可降解膜覆盖对小型西瓜产量和品质的影响

李　婷　曾剑波朱　莉　陈艳利　马　超

（北京市农业技术推广站，北京 100029）



可降解膜覆盖对小型西瓜产量和品质的影响

李婷曾剑波*朱莉陈艳利马超

（北京市农业技术推广站，北京 100029）

摘 要：为了筛选适宜北京地区设施小型西瓜栽培使用的可降解覆盖材料，以黑色塑料地膜、黑色无纺布地膜（可降解）以及银色反光布地膜（可降解）为试验材料，研究了不同地膜覆盖对小型西瓜生育期、长势、根系活力、产量及品质的影响。结果表明：3种覆盖材料对西瓜产量的影响差异不显著，但黑色无纺布地膜覆盖处理下西瓜植株雌花开放较集中，根系活力、果实品质等指标优于其他处理，且可在6个月内降解。从效益、省工、环保等方面综合考虑，在北京地区早春大棚吊蔓栽培小型西瓜，建议选用黑色无纺布作为地膜覆盖材料。

关键词：小型西瓜；可降解膜；根系活力；产量；品质

李婷，女，硕士，助理农艺师，专业方向：西甜瓜栽培技术，E-mail：litingdream@126.com

地膜覆盖栽培具有明显的保温、保水及促进作物生长的作用，能够达到增产增收的效果（白丽婷 等，2010；马超 等，2014）。在北京及华北其他地区栽培小型西瓜，育苗时期温度较低，移栽后常遭遇“倒春寒”，因此黑色塑料地膜在西瓜栽培中应用广泛。李文信等（2013）研究发现，在种植后遇到干旱或下雨季节时，100 cm宽的黑色地膜对提高土壤的保水及防水能力、提高肥料的利用率以及西瓜产量和品质等方面都有较好的效果。吴宏亮等（2014）的研究结果表明，砂石+地膜覆盖是抗旱保墒、增产增收的有效措施。但是塑料地膜透气性较差，不利于植株根系发育；废弃塑料易造成农田环境污染。随着农业科学技术的发展，生产中逐渐出现了可降解抑草地膜、多种有色地膜及液体地膜（许香春和王朝云，2006；符建国 等，2012），地膜的材质不同，性质也有差异，如透热率、透光率、对土壤环境的调控作用以及对植株生长的影响程度也不同。因此笔者引进无纺布和银色反光布2种可降解材料，研究不同地膜覆盖对小型西瓜生长、产量、根系活力及果实品质等指标的影响，从而筛选较优的覆盖材料，进一步完善西瓜节水、生态栽培技术体系。

1　材料与方法

1.1试验材料

供试小型西瓜品种为超越梦想（北京市农业技术推广站选育）。供试覆盖材料：黑色塑料地膜，厚0.015 mm，宽1 m，每667 m2用量价格105元；黑色无纺布地膜（青岛沃农现代农业有限公司），材料为聚丙烯，规格50 g·m-2，宽1 m，每667 m2用量价格400元，6个月完全降解；银色反光布地膜（青岛沃农现代农业有限公司），材料为聚丙烯加喷铝，规格140 g·m-2，宽1 m，每667 m2用量价格434元，6个月完全降解。

1.2试验设计

试验于2015年1～6月在北京市大兴区东义堂村塑料大棚内进行，棚长66 m、宽10 m，试验地肥力中等。试验共设3个处理：黑色无纺布、银色反光布、黑色塑料地膜，以农户常使用的黑色塑料地膜作为对照，随机区组排列，3次重复，每小区面积33 m2，定植株距30 cm，行距1.2 m，每小区90株，试验区四周设保护行。西瓜采用一主一侧吊蔓栽培，每株留1个果，田间管理同常规管理。

1.3取样方法及指标测定方法

每个小区安装环境因子监测仪，实时监测土壤含水量和土壤温度。

每小区随机标记5株瓜苗，在授粉后10 d测量株高、茎粗、叶片数、叶面积、坐果节位、果实纵径、横径等生长指标，其中株高和叶面积（叶长×叶宽）用标准卷尺测量，茎粗用游标卡尺测量（蒋有条和吴明珠，2001）。

果实成熟收获时取根系尖，采用TTC法（郑坚 等，2008）测定根系活力。

西瓜成熟后，每小区随机连续选取5株西瓜，先利用天平测量单瓜质量，然后洗净，用吸水纸擦干，削皮、去籽，取100 g放入搅拌机中搅匀备用测定品质指标。可溶性固形物含量利用手持糖度计测定，VC含量采用2，6-二氯酚靛酚滴定法测定（王敏群 等，2006），有机酸含量采用酸碱滴定法测定，蛋白质含量采用考马斯亮蓝G-250法测定（刘建辉等，2005）。

1.4数据处理

试验数据采用Excel和SPSS软件进行处理及分析。

2　结果与分析

2.1不同地膜覆盖对土壤温度和土壤含水量的影响

利用环境因子监测仪实时监测土壤含水量和土壤温度，选取西瓜3个代表性的时期：伸蔓期、膨瓜期和果实成熟期的数据进行分析。总体来看（表1），银色反光布的保水能力较强，伸蔓期和果实成熟期的土壤含水量均高于其他2种地膜。膨瓜期3种地膜覆盖的土壤含水量差异不显著，可能是灌溉膨瓜水的原因。比较3种地膜覆盖处理下土壤温度，黑色塑料地膜提高地温的能力最强，黑色无纺布较差。同样，灌溉膨瓜水可能是膨瓜期整体地温偏低的原因。

2.2不同地膜覆盖对西瓜生长发育的影响

适宜的昼夜温度是影响雌花集中开放的主要因素，从栽培管理的角度来讲，雌花开放越集中越便于田间操作，黑色无纺布和黑色塑料地膜2个处理雌花开放持续的天数均在7 d左右（表2），便于农户授粉，统一田间管理。

不同地膜覆盖处理从伸蔓期到果实成熟期植株生长趋势较一致。授粉10 d后各处理的株高、茎粗、叶片数、坐果节位、果实纵径等指标差异均不显著，银色反光布处理的叶面积和果实横径指标均显著低于黑色塑料地膜处理。比较而言，黑色塑料地膜处理更有利于植株的生长及果实的快速膨大。

2.3不同地膜覆盖对西瓜根系活力的影响

据根系活力测定结果，黑色无纺布覆盖处理的根系活力最强，为912.39 μg·g-1·h-1；其次是黑色塑料地膜（655.20 μg·g-1·h-1）；银色反光布覆盖处理最低，为519.79 μg·g-1·h-1，且与黑色无纺布覆盖处理差异显著。表明黑色无纺布覆盖有利于根系的生长发育。

2.4不同地膜覆盖对西瓜产量和品质的影响

3种覆膜处理在小区西瓜成熟度达到80%时，统一收获测产。结果表明（表3），黑色无纺布和黑色塑料地膜覆盖处理的单瓜质量略高于银色反光布处理，但是3个处理间差异不显著。

表1 3个时期不同地膜覆盖对土壤含水量和土壤温度的影响

表2 不同地膜覆盖对西瓜生长发育的影响

品质测定结果表明（表3），黑色无纺布覆盖处理的果实VC、可溶性蛋白、可溶性糖含量最高，且VC和可溶性蛋白含量显著高于其他2个处理，可溶性糖含量显著高于银色反光布覆盖处理。糖酸比是评价果实风味品质的重要指标，比值太低酸味过重，太高甜味过浓，黑色无纺布和黑色塑料地膜2个覆盖处理的糖酸比适中，银色反光布覆盖处理下的果实偏酸，口感较差。

综合比较产量和品质各指标，黑色无纺布覆盖处理均较优。

表3 不同地膜覆盖对西瓜产量和品质的影响

3　结论

本试验引进了黑色无纺布、银色反光布等环保材料，以农户常使用的黑色塑料地膜作为对照，研究3种地膜覆盖对小型西瓜生长发育、产量和品质的影响。结果表明，黑色无纺布和黑色塑料地膜处理的植株雌花开放比较集中，有利于田间统一管理；黑色塑料地膜处理下的西瓜长势较好，膨瓜速率较快，这可能与塑料地膜的保温性较强有关；3种覆盖材料对西瓜产量的影响差异不显著。

而比较根系活力、产量及品质各项指标，黑色无纺布处理下的根系活力、果实可溶性糖、VC、可溶性蛋白含量等指标均优于其他处理。这可能是因为黑色无纺布薄厚适中，膜上膜下水分和空气可自由交换，土壤保持疏松状态，利于土壤微生物的活动，为西瓜根系生长创造了适宜的生态环境。此外，该类无纺布地膜（50 g·m-2）降解期为6个月，对环境无污染。虽然目前无纺布地膜的价格比黑色塑料地膜高，但从效益、环保、省工等方面综合考虑，在北京地区早春大棚吊蔓栽培小型西瓜，建议选用黑色无纺布作为地膜覆盖材料。

参考文献

白丽婷，海江波，韩清芳，贾志宽．2010.不同地膜覆盖对渭北旱塬冬小麦生长及水分利用效率的影响.干旱地区农业研究，28 （4）：135-139．

符建国，贾志红，沈宏．2012.免揭地膜不同施氮量对烟叶叶绿素荧光参数的影响.江西农业学报，24（2）：103-105.

蒋有条，吴明珠.2001.西瓜、甜瓜调查项目和方法．北京：华夏出版社：3-16．

李文信，李凤梅，张力，黄金艳，李桂芬，覃斯华，何毅，李天艳，洪日新，樊学军.2013．不同宽度地膜覆盖对西瓜栽培效果影响对比试验.长江蔬菜，（6）：16-18.

刘建辉，张春莲，肖永贤，何玲，许智英，唐爱均.2005.番茄不同品种的品质分析.西北农林科技大学学报：自然科学版，33 （4）：43-46.

马超，曾剑波，曾雄，李琳，陈艳利，李婷.2014.北京地区春大棚小型西瓜吊蔓密植抢早栽培技术.中国蔬菜，（1）：83-85.

吴宏亮，许强，陈阜，康建宏，张海林，张战胜.2014.不同覆盖措施对旱区农田土壤酶活性及西瓜产量的影响.干旱地区农业研究，32（3）：174-178.

王敏群，刘清，孙丽枫.2006.蔬菜中抗坏血酸含量分析.中国卫生检验杂志，16（7）：845．

许香春，王朝云．2006.国内外地膜覆盖栽培现状及展望.中国麻业，28（1）：6-11.

郑坚，陈秋夏，金川，郭秀珠，黄品湖．2008.不同TTC法测定枫香等阔叶树容器苗根系活力探讨.浙江农业科学，（1）：39-42.

Effect of Degradable Covering Film on Yield and Quality of Mini Watermelon

LI Ting，ZENG Jian-bo*，ZHU Li，CHEN Yan-li，MA Chao
（Beijing Agricultural Technology Extension Station，Beijing 100029，China）

Abstract：In order to select degradable covering film for mini watermelon under facility cultivation in Beijing area，this paper took the black plastic mulch，black non-woven film mulch （biodegradable） and silver reflective cloth （biodegradable） as experimental material，and studied the effect of different covering films on growth period，growth vigor，root activity，yield and quality of mini watermelon．The results showed that there were no significant diferences in the effect of these 3 films on watermelon yield．But the female flowers of the plant under black non-woven mulch blossomed concentrately，and its root activity and fruit quality were better than that by the other treatments．Moreover，it could be degraded within 6 months．Thus，we suggested to use black non-woven mulch as covering film in early spring under plastic shed for mini watermelon cultivation in Beijing area．

Key words：Mini watermelon；Degradable film；Root activity；Yield；Quality

*通讯作者（

Corresponding author）：曾剑波，男，高级农艺师，专业方向：西甜瓜栽培技术，E-mail：xitiangua@sina.cn

收稿日期：2015-10-05；接受日期：2016-01-24

基金项目：西甜瓜产业技术体系北京市创新团队项目（BAIC10-2015），北京市农业局科技新星项目 （20150206）