黄 璐(广东交通职业技术学院,广东广州510650)
CBI教学在《新视野英语教程》中的体现
黄璐
(广东交通职业技术学院,广东广州510650)
摘要:被广泛应用于国内外外语教学的CBI教学理念注重在学习学科知识过程的同时获得语言技能,将学科学习和外语学习相统一。文中基于CBI教学法在《新视野英语教程》中的体现,探讨高职公共英语课堂中CBI教学法的应用。
关键词:CBI;教学法;高职
在信息化和全球化的今天,我国和世界各国在经济、政治、文化等方面的交流日益增多。面临激烈的挑战,我国对外语人才提出了更高的要求,培养具有英语综合应用能力的复合型人才是大势所趋。2004年教育部制定的《大学英语课程教学要求(试行)》规定“大学英语的教学目标是培养学生的综合应用能力”,这也是大学英语教学中的重点和难点。CBI教学将学科知识和外语学习相结合,为大学英语教学提供了新思路。CBI教学法创建了良好的语言和知识环境,培养了学生自主学习英语的能力,提高了学生的英语综合应用水平。
1.1 CBI教学理念的特征
依托式教学法(Context Based Instruction,以下简称CBI)产生于1965年加拿大的沉浸式教学计划(immersion programs),并于20世纪90年代引入中国。CBI教学法强调把学科内容和语言学习相统一,在学习学科知识的同时掌握语言。它与传统的语言教学有一个最大的不同:它不主张大量地灌输语法和词汇规则来获得语言能力,而是侧重学习学科知识,语言能力的获得是学科知识的副产品。在此理念的指导下,目标语是学习者最直接接触的学习介质,同时又是学习者学习某一学科知识的媒介[1]。CBI教学手段具有4个特征:①教学围绕主题展开,而非纯语言教学,语言交际能力通过培养综合素质来进行;②使用原汁原味的材料,形成地道的英语环境,培养英语思维;③信息是全新而有趣的,可以激发学生的学习兴趣,使原本枯燥的语言学习充满趣味性;④学习材料的水平、目的和内容适合学习者的实际需求。
1.2 CBI英语教学语境的创建
波兰人类学家马林诺夫斯基最早提出语境概念并把它分为情境语境和文化语境。情境语境是指语篇产生的环境,文化语境是指某种语言赖以根植的民族中人们思想和行为的综合[2]。传统的英语教学的关注点在语法、词汇、翻译和语篇分析上,脱离实际语篇语境,学习单调乏味,收效甚微,致使“聋哑英语”的普遍存在。CBI教学中,教师选择英语原创材料,根据学生的兴趣和需求确定主题,围绕主题展开话题,结合语言基本功的全面训练,重现语篇的情境和文化语境,让学生在学习语言的同时感受语言中蕴含的文化,接受美好情感的熏陶。CBI教学模式既实现了Krashen提出的“语言习得要靠有意义,可理解的输入”,也满足了Swain的“为了提高中介语的流利程度和准确性,学习者必须要有可理解性的输出”。CBI体现了以学生为中心,融“教、学、做”为一体的教学理念。
1.3 “6T”方法简介
为了让CBI教学顺利进行,Stollder和Grabe提出了“6T”教学法,分别是主题(theme)、课文(texts)、话题(topics)、线索(threads)、任务(tasks)和过渡(transactions)。主题是课文单元的中心思想,必须符合学生的兴趣、需求、期望等;课文广义上包括课文、录音录像材料、口语练习材料等;话题是主题的体现,也是主题的延伸;线索把几个话题有机地串连在一起,成为一个整体;任务是与语言习得不可分割的,如词汇和语法的学习,篇章结构的分析,交际技能的训练等;过渡是一个主题内若干个话题之间的自然转换。6T之间紧密相连,创造了自然真实的语境,促进了CBI教学的实施[3]。
2.1 《新视野英语教程》教材设计
广东交通职业技术学院为大一新生开设了公共英语课,曾用教材《新视野英语教程》,由外语教学与研究出版社出版,上海交通大学郑树棠教授主编。该教材贯彻教育部高职高专英语教学改革的精神,在教材设计方面尽可能地实现了CBI教学理念。课本共十个单元,主题涉及英语国家文化、生活风尚、潮流指标、职业规划等,选材广泛,紧跟时代发展,符合当然大学生的兴趣和需求。文章是原汁原味的英语材料,帮助学生学了解英语国家人士的思维方式,培养跨文化意识,且难易适中,语法、单词大部分为英语A、B级词汇,学生容易理解和接受。该书每单元由Leading In and Exploring the Topic(导入与探索主题),Section A(课文A和相关语言训练),Section B(课文B和相关语言训练)和Section C(实用写作训练)四大部分组成,层层递进,步步深入,每个部分相辅相成,又各有侧重,学生们在真实的语境中通过单词和语法学习,阅读、听力训练,发掘课文呈现的情趣,同时提高用英语思考和表达的能力,掌握各种应用文体的写作技巧,在寓教于乐的学习氛围中开阔视野,提高英语综合运用水平。
根据“6T“法则,以第一单元为例,笔者设计了如表1所示的教学框架。
表1 Unit 1教学模块
2.2 CBI教学环节设计
Leading in(话题导入):第一单元的第1课《第一间麦当劳餐厅》(The First MacDonald's Restaurant)展现了美国著名快餐品牌麦当劳餐厅的历史,笔者上网寻找丰富的麦当劳产品图片和英文名称,并播放麦当劳的平面广告和视频广告,营造生动立体的课堂气氛。通过图片、声音、动画的直观体验,学生们在欣赏广告的创意之余,加深了对麦当劳的印象,更了解了企业文化。随后笔者要求学生就“快餐的利与弊(prosand cons of fast food)”指导学生们运用现有知识进行头脑风暴(brainstorming),展开英语辩论,集思广益,学生们在思想的碰撞与分享中开阔了思维,锻炼了英语口头表达能力。
语篇学习:该篇文章类似新闻文体,讲述了第一间麦当劳餐厅即将被拆除,以及不同的人群对该事件的态度。因此,在大致介绍了话题背景之后,笔者布置了记者采访的口语活动任务,学生们分别扮演文中人物如记者、丹尼市民、麦当劳经理和历史学家等,并用英语完成采访与回答任务。具体对话内容由老师与学生共同设计:
场景1:
Journalist∶“Good morning,I am the journalist of Downey Daily.Do you know the first McDonald's restaurant will be torn down and do you know why?” (记者:“你好,我是丹尼日报的记者。你知道第一间麦当劳餐厅要被拆掉了吗?你知道原因吗?”)
Resident∶“Yes,I know.I am coming here to take some photos of it as a memory.It is said that is has been damaged in earthquake,but I think they are taking the earthquake as an excuse.They could do some repairs and make it a good restaurant again.”(市民:“是的,我知道。我是来拍照留念的。据说餐厅在地震中受到了破坏,但我认为他们在拿地震当借口。他们可以做一些修补,让它焕然一新。”)
场景2:
Journalist∶“Hello,I am the journalist of Downey Daily.People want to know why you are going to tear down McDonald's restaurant.”(记者:“你好,我是丹尼日报的记者。市民们想知道你们为什么要拆掉麦当劳餐厅。”
McDonald Manager∶“Because it has been damaged in earthquake,and it is impossible to fix. Another reason is that our restaurant is losing money at this site since there is not enough room.We will build a copy of this building at another location instead.”(麦当劳经理:“因为它在地震中损坏了,不可能修好了。另一个原因是我们在这里赚不了钱,因为空间不够。我们会在另一个地点盖一个一模一样的餐厅。”)
场景3:
Journalist∶“It is said that Ray Kroc did not invent McDonald's,but learn the fast food restaurant from Dick and Mac McDonald brothers and then bought the restaurant from them.Is it real?”(记者:“据说雷克罗克没有首创麦当劳餐厅,他从麦当劳兄弟那里学习了快餐技术,然后买下了这间餐厅,这是真的吗?)
Historian∶“Yes,McDonald's is trying to change history.They should not rewrite the past.We want the building to be added to National Register of Historic Places to stop it from being torn down.”(历史学家:“是的,麦当劳公司在篡改历史。他们不应该重写过去。我们打算为麦当劳餐厅申请加入国家历史文物保护单位名册,好让它免于被拆除的厄运。”)
以上对话内容全是课本中的语篇信息,学生们通过课前预习熟悉了新单词和语法等有效的语言输入后,通过教师的讲解和自己对课文的理解把握,组织语言还原语篇情境,用真实的情景教学代替了传统的语篇分析,通过有效的语言输出活动充分调动了学生的积极性和参与度,让课堂不再是听多讲少的笔记课,而是让知识真正内化,让语言成为学以致用的交际技能。
2.3 跨文化交际的实现
结束了对美国快餐文化的学习,话题自然过渡到美国文化的另一象征:迪士尼公司产品。第一单元的第2课《迪士尼反映了美国文化》(Disney Mirrors American Culture)讲述了作为美国文化代表的迪士尼公司在其多样化的产品生产和贩卖背后,藏着极其肤浅的文化单一性的一面。课文中出现的诸多美国文化符号(cultural symbol)和美国历史对部分学生来说比较陌生,影响他们理解文章思想。例如迪士尼动画片中出现的种族歧视(racist)和性别歧视(sexist)在中国传统文化中是容易被忽略的元素,但在提倡自由平等的美国社会是不容忽视的问题,所以美国特别注意使用政治正确(politically correct)的语言描述事物,避免因为使用具有褒贬意义的语句而侵犯他人的合法利益。因此,该文章的教学以代表美国文化的迪士尼动画片为切入点,重点帮助学生了解美国历史文化变迁,开阔视野,同时加强英语综合能力的培养。
例如文中列举的迪士尼动画片《风中奇缘》(Pocahontas),有人指责该动画片将美国历史上对印第安人的屠杀演绎成一个白人青年和印第安女性的爱情故事,严重歪曲了史实。为了帮助学生更好地了解美国种族发展的历史,笔者除了为学生介绍文中出现的印第安人历史外,还上网寻找多种英语原文资料加以说明,如另一部著名美国动画片《猫和老鼠》(Tom and Jerry)中出现的中年黑人胖女佣 (heavy-set middle-aged black maid)形象,正是这个形象使这部动画片被批具有种族歧视观念,且Tom和Jerry经常打扮成黑色皮肤和红色厚嘴唇形象,并配以黑人音乐为背景,也被指为基于对黑人的成见而衍生出的娱乐方式。笔者通过对英语原文材料的介绍和分析,加深了学生们对这一话题的理解,同时学到更地道的英语表达,实现跨文化交际,并鼓励学生各抒己见,表达自己对事件的看法,或进行更深层次的辩论,提高综合英语水平和用英语交际能力。
CBI教学意味着把语言学习和学科知识学习完全结合起来。通过把教学的重点从教学语言本身转变到通过学习学科知识来获得目标语言能力,使其从传统语言教学方法中脱颖而出。CBI教学要求将学生的注意力集中在意义而不是形式上,要求学生必须用有关语言去做有关事情。CBI教学鼓励学生通过演奏真正的乐曲来学习外语-从第一堂课就把语言作为工具来进行交流,拓宽了外语一线教学者的思路。如何将CBI教学与其他教学方法相得益彰地运用到教学中,还有待于我们进一步探索[4]。
参考文献:
[1]何建菊.CBI教学理念下的专业英语教学模式的构建[J].当代教育论坛,2009,(1):55-56.
[2]渠荏铄.CBI教学理念与大学英语教学[J].白城师范学院学报,2014,(10):59-61.
[3]魏哲峰.CBI教学模式与《新视野大学英语》[J].安徽工业大学学报,2003,(5):124-126.
[4]戴庆宁.CBI教学理念及其教学模式[J].国外外语教学,2014,(4):16-20.
研究方向:英语语言学与教学研究
中图分类号:G712.4
文献标识码:A
文章编号:1671-8496-(2016)-01-0108-03
收稿日期:2015-10-27
作者简介:黄 璐(1986-),女,讲师,硕士
The Application of CBI Teaching Approach in New Horizon English Course
HUANG Lu
(Guangdong Communication Polytechnic,Guangzhou 510650,China)
Abstracts:CBI teaching approach is widely being used in foreign language teaching in home and abroad.CBI focuses on the combination of subject learning and language learning.This essay aims at the application of CBI approach in New Horizon English Course and the basic English class in vocational colleges.
Key words:CBI;teaching approach;vocational colleges