女王大人
在2016年2月举行的纽约时装周上,28岁的金发模特Laur Wasser右腿戴着金色的义肢走完了她的时装周首秀,轰动全场。她曾经是一名职业模特,令大家惊讶的是,让她失去右腿的罪魁祸首,竟然是一根小小的卫生棉条。
卫生棉是什么?
卫生棉又叫卫生栓,是一种圆柱形的棉条,内置于阴道里吸收经血。它的作用跟卫生巾类似,而由于不变形不外漏、干爽舒适、卫生清洁、方便携带等优点,它成为了很多女生的好“闺蜜”。
原本十分受宠的卫生棉却制造过好几起血案,除了之前提到的模特,2013年也曾经有一位英国少女因为使用卫生棉不当,导致感染性休克而死亡。出现这种情况是因为她选用了与自身月经量不匹配、吸收量过强的卫生棉,加上放在体内的时间过长,令阴道内膜过分干燥出现损伤,卫生棉里面的金黄色葡萄球菌经过损伤的阴道壁进入血液。
卫生棉使用不当还会死人,估计很多人听了都吓死了。我们现在就一起来看看,金黄色葡萄球菌这种不起眼的细菌是如何无孔不入地干扰我们的日常生活的。
什么是“金黄色葡萄球菌”?
今天说起细菌,谁都不陌生,可在500年前,就是显微镜被发明之前,所有人都不知道有这种肉眼看不见的生物。直到17世纪,荷兰科学家列文虎克在他自制的显微镜下面观察到老人的牙垢上的一些非常小、像葡萄串一样的圆形生物,这是人类第一次直接观察到金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus )。
金黄色葡萄球菌(简称“金葡菌”)属于葡萄球菌的一种,因代谢后期会产生黄色色素,在培养皿上面的整个菌落会呈现金黄色而得名。金葡菌对营养要求不高,在普通培养基上生长良好,需氧或兼性厌氧,最适生长温度37℃,最适金黄色葡萄球菌生长的培养基环境是PH7.4,干燥环境下可存活数周,可在浓度为10~15%的氯化钠肉汤培养基中生长,因此又被称为“嗜肉菌”。
金葡菌都在什么地方存活?
答案是:无处不在。空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中都可找到。各种食物,尤其是肉类、禽类、蛋类、水产类、奶制品等等,都是金葡菌繁殖的绝佳场所。在健康人的身上,鼻子、喉和手是最适合它们生长的地方。此外,如果有伤口,伤口处也容易大量滋生。
听上去很可怕吧?其实,细菌在地球上存在的时间比人类长多了,作为一种原核生物,细菌结构简单却多变,生命力和繁殖力都十分强,可能人类灭绝了细菌都还会存在。所以,想在别人的地盘上过得好,首先要学会怎么跟它们和谐共处。
不只是金葡菌,在我们的体表、口腔、胃肠道、阴道等等跟外界相通的腔道表面,还有很多其他种类的细菌寄居,只要我们身体的屏障和免疫系统正常工作,这些细菌就不会进入血液循环或者其他地方,不会让我们生病,甚至其中有一些还能帮助我们保持健康(医学上称为“正常菌群”)。我们经常说“喝酸奶补充活性乳酸菌”就是这个道理。
金葡菌会导致什么疾病?
正是因为存在如此广泛,所以金葡菌也是最为常见的致病菌之一。它可以导致很多疾病,最常见的有:在皮肤伤口引起的局部化脓感染;吸到肺里引起的肺炎、吃到肚子里引起的胃肠炎;儿童感染了金葡菌有可能出现烫伤样皮肤综合症(缩写:SSSS),全身皮肤会像烧伤一样溃烂剥脱,非常可怕。而前面提到的英国少女则是被金葡菌感染引起败血症最终发展成为中毒性休克症候群而失去了生命。
金葡菌主要通过其产生的毒素和侵袭性酶对人体造成伤害,比如溶血毒素(能损伤血小板,破坏溶酶体,引起肌体局部缺血和坏死)、肠毒素(引起食物中毒、急性胃肠炎)、血浆凝固酶(使纤维蛋白沉积于菌体表面,阻碍免疫细胞的吞噬)等等。不同的金葡菌致病力有所区别,不过对于免疫力正常的成年人,引起严重感染的情况并不多见。
金葡菌是吃出来的病?
刚刚讲过,金葡菌能引起的疾病很多,不一定是食物中毒。不过,肉类、禽类、蛋类、水产类、奶制品等确实非常容易被金葡菌污染,是引起食物中毒的主要原因之一。所以你也许需要详细了解一番。
国际微生物规格委员会(ICMSF)制定的《食品微生物限量规定》中,有对各种食物中金葡菌的要求。我国对各种速冻食品、即食品的金葡菌检测属于A类检验项目,并标注为“极重要质量项目”。2011年,思念、湾仔码头等知名水饺品牌的金葡菌检测超标事件也曾闹得沸沸扬扬。
其实金葡菌对高温很脆弱,在55℃下,90%的金葡菌会在3分钟内死亡。然而,它们产生的毒素却极为顽强,即使100℃加热70分钟之后都还会有10%的活性留下。因此,充分煮熟或者检测合格的食物并不能100%保证里面没有金葡菌毒素,照样可能引起食物中毒。
怎样避免和治疗金葡菌感染?
首先,我们要从食物方面入手。制备食物之前用肥皂和水充分洗手,尤其是指甲缝内;鼻子或者眼睛感染、手上有伤口时不要制备食物;保持厨房与就餐区域的清洁卫生;烹调食物要彻底加热;如果食物要保存2小时以上,要么在60℃以上保温,要么在4℃以下冷藏;做好的食物装在宽而浅的容器中尽快冷藏。
其次,受伤以后要做好消毒、包扎和换药;对于持续时间较长的咳嗽、咳痰、发热等“顽固感冒”要及时就医。细菌的生命力非常顽强,要消灭或者根绝与细菌的接触是不可能的。所以我们必须做好个人卫生,勤锻炼,提高个人免疫力。
如果已经不小心被金葡菌感染,最重要的治疗方法肯定是早期、足量使用敏感的抗生素了。金葡菌一般对青霉素类、头孢类、大环内酯类、喹诺酮类等常用抗生素都是敏感的。但是这里提醒一下,千万不要自己去药房乱买抗生素。最近引发热议的“超级细菌”,就是因为滥用抗生素产生了多重耐药的耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA),一旦感染了这种细菌会非常麻烦,甚至连最厉害的抗生素都可能无效。
最后需要说明一下,卫生棉条既方便又清洁并不是不能使用,它其实具有很多优点。只是我们女生在使用卫生棉的时候,一定要选用刚好能吸收自己月经量的“最低吸收能力”的卫生棉,并且经常更换。