自贡市甜叶菊引种栽培试验初报

杨　航

(四川省自贡市农业技术推广站，四川 自贡 643000)



自贡市甜叶菊引种栽培试验初报

杨航

(四川省自贡市农业技术推广站，四川 自贡 643000)

摘要：自贡甜叶菊过去仅有零星栽培，为了更进一步摸索其在我市种植的高产规律，2010年从江苏省东台引进丰谷3号甜叶菊开展春季栽培试验，结果表明，该品种在我市3月上中旬定植、覆膜栽培产量较高，且1年可收获两茬；以第一茬收割留桩20cm的二茬产量最高。

关键词：甜叶菊；定植时间；覆膜栽培；留茬高度

甜叶菊(SteviarebaudianaBertoni)又名甜菊、甜草，为菊科斯台比亚属多年生宿根性草本植物，原产南美巴拉圭的阿曼拜山脉一带，是一种很有价值的糖料作物，具有高度适应性[1-7]。我国于1977从日本引进种植，但由于纬度与地域间差异以及栽培技术措施和种植年限不同，甜叶菊产质量差异较悬疏[7]。目前，我国东部沿海和长江中下游地区种植较多且经济和社会效益较高。

自贡位于四川盆地南部，属亚热带湿润季风气候区，年平均气温17.5～18.0℃，常年日照时数1150～1200h，年降雨量1000～1100mm。据舒世珍等根据甜叶菊原产地生态条件和我国的引种栽培研究结果表明，甜叶菊最适宜在亚热带湿润区域种植[7-9]。2009年6月,我市甜叶菊引种初获成功。本研究旨在根据我市气候特点，进一步试验探索甜叶菊最佳定植时间、栽培模式和第一茬收割留茬技术。

1材料与方法

1.1试验时间及地点

试验于2010年3～9月在自贡市沿滩区黄市镇红旗村凯泰农业柑橘基地进行。柑橘行间间作，土壤类型为紫色土，肥力水平均匀一致，前作为空闲地。

1.2试验材料

供试材料为丰谷3号甜叶菊，由四川丰谷农业开发有限公司(从江苏东台远程运输)提供。

1.3试验设计

1.3.1不同定植时间比较试验试验设A(3月5日)、B(3月31日)、C(4月24日)不同定植时间3个处理，完全随机区组排列，3次重复，小区面积13.34m2，重复间走道2.5m，四周设2m以上保护行。定植密度为10000株/667m2(单株栽植，栽植规格33.33cm×20cm)，肥料采用甜叶菊专用复合肥(丰谷农业提供)，N∶P∶K=15∶15∶15，施用量100kg/667m2，底肥用50%，3次追肥用50%。试验统一在5对叶片时摘心，做好除草及病虫害防治工作。

1.3.2覆膜栽培试验试验设覆膜、露地栽植2个处理，以露地栽植为对照，小区面积13.34m2，3次重复,重复间走道2.5m，四周设2m以上保护行。4月2日定植，定植密度及管理与1.3.1相同。

1.3.3留茬高度试验试验取3月5日高产栽培示范定植批次第一茬收获后老蔸地块建立试验(第一茬统一栽培技术方案)，设D(10cm)、E(15cm)、F(20cm)留茬高度3个处理，完全随机区组排列，3次重复，小区面积13.34m2，重复间走道2.5m，四周设2m以上保护行，定植密度为10000株/667m2(单株栽植，栽植规格33.33cm×20cm)。肥料采用甜叶菊专用复合肥(丰谷农业提供)，N∶P∶K=15∶15∶15，施用量20kg/667m2，第一茬收获后用60%，1次追肥用40%。试验统一做好除草及病虫害防治工作。

1.4性状观测与结果分析

采用对角线抽样法(1.3.3试验采用小区全株调查法)，每小区随机抽取3点，每点10株，甜叶菊现蕾达3%～5%时，进行以下性状观查记载：株高，单株分枝数(一级、二级)，单株叶片数，单株鲜叶重，小区产量，现蕾期，老蔸死亡率(1.3.3试验调查)。

干叶采用烘箱烘干至含水量低于10%(商品干叶含水量标准)时称量。

产量计算公式：667m2干叶产量=小区干叶产量×667m2/小区面积

试验结果利用Excel和DPS软件进行数据处理和方差分析。

2结果分析

2.1不同定植时间对甜叶菊主要农艺性状及产量的影响

试验观测分析结果表明(表1)，不同定植时间对甜叶菊产量和主要农艺性状影响较大。随着定植时间的推迟，甜叶菊产量，株高，分枝数(一级、二级)，单株叶片数，单株鲜叶重呈逐渐降低趋势，处理间差异达极显著水平，A处理明显优于B、C处理，而B处理则显著优于C处理。

表1　不同定植时间比较试验产量及经济性状观测分析表

2.2覆膜栽培对甜叶菊主要农艺性状及产量的影响

覆膜栽培试验性状观测分析结果表明(表2)，覆膜栽培对甜叶菊产量、株高、分枝数(一级、二级)、单株叶片数、单株鲜叶重均有重大影响，各项观测指标增幅均显著优于露地栽培，差异达极显著水平，产量较露地栽培增产达132.06%。

表2　覆膜效应试验产量及经济性状观测分析表

2.3留茬高度对甜叶菊第二茬主要农艺性状及产量的影响

试验观测分析结果表明(表3)，不同留茬高度对甜叶菊第二茬老蔸死亡率，生长状况及产量均有较大影响，F(20cm)处理产量、株高、分枝数、单株叶片数、单株鲜叶重极显著优于E(15cm)、D(10cm)处理， E(15cm)处理则极显著优于D(10cm)处理。老蔸死亡率D(10cm)处理极显著高于E(15cm)、F(20cm)处理，E(15cm)处理则极显著高于F(20cm)。

表3　留茬高度试验产量及经济性状观测分析表

3结论与讨论

3.1不同定植时间对甜叶菊生长状况及产量影响较大

试验结果表明，甜叶菊定植以3月上中旬为宜。甜叶菊8℃时可开始生长[10],日平均气温稳定在12～15℃时即可移栽[4，11]。自贡市常年3月上中旬气温13.7～14.2℃，气温相对较低，土壤水分及植株水分蒸腾损失相对较少，有利于提高甜叶菊定植成活率；如提前栽植，因气温太低，将影响甜叶菊定植成活及生长；若推迟栽植，随着气温升高，甜叶菊营养生长期逐渐缩短，单株叶片数减少，产量降低。

3.2覆膜栽培较露地栽培增产幅度达132.06%，增产效果显著

甜叶菊是喜温、喜湿作物，移栽后适宜生长温度为15～29℃，低于12℃则不利于生长[4，6，10-14]；其适宜生长的土壤含水量为14.5%～19%，生长初期水分不足影响干叶产量，特别是在2～3对真叶前，不定根尚未形成，根系浅，抗旱能力差，短时期干旱就可造成植株死亡[7，11-12]。据许开华等研究，采用覆膜栽培可有效提高地温1～3℃，0～30cm土层土壤含水量可达18.39%，较露地提高8.35%[12，15]。自贡市属浅丘地貌，常年3月气温偏低，早春降雨量偏少，春干较重。利用覆膜栽培的增温、保墒功效，可提早定植甜叶菊，提高成活率，促进生长，增强抗逆能力，提高产量。同时还可有效抑制杂草生长，减少中耕除草，降低劳动力成本，提高甜叶菊栽培经济效益。

3.3管好第二茬对提高甜叶菊产量和效益具有重要意义

我国江苏、安徽等地甜叶菊第一茬收获留茬高度一般为10～15cm[15-19]。而本试验结果表明，自贡市甜叶菊留茬高度以20cm为优。由于采用覆膜栽培、早春定植，甜叶菊营养生长期增长，甜叶菊节间距加大，植株较高，基部10～15cm木质化程度高，腋芽萌发极少或无。如留茬高度偏低，老蔸死亡率较高，再生能力较弱，导致产量较低。

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收稿日期：2016-01-21

作者简介：杨航(1981-),男，自贡市农业技术推广站，农艺师。