大锅饭

吴乡

双抢是农村最忙的时候，如果抢收抢种没有赶上季节，一年的收成就会减少一半。这个时候所有的人都被动员起来，所有的学校都放假，同学们都回家参加双抢劳动。哥哥也放假了，早晨五点就跟着大人出工了，七八点钟也没回家吃饭。我问母亲，父亲和哥哥为什么不回家吃饭，母亲说生产队会有大锅饭吃。听说有大锅饭吃我也想去，母亲说，你连镰刀都拿不动，还想吃大锅饭？

有天早晨，母亲背着药箱去田间巡诊，我便撺掇有明拿着镰刀去割稻子，以便混一顿大锅饭吃。我俩来到田边，大家都忙着低头弯腰割稻子，根本没空搭理我们，我俩便自己选了一块田，学着别人的样子拉开架势割稻子。没学过真不行，有明割得慢但能把稻子割断，只是有点浪费，因为下半段的稻草还留在田里，这样的草既没法做草帘子，也没法搓草绳。

我握住一把稻子，割了几下都没割断，一用力，镰刀打滑，直接割开了自己的虎口，鲜血一下子喷了出来，我又疼又怕哭了起来，有明过来一看，说没事，直接从田里抓起一把污泥敷到我的伤口上，说你在边上歇着吧，没事了。我疼得受不了往家里走，半路上看见母亲正在田边为别人涂抹紫药水，我赶紧跑过去说手割伤了，母亲厉声问谁让你把污泥敷上去的？我撅着嘴没说话，母亲帮我把泥水洗掉，用酒精擦拭了几遍伤口，疼得我直跳脚，然后给伤口敷上药包扎好，让我回去待着。我刚到家，母亲也急忙跟了回来，给我打了一针破伤风针，命令我不许乱跑，她自己又回田间去了。

想吃一碗大锅饭真不容易，主要是哥哥每天回来都说大锅饭如何如何香，真馋人。

机会终于来了，一天上午生产队长让每家每户的小孩去收割完稻子的田里拾稻穗。每个孩子都提着篮子，每两人负责一块田，要捡干净，队长会来检查，捡得干净的可以吃大锅饭。我和火才自由组合到一块田里，他提着一只拾稻穗的篮子，还背着一只小鱼篓，我问他为什么背鱼篓，他说拾稻穗时会碰到很多泥鳅，可以顺便抓一些泥鳅。我这才发现，只有我没有背鱼篓，大家都背了。田里的泥鳅可真不少，我们俩抓的泥鳅足足装了小半篓。泥鳅太难抓了，一定要眼疾手快，一眨眼它就钻进了泥里，再想抓住它，对我来说比登天还难。

稻穗总算捡干净了，队长招呼我们到一块空地上等着，一会儿送饭的就会过来。大家都高高兴兴地在田边的排水沟里洗了手，数着各自的泥鳅，等着大锅饭的到来。

远远地看见两个人挑着担子来了，一个担子装的是饭，另一个担子挑的是碗筷，放下两个装饭的大木桶，揭开上面的白布，哇，香味扑鼻而来，真香，比家里的饭香多了。每人一个大蓝边粗瓷碗，一双筷子，挑饭的人负责用木勺给人添饭，每个人都是满满一大碗饭加一筷子咸菜。大家吃得十分开心，有的小孩吃了三碗，我是眼大肚子小，一碗下去就已经不能动弹了，可是嘴巴还想吃，看见别人狼吞虎咽又要了第二碗。吃着、噎着、喘着，真好吃！

在游沭塘，大锅饭只有双抢的时候有，每天早晨中午两顿。下午收工的时候大家虽然很累，但没有大锅饭吃。那时的农村，每天晚上有一件事是必须做的——计工分。农民们拿着自己的工分本，到我家隔壁会计家里记工分。双抢的时候，哥哥也能拿上工分，每天，我都跟着他去看热闹。记工分时生产队长和会计都在，每个人记多少分由队长定，常常会有些农民和队长争执起来，会计只听队长的。青壮年劳力多半是八分以上，最高十分。哥哥每天都是两分，他很不高兴，母亲说这是队长照顾他的，哥哥总在家里争辩，说他干了不少，还应该多拿一点。父母是下放干部，拿工资，所以即使下田劳动也不记工分。母亲在双抢时节每天都要去田间巡诊，父亲干什么我从来没见过，但也是早出晚归，后来听说父亲每天的工作是跟着公社主任或者大队书记在田间视察。

我就吃过那一顿大锅饭，但此后我常常与火才有明他们出去抓泥鳅，直到田地被翻过种上二季稻。抓来的泥鳅回家用水养三天，让它们吐尽肚子里的泥，然后用油一炸，加上辣椒姜蒜一炒，味道十分鲜美，还有一种享受自己劳动成果的自豪感。