紫荚豇豆新品系綦龙5号

梁羽 周华银 欧泽江 何思君 封承平

綦江盘龙豇豆，简称綦龙豇豆，是綦江地方品种，其豆荚短、肥、宽，种子间略有鼓起，因弯曲似龙而得名，口感特好，深受市民喜爱，价格是其他品种的2倍。但是綦江盘龙豇豆一直都是老百姓自己种植自己留种，没有科学地选种，优良性状退化严重，豆荚长短、颜色表现零乱，产量及商品性下降迅速。因此重庆市綦江区农业委员会对本地盘龙豇豆进行了选育，成功育成优质高产豇豆新品系——綦龙5号，品种审定编号为：渝品审鉴2016008。

1 特征特性

植株蔓生，生长势强，品质好，生育期70～105 天，生长适温25～30℃。叶深绿较大，长21 cm、宽

16 cm，花冠粉红色，始荚节位为第8节，由中部向两端结荚，嫩荚紫色，荚长25～35 cm，宽15～21 mm，

单荚质量22～32 g，单荚种子15粒，千粒质量165 g，露地栽培，3～7月播种，6～10月收获，667 m2产量

1 000～25 00 kg。老熟豆荚风味更佳，适宜煮、炒和制干豇豆。

2 栽培要点

2.1 整地

选择排水良好、土质疏松、微酸性土壤种植，播种前深翻土地，欠细整平，理好腰沟、边沟。

2.2 基肥

①施肥量 667 m2施优質腐熟农家肥3 000 kg、草木灰200 kg（偏酸性土壤加大草木灰用量或增施生石灰）、过磷酸钙50 kg，缺钼土壤补施适量钼肥。②施肥方式 第1种撒施：把所有基肥均匀地撒在翻好的土面，然后耕入土内；第2种沟施：按一定行距开沟，基肥施入沟内，然后覆盖耧平；第3种穴施：把基肥施于播种穴底部或者旁边。

2.3 密度

包沟1.33 m开厢，每厢种植2行，穴距33～

40 cm，667 m2 2 500～3 000穴。开穴不可太深。

2.4 播种

每穴播种2粒，播种后立即覆土，盖住种子即可。出苗后防治土蚕，每穴定苗1～2株。

2.5 搭架、除草

苗高30 cm开始搭架，架不可太高。豇豆引蔓上架在晴天中午或下午进行，不要在露水未干或下雨进行，避免蔓叶折断；按反时针方向引蔓。不定期除草，保持田园清洁。

2.6 摘老叶、病叶

第1次，豇豆蔓高120 cm时摘除基部20 cm以下的全部叶片；第2次，豇豆蔓高160 cm时摘除病叶和基部40 cm以下的老叶；第3次，豇豆蔓高200 cm时摘除基部60 cm以下的老叶、全株病叶和过密叶；在以后的管理中，不定期摘除整株豇豆蔓上的老叶、病叶和过密叶。

2.7 整枝打顶

基部不能正常上架的侧芽一律抹掉，促进开花；主蔓中上部各叶腋中花芽旁混生腋芽打去；当主蔓长2 m时打顶，控制生长，促副花芽形成，利于采收。

2.8 防涝、抗旱、追肥

7、8月既是雨量集中季节，又是高温干旱季节。在这2个月既要理沟防涝，又要浇水抗旱。抗旱时，667 m2施复合肥10 kg、尿素5 kg对水作追肥，以减少落花落荚，并防止蔓叶生长早衰。

2.9 病虫害防治

实施农业防治、物理防治、生物防治、化学防治相结合的综合防治措施。綦龙5号对锈病和白粉病抗性较弱，特别注意应在感病初期选择对应农药防治，喷药时要淋透叶面、叶背、花蕾、藤蔓及竹架。另外注意防治蚜虫、豆荚螟和蝽等主要害虫。

2.10 采收

老熟豆荚煮、炒，口感更好。