健康小贴士

2016-07-04 07:32
阅读(书香天地) 2016年1期
关键词:谷类温服风池穴

中药别总是趁热喝

传统的中医理论对口服汤剂的温度是非常讲究的,光服法就有十多种,具体到药水温度就有三种:温服、热服和凉服。

一般的中药汤剂应该“温服”,即药汤煎煮后立即滤出,在常温下晾至30℃~37℃时再喝;丸、散类的中成药应该以温开水送服,这也是温服的一种。发散风寒的中药,应该“热服”,并且可在服后喝些热稀饭、热水,以助药力。而解毒、清热的药,尤其是夏天解暑的中药,则“冷服”效果更好。在我国南方,夏天经常服用的一些“凉茶”,实际上也属于中药的一种。

对于服中药,中医有句古语,叫作“阳病热服,阴病凉服”。因此,凉服与热服,应根据情况具体分析,治疗热病的药可凉服,而治疗寒症者宜热服。患者可以根据自己的情况掌握服药的温度。一般,患有“阳病”的患者多为热症,会表现为周身发热、口渴、大便干燥、小便短黄、舌质红、舌苔黄、脉搏快等;而“阴病”多为寒症,表现为发热、无汗、脘腹冷痛、肢冷神靡、舌淡、苔薄白等。

在中药方剂中还有个小窍门:一般情况下,叫作“汤”(如“桂枝汤”等)的多数热服,而叫作“饮”(如达原饮)的多数需要凉服。这有一定的道理,因为古语中“汤”和“饮”本身就是由温度区别的。不过,为谨慎起见,患者最好在开完药后,具体再问一下中医师相关的服用方法,以防出现偏差。

按摩“四穴”防感冒

秋冬季节,人容易发生感冒。日常生活中,可尝试按摩以下穴位,预防感冒或减轻感冒症状。

点揉风池穴 风池穴位于颈后枕骨的下缘,距离耳朵后部约两个手指宽的凹陷处。两手拇指点住左右两边的风池穴,用力揉动数十次,能清热疏风解表,特别适合风热感冒。

揉大椎穴 该穴在颈后正中,一个较大的骨头突起的下缘,即第七颈椎棘突的下缘。用一手食、中两指,用力按住大椎穴,揉动100~200次,可起到预防和治疗感冒的作用,适合治疗感冒后高热不退。

拿肩井穴 该穴在颈到肩端的中部,肌肉较丰富的地方。两手拇、食、中三指分别拿对侧的肩井穴。拇指在前,食、中指在后,提拿10次即可,可疏风散寒解表,适合风寒感冒。

点揉足三里穴 小腿外侧上端有一个凸起的骨头名叫腓骨小头,在这个骨头凸起的前下方约三个手指宽处即是足三里穴。用一手食、中两指,用力点住同侧足三里穴,慢慢揉动数十次。再用另一只手点揉另一侧的足三里穴。按壓此穴可疏风散寒、扶正祛邪,可调节机体免疫力,预防感冒。

以上按摩法可每天做一遍,感冒流行时或自觉有感冒症状时,可加做一遍,效果更好。

五大原则吃对主食

吃够量 建议人们按照中国居民膳食宝塔,保证每天摄入谷类和薯类食物250~400克,运动量大的人可适当增加。

要多样 我们常吃的精米白面会在加工过程中损失大量营养素,特别是B族维生素和矿物质。因此,膳食中应注意粗细搭配,常吃粗粮和全谷类食物,每天50~100克为宜,杜绝顿顿精米白面。

少加油 主食的特点在于淀粉多、脂肪少、含钠少,比较清淡,如果配上丰富的菜肴,恰好能为人体提供均衡的营养。但在生活中,人们更青睐炒饭、油酥饼、炸馒头等花样面食,虽然好吃,却在无形中吃进不少油和盐,对健康不利。因此,最好选择白米饭、蒸馒头等不加油盐的主食。

重搭配 不同种类主食的合理搭配,可以提高其营养价值。比如谷类蛋白质中赖氨酸含量低,而豆类蛋白质中富含赖氨酸但蛋氨酸含量低,将两者结合食用,可以互补,大大提高营养利用。

护营养 一些错误的烹调方法会让主食的营养大打折扣。建议不要过度淘米,反复搓洗会使米粒外层营养素丢失;不要用捞蒸方式煮饭,即弃米汤再蒸;煮粥不要加碱,发面时最好用酵母而不是苏打;少用油炸的方式制作主食。

猜你喜欢
谷类温服风池穴
痛风试试薏苡仁桑枝核桃饮
婴幼儿谷类辅助食品开封后水分活度的变化及安全性评价
喝中药不是越烫越好
受风寒风池穴上贴蒜片
按风池穴缓解颈椎不适
风池穴
治支气管炎
Have a Healthy Diet
常吃全谷类食物益健康
治疗宫血的民间验方