从厨房到餐桌
2016-06-30 22:49:23
BOSS食尚 2016年7期
作者：Joyce Ling
出版社：九州出版社
出版时间：2016-6
美味推荐：这本书可以让你不分时间、不分场合、不分食量，都可以轻松搞定看似很难的西餐料理。书中的食谱，以烹饪难易度分级，可由简到难掌握基本烹饪法，作者特别准备了烹饪贴士与技巧手法，特别适合新手。排版精美大气、步骤详尽清晰，不用加工过度的酱料，没有登天难寻的食材，更没有花样繁复的手法，尊重最原始的本味，感受料理真正的意义。
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