从煎饼和卤鸡看“双创”梦想

朱军

“大众创业、万众创新”应该顺应当代社会生产力和生产方式新变革，是对传统经济条件下创业的超越

马云的梦想箴言——“梦想还是要有的，万一实现了呢”，正在成为当下“大众创业、万众创新”热潮中的“创业圣经”。譬如山东临沂平邑县的“煎饼村”油篓村共有36栋两层别墅、4栋居民楼，而每当过年过节，村里的宝马、奔驰等豪车根本停不开。年收入20多万元的家庭算是“平均值”。一张张小煎饼圆了村民的致富梦。

不过，煎饼中也有黄金屋并不能说明“书中自有黄金屋”过时了。譬如“南农大黄教授”最近走红，这是一所大学和一位教授以及他的团队所创立的实体店，主营食品加工，利用自己实验室研制的纯天然香料，为百姓重新带来“妈妈的味道”。

油篓村村民的煎饼和大学教授的卤鸡和谐共存，奏出当下中国创业热潮中最生动的曲调。虽然都是家常菜，但是前者揭示出草根的力量，后者则彰显出科技的魔法；前者说明传统依旧有魅力，后者则预示着未来更灿烂。更深一步说，前者属于“创业”，后者更能代表“创新”。

事实上，“煎饼村”的带头人李明，却不鼓励现在的年轻人再去重复摊煎饼的致富路。李明觉得，比起发家致富挣大钱来说，观念与思想的开化，才是煎饼闯荡上海滩带来的最大收获。其实，这也是马云、雷军这一代创业者的心路历程——首先要有梦。他们都是小地方不显眼的出身，就像野花一样，但是胸怀天下。

前不久，央视科教频道纪录片导演杨晓飞在创业大街跟拍了一个叫刘辉的创业者，记录了他们团队4人一起创业、迷茫、努力、妥协、最终分道扬镳的过程。杨晓飞如此解释这部《烈日灼人》：“烈日是狂热创业的表象，灼人是创业者不断突围的痛苦体验，创业最终通向的应该是成长。”

“成长”意味着创业不分贵贱，但是创新却有高下。当下的“大众创业、万众创新”应该与20世纪80年代兴起的“个体户”有质的不同。“大众创业、万众创新”应该顺应当代社会生产力和生产方式新变革，是对传统经济条件下创业的超越。创新绝不是传统产业“创客”的野蛮生长，这恰恰是当下“供给侧改革”需要淘汰的对象，“创客”就是要做新经济风口上的“猪”。

“成长”自然有躁动乃至泡沫。譬如有媒体近来炒作的“美女博士卖炒饭”更多属于恶搞式的创业，如此玩笑人生，其结果只能是“梦想是要有的，万一见鬼了呢”。不过，泡沫背后更深层次的危机不能不引起各方面的关注，当政府、技术、资本都进来以后，中国式创业可能变成了“台风式创业”，这绝对不是正常创业。此时管理学大师德鲁克的两句箴言值得重提：一、对企业家来说，真正的创新是风险最小的；二、创新是可以利用系统的方法获得，而聪明的小点子往往是风险最大的。

当然，市场是天生的平等派。對于创业泡沫自然有市场之手来优胜劣汰，舆论应当对创业者抱有最大的善意，容许有些许“成长的烦恼”。有人把当下的创业时代比喻为“野心时代”，相比一个点子被证明是错的，不创业可能才是最大的风险。在创业中学会游泳，在创新中学会竞技，才是创客成长的正道。