大白菜新品种筛选试验

李姣姣，李明艳，谭芳，郑鹏飞，黄翠宇（云南文山州经济作物工作站，663000）

大白菜新品种筛选试验

李姣姣，李明艳，谭芳，郑鹏飞，黄翠宇
（云南文山州经济作物工作站，663000）

开展了5个大白菜新品种与本地常规品种的综合性状对比试验，试验结果表明，京秋绿和优早55具有产量高、品质佳、适应性强等特点，可作为文山市区优良大白菜品种进行推广种植；精品北京三号和澳归9912特种大白菜产量较高，商品性较好，北京橘红心叶色比较有特点，可适当搭配种植。

大白菜；品种；筛选

大白菜起源于亚洲内陆温带地区，性喜温和，最适宜在月均温10～22℃的季节栽培，有一定的耐寒性［1］。近年来大白菜品种不断增多，但品种来源复杂，有些品种并不适宜云南文山市种植。为了筛选出适宜文山市栽培的新品种，提高农民的种植效益，特选取了5个新品种，并以当地常规品种作为对照进行筛选试验。

1　　材料与方法

1.1试验地概况

试验在文山市开化办事处所倮底村进行。试验地交通便利、地势平坦、肥力均匀、红砂壤土、排灌方便，前茬作物花生。

1.2供试品种

供试大白菜品种为北京橘红心、优早55、京秋绿、澳归9912特种大白菜、精品北京新三号和改良夏帅（CK），均由文鸿种子店提供。

1.3试验设计

试验采用随机区组排列设计，设6个处理，3次重复，共18个小区。每小区面积13.2 m2，试验地总面积为237.6 m2，株行距40 cm×40 cm，即每小区种植80株，小区间走道宽40 cm，区组间距30 cm。

1.4栽培要点

①整地前茬作物收获后，立即清洁田园，每667 m2施充分腐熟农家肥2 000 kg、复合肥20 kg 和3%辛硫磷颗粒剂2.5 kg，即每小区施农家肥40 kg、复合肥396 g、辛硫磷颗粒剂50 g，撒匀后耕翻，耙平、耙细、起垄。

②播种2015年10月2日播种，在垄背上按株距40 cm开穴，穴内浇水后播3～5粒种子。每个品种需810粒种子。播后盖地膜，待出苗后及时挑膜放苗，同时压土围苗防风。

③间苗在大白菜2叶期和4叶期时各间苗1次，每穴留2～3株。6～8叶时定苗，每穴留1株壮苗。

④田间管理浇水结合追肥进行，结球前期土壤见干见湿，结球期保持土壤湿润，收获前7 d停止浇水。浇水时不宜大水漫灌。整个生育期共追肥2次，10月20日每667 m2施农家肥20 kg，11月11日每667 m2施尿素20 kg和金丝猴复合肥20 kg。12月6日开始陆续采收。

1.5大白菜病虫害防治

生长期间只治虫不治病，坚持“预防为主，综合防治”的原则［2］，各处理管理一致，防治虫害2次，即10月11日用20%跳甲二号（高氯·马）乳油或2.5%毒死·辛微乳剂1 000倍液喷洒，11月27日每667 m2用5%高氯·甲维盐35～45 g喷洒。

1.6调查项目与方法

植株生长发育期间，观察和记载各品种植物学性状，记载开展度、株高、叶球紧实度、净菜产量等，成熟采收时对各小区进行全区测产。

数据采用Excel软件进行统计分析［3］，采用q法进行多重比较。

表1　植物学性状观察记载

表2　产量调查分析

2　　结果与分析

2.1生育期观察

5个参试品种的生育期都比CK长，为66～75 d，正好能错开常规品种采收上市时间，提高经济效益。其中优早55生育期最短（66 d），澳归9912特种大白菜和京秋绿72 d、北京橘红心73 d，精品北京三号生育期最长（75 d），对照55 d。

2.2植物学性状观察

从表1可看出，北京橘红心株高最矮、株幅最窄，可适当增大种植密度，其外叶深绿、内叶较皱、橘红色、叶柄绿色，且内叶煮后不变色，叶上有毛、比较稀疏，株型较紧凑，长势较好；精品北京三号株高最高、株幅最宽，可适当减小种植密度，植株较直立，外叶深绿、内叶稍皱绿色、叶柄绿色；居中的有3个品种，京秋绿和澳归9912特种大白菜，植株较直立，叶球直筒形，外叶深绿、内叶皱绿色、叶柄白绿色；优早55植株半直立，叶球卵圆形，外叶深绿、内叶稍皱绿色、叶柄白绿色；另外，优早55和澳归9912特种大白菜叶球较紧实；澳归9912特种大白菜和CK的叶球合抱，其他的品种都是叠抱形。

2.3产量结果

从表2可以看出，京秋绿折667 m2净菜产量6 612.73 kg，净菜率73%，产值达3 306元，增值效益最明显，667 m2增值889元。优早55产量排第2，折667 m2净菜产量5 735.19 kg，净菜率70%，产值2 868元，667 m2增值451元。京秋绿净菜产量极显著高于北京橘红心，与其他品种差异不显著。

3　　结论

本试验研究结果表明，从产量来看，京秋绿和优早55 2个品种在文山地区种植能获得较高产量，精品北京三号和澳归9912特种大白菜2个品种产量也比对照高，商品性较好，而北京橘红心品种在5个参试品种中产量最低，生育期最长，但颜色比较有特点，为了满足市场品种多样性［4］，提高经济效益，可以适当搭配种植。为保证试验结果的准确性，后续可进一步开展相关试验。

［1］郭保林，高银芝，刘桂芝，等.北京市密云县大白菜新品种引进筛选试验［J］.北京农业，2008（7）：16-20.

［2］李菊花.黄淮海区域早熟大白菜品种比较试验与规模化种植管理［J］.北京农业，2007（33）：6-8.

［3］明道绪.田间试验与统计分析［M］.北京：科学出版社，2008 （2）：98-122.

［4］董恩省，虎明洪，李锦康，等.夏秋反季节大白菜优良品种引种试验［J］.现代农业科技，2010（3）：148-150.

Screening Test of New Chinese Cabbage Cultivars

LI Jiaojiao，LI Mingyan，TAN fang，ZHENG Pengfei，HUANG Cuiyu
（Wenshan Economic Crops Workstation，Yunnan 663000）

In this paper，we conducted the comparative experiment of comprehensive characteristics of five new Chinese cabbage cultivars and the local conventional planting cultivar.The results showed that Jingqiulv and Youzao 55 had the characteristics of high yield，good quality and strong adaptability.Therefore，they could be used as the recommended cultivars for Wenshan city.Besides，Jingpinbeijing No.3 and Aogui 9912 also had the characteristics of high yield，good quality，while Beijingjuhongxing had special leaf color，so the two cultivars could be planted in a matching way.

Chinese cabbage；Cultivars；Screening

S634.1

A

1001-3547（2016）12-0052-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.12.020

李姣姣（1985-），女，硕士，农艺师，研究方向为蔬菜、花卉新品种引进示范及推广，电话：13887679275，E-mail：121511164@qq.com
李明艳（1985-），通信作者，女，本科，农艺师，电话：15912375650，E-mail：645666671@qq.com

2016-03-22