建更广阔的平台。
世界中餐业联合会监事会主席武力向大会作监事会工作报告。武力主席表示,监事会依法行使职权,切实履行监督职责,并为世界中餐业联合会发展提出很多好的意见和建议。
尚哈玲秘书长向大会作工作报告。报告全面回顾了过去一年的工作,并提出了今后一年的工作计划。报告显示,在过去的一年中,世界中餐业联合会开拓创新,组织机构不断壮大、品牌活动影响日增,为海内外中餐企业搭建了更加广阔的平台。
会议审议并通过了世界中餐业联合会关于成立饮食文化专家委员会、食药养生委员会的提议,审议并通过了新增常务理事名单,并为新增会员、理事单位授牌。
全荷华人华侨联合总会主席王剑光介绍了第八届中国烹饪世界大赛的筹备情况,就赛事组织、服务接待等工作详细汇报。会议还就世界中餐业联合会今后工作进行了研究、讨论。
杨柳会长在六届二次理(监)事会上的讲话
今年是世界中餐联成立25周年。我们从成立之初的几个人发展到现在30多人;会员从几十家发展到现在近千家,遍及世界40多个国家和地区。我们的业务活动从烹饪技艺为主发展成全产业链服务,我们的美食节庆、展会论坛、烹饪比赛等品牌活动影响越来越大,我们的合作伙伴层次越来越高、范围越来越广,参与国家重大活动和重大项目的能力越来越强。去年理事会后的更名对协会长远发展具有里程碑意义。这些成绩的取得得益于各位理事、各位代表和有关各界的大力支持,我也借此机会向大家表示衷心地感谢!
中国烹饪世界大赛是我们自成立之初就有的品牌项目,已经连续办了七届。八届大赛是“中餐繁荣计划”的重要组成部分,得到国侨办、中国驻荷兰大使馆及有关单位的大力支持,这也是大赛首次在欧洲举办,筹备过程中也经历了一些曲折,无论从哪个角度说,我们都要把今年的比赛办好。刚才王剑光主席介绍了八届大赛的筹备情况,从时间来看,现在离八届大赛只有两个月左右的时间,非常紧张,希望大家积极支持、配合,做好八届大赛的动员及组织工作,共同把八届大赛办好。
各位理事、各位代表,今年的理事会我们安排的活动比较多,世界厨师艺术节也是今年首创,期间还有展会和多个论坛,希望大家多提宝贵意见,帮助我们把活动办好。