沉陷区大水面池塘草鱼高产养殖技术

许 萌 周兴银

（永城市水利局水产技术推广站 476000）

沉陷区大水面池塘草鱼高产养殖技术

许 萌 周兴银

（永城市水利局水产技术推广站 476000）

本文介绍了永城市沉陷区大水面池塘养殖草鱼技术，通过池塘清整、鱼种放养、饵料投喂、水质管理、病害防治等技术措施，达到生态养殖，可持续发展。

草鱼；大水面；养殖

草鱼又称草混、皖鱼。因其生长快、个体大、产量高、市场销售量大，是永城市主要养殖传统品种之一。但是，也存在易患病，尤其病毒性出血病为主的草鱼三病，难以预防、治疗，让许多养殖户损失严重。永城市沉陷区大水面养殖较多，利用大水面池塘进行草鱼养殖比较普遍，在多年技术服务中，针对大水面池塘草鱼养殖积累了一些经验，重点抓草鱼养殖过程中几个关键技术环节，取得较好效果。

1 池塘养殖草鱼情况

永城市池塘主要来自煤矿沉陷区土地复垦开挖，特点是规格大，水面3.7ha左右，甚至超过7.4ha；水深，3～6m；分散不集中，排水换水调水困难。相应养殖模式以中低产为主 (见下表)。养殖周期为每年3~11月。

永城市草鱼池塘放养模式

2 大水面草鱼养殖技术

由于池塘水面大、水深，具有养殖水域宽阔、水质好等优点，但是，草鱼养殖一段时间，随着投饵量增加，换水困难，尤其底层水质易恶化，水质调控、保持管理极为困难，带来害病威胁，每年都造成极大损失。大水面养殖草鱼着重以下技术措施。

2.1 池塘准备

要求池塘水质良好、周边没有污染源；池塘内没有野杂鱼或者提前清除；铺设煤矸石等基本生产路，保障阴雨天气交通无阻；建设管理、仓储用房；特别要求架设输电线路，至少配备一台15KW柴油发电机；3335~4669m2配备一台叶轮式增氧机或者其他方式增氧机械，配置投饵机。

2.2 鱼种准备与放养

2.2.1草鱼种要提前准备

首先要了解草鱼种来源，一是要求草鱼种来自管理规范、专池培育池塘，体质健壮、无疫病；二是选择3龄鱼种为好，经历草鱼三病的三龄草鱼种更好；2龄草鱼种必须注射草鱼三联疫苗。放养规格50g以上，放养时间淮河以北10月末至来年3月中旬以前。

2.2.2放养密度

依据养殖户池塘条件、管理技术主养草鱼放养密度300～400尾/667m2，出塘规格1.5～2kg/尾，产量500～700kg/667m2；传统模式搭配鲢鳙鱼放养模式为鲢鱼150～200尾、鳙鱼30～50尾，鲢鳙鱼比例4:1～5: 1，二种搭配鱼产量合计200～250kg。改变为鲢鱼50～60尾、鳙鱼60～80尾，鲢鱼少、鳙鱼多，利于保持池塘水体中浮游植物群体多，水质稳定、良好。并且，鲢鳙鱼总产量保持200～250kg，效益却翻一番。

2.2.3鱼种下塘消毒措施

草鱼种捕捞、运输操作要规范，做到无损伤；草鱼种下池消毒措施：三龄鱼种可不注射三联疫苗，用高浓度（10～20mg/L）敌百虫溶液沐浴10～15min，具体浓度与时间依草鱼种反应而定，达到草鱼种反应迟钝、出现轻度麻痹为度。彻底杀灭鱼种携带寄生虫。杀虫、消毒后草鱼种转入暂养箱观察、苏醒后放入池塘。二龄草鱼种接种注射草鱼三联疫苗，接种水温10～12℃，麻醉药品直接用20～30mg/L敌百虫药液为好，使草鱼种反应迟钝，便于注射操作、避免损伤，间接杀灭寄生虫，接种后转入暂养箱观察、苏醒后放入池塘。

2.3 草鱼饲料投喂

要求草鱼专用颗粒饲料，粗蛋白含量28%左右，膨化饲料更好。依据草鱼数量、总体重、水温，严格掌握投饵量，7～8成饱为度，日投饵最大量不能超过总体重5%，保持草鱼吃食旺盛，表现为提前围绕投饵台游动求食，停止投饵后分散缓慢，仍有摄食要求。投饵速度、面积要得当，每千尾鱼5m2为度，避免摄食过量与不足。投饵时间30～40min为宜。投饵过程中，饲养人员要紧密观察，出现变化，及时调整。每天做好养殖生产记录，并进行阶段性总结、分析，指导下一阶段养殖管理。一旦发现草鱼因消化不良发病或者死鱼，立即停止饲料投喂，治疗停止、死鱼、病情稳定后，再逐步恢复投喂。

2.4 水质管理

草鱼池塘水质管理是关键环节。尤其永城池塘水面大、水深，调节困难，一旦出现水质变化、恶化，必将带来一定后果。一是坚持定期水质检测，检测水样分别取1m、2.5m、4.5m（底层）三个水层，防止底层水质恶化、对流造成威胁，通过观察与水质检测结果相结合，及时采取水质调节措施。近年增加了底层微孔增氧设备，有效缓解了底层污水积存带来威胁，与叶轮式增氧机结合，保持上下水层各项指标在正常范围，水质达到活、嫩、爽。二是定期施用益生菌生物制剂，促进残饵粪便等水体有机物转化，提高鲢鳙鱼产量。2.5 病害防治

因为永城池塘水体较大的特点，病害防重于治的意义尤为明显。一是春季杀虫。水温达到16℃，重点杀灭车轮虫、指环虫，杀虫药物施用按4m以上水深计算药量，下午16﹕00开始、第一次用药2/3，间隔40min，观察鱼类反应，无大碍，第二次用完；二是摄食旺季内服保肝护胆、促消化药物，20d左右一次，5d一个疗程。适当减少饲料投喂量，内服药物中午一顿投喂，并且一定足量服用；三是进入高温季节，定期检查病源，发现寄生虫及时杀灭外，重点预防细菌性疾病，水体适时消毒；四是夏末秋初，重点预防锚头鳋、中华鳋，及时杀灭。

3 小结

草鱼主要病害威胁是出血病引起的三病，而出血病发生除草鱼品种内因外，寄生虫侵害、水质环境、饲料及投喂等外因诱发应该是主要因素。因此，草鱼养殖不能因出血病难以治疗放弃，也不能形而上学预防出血病。而是要尽力消除草鱼出血病诱发的诸多外部因素。近几年，永城草鱼池塘养殖面积保持在333ha以上，单产量500kg左右，没有发生草鱼三病。水体大、水深、水域相对开阔，加上科学的养殖技术，有利于提高草鱼产量，减少病害发生，提高养殖效益。

长江所罗相中研究员指导黄河鲤鱼雌核发育实验

4月17·29日，应省水产院邀请，中国水产科学研究院长江水产研究所罗相中研究员来院指导黄河鲤鱼雌核发育实验。

雌性黄河鲤鱼较雄性黄河鲤鱼生长速度快，个体大。正常黄河鲤在自然生长过程中的繁殖会消耗大量能量，影响生长，因此开展雌核发育实验培养全雌群体对黄河鲤鱼的生产有积极的影响。

罗相中研究员与水产院遗传育种研究室主任陈杰、王延晖共同制定实验方案，指导完成实验的准备工作。4月19日进行第一次雌核发育实验，摸清了精子灭活等关键步骤的实验条件。4月21日进行第二次雌核发育实验，并同步实施了多倍体育种实验。4月24日，鱼苗在实验室内成功孵化，孵化率达到文献报道相当水平，经过几日过渡与适应，鱼苗全部放入水产院育种基地实验池内。实验团队就该批鱼苗后续的饲养管理、性激素诱导转雄实验及染色体鉴定等下一步实验工作，进行了认真讨论，修改完善了实验方案。

（河南省水产科学研究院 王延晖）

High yielding aquaculture technology of grass carp in large-scale ponds of subsidence areas

Xu Meng,Zhou Xing-yin
(Yongcheng bureau of fisheries technology extending stations,Yongcheng 476000,Henan,China)

Aquaculture technology ofgrass carp in large-scale ponds is introduced in this study.It is suggested that the aim of ecological cultivation and sustainable-development could be achieved through effective measures, such as clearance of ponds,selection of suitable fish to breed,bait feeding,water quality management,diseases control and so on.

grass carp;large-scale ponds;aquaculture

2016-03-02