潮汕民居建筑文化特色分析

摘要：随着我国经济的不断发展，我国各地的建筑已经日趋现代化，并不再是传统的建筑古迹。这就意味着传统的潮汕居民建筑也已经渐渐地被现代化所取代。笔者针对潮汕民居建筑文化特色进行分析，从现存的潮汕居民传统建筑中真切地感受到潮汕历史文化的精华。

关键词：潮汕民居 建筑文化 特色

潮汕位于广东省，潮汕民居历史源远流长，不仅有着独特的文化内涵，还有着美学价值以及文化价值，但可惜的是这段历史还没有得到重视，就已经随着时代的改革渐渐流逝在历史的洪流当中[1]。潮汕居民建筑可以说是我国建筑史上的奇葩，因为它既有中原文化的特色，同时又具有明显的地域特色，成为不少专家名流眼中的瑰宝，因此受到很多风流雅士的青睐。潮汕民居建筑文化特色主要有以下几个方面的内容。

一、多姿多彩

潮汕民居建筑的格式和很多地区的传统民居建筑相似，平面布局是严谨的，主要是三合院、四合院的形式，其每一个是单体独立的，或是多单元组合的。但是细分潮汕民居建筑的时候，类型众多，最基本的就是“下山虎”“四点金”，在潮汕民居建筑中，大型民居都是以“下山虎”或是“四点金”作为基础横向，或者是纵向扩大其民居的规模，被潮汕人民称之为“三厅串”“八厅相向”“四马拖车”“百凤朝阳”，并且潮汕民居的外部轮廓保留得十分规整，一般为正方形或者是长方形[2]。在潮汕的一些地区，或者是乡镇，有一种狭长的平民居室，被称为“竹竿厝”。大规模的集居式住宅被潮汕人民称之为“寨”，同时“寨”是清代潮汕地区军事化的产物。在潮汕，有一种集居式住宅被称为“图库”，“图库”从平面上看可以分为方案和楼寨，从外围的方式可以分为围墙和围楼。在潮汕地区，富贵人家所建的通常都是“四点金”，往往配有祖祠；潮汕乡村建筑普遍使用的是“下山虎”；而大宗大户，或者是富贵显达之家使用的是“四马拖车”。“下山虎”也可以称之为“爬狮”，是由三面房屋一面墙组合而成的；“四点金”指的就是以前厅到天井再到后厅为中轴线，前后厅、东西两旁各有一房，并且占据着整座建筑的四个角，故称“四点金”。“四点金”相当于北京的四合院，都属于明朝京都的建筑风格；“三座落”有一个雅称就是“百凤朝阳”，而规模比较宏大的被称为“八厅相向”，都是由两座“四点金”纵向合并而成的，平面系中轴线对称布局；“四马拖车”也被称为“三落二火巷一后包”，属于一种大型复合单元，也是“四点金”扩充合并而成的。“竹竿厝”的特色是布局狭长，客厅、住房都排成狭长的一列，组合位置也没有特定的规则，与广府民居的“竹竿屋”类似。

二、建筑材料

早期的潮汕贫民民居多为草寮，是用木头、草组合成墙体的茅屋，或者是夯土。潮汕地区的建筑材料大都就地取材，采用的是贝灰以及石材。在北宋的时候，潮汕民居就是开始烧制贝壳灰，贝壳为主的三合土版筑最为盛行，不仅被应用到房屋的建筑、高塔上，而且还经常被使用到堤防的加固上面。石材不仅被应用到建筑构件的门框、栏板、台阶、井圈上，而且还应用到石牌桥、石塔等大型建筑物上，并且在潮州城内，太平路上就有四十多座石牌坊。

三、装饰特色

潮汕民居最突出的特色就是装饰，门楼、屋面以及厅堂是潮汕民居装饰的重点。潮汕民居装饰材质众多，其中包括：木雕、石雕、壁画等，其中最受人们青睐，并且独具特色的是潮汕的雕工。潮汕民居保留了有关于彩绘的类型和制度，一般都是以梁枋为主。枋被分为三部分，中间的堵仁是整个枋的三分之一，同时也占据枋的重要位置，给里面画画，题材不限，手法各异，其中包括：水墨彩绘、黑地泥金漆画等。正是由于这些特殊的工艺，使得潮汕民居丰富多彩、金碧辉煌。潮汕民居内部的装饰有木雕、石雕等，再搭配上嵌瓷等，从而使得潮汕民居美轮美奂。潮汕民居建筑装饰博大精深，并且种类繁多。例如，山墙的脊端就有金木水火土五种不同种类。五星脊饰、山墙、屋檐等都是使用瓷来进行镶嵌。嵌瓷是潮汕流传下来的一种民间工艺美术，指的就是使用各种颜色的瓷片在山墙、屋檐等一些主要部位镶嵌出各种具有立体感的图像。例如，花草、鸟兽、虫鱼，还有栩栩如生的人物，并且这些嵌瓷的造型十分传神，有的可以达到以假乱真的效果。当然，除了嵌瓷，潮汕民居还有雕刻，指的就是在建筑物的木质结构雕刻出图画，从而使得整个建筑富有美感。

四、结语

潮汕民居的建筑基本都是朝南偏东，主要以南为主。这么做的目的不仅在冬天可以抵挡严寒的北风，而且在夏天的时候可以吹着凉爽的南风。潮汕居民还有在家里种树的习惯，被潮汕居民称之为“镇宅树”，镇宅树多是以龙眼，或者是番石榴为主，这里龙眼又被称为桂圆，有着团团圆圆之意；番石榴有着早生贵子、多生贵子的意思。

参考文献：

[1]潘莹，卓晓岚. 广府传统聚落与潮汕传统聚落形态比较研究[J].南方建筑，2014（03）.

[2]赵美婷，王敏. 华侨建筑形态与宗族意义场所的重构——陈慈黉故居的建筑地理学研究[J].热带地理，2016（02）.

（作者简介：褚成阳，男，广西艺术学院建筑艺术学院研究生在读，广东海洋大学寸金学院，助教，研究方向：西南民族传统建筑与现代环境艺术研究）（责任编辑 王芳）