中学化学教学在国民安全素养形成中的作用

薛丽霞

摘 要 化学与我们的生活密切相关。随着化学科学技术的不断发展和进步，我们的物质文化生活日益丰富，化学为我们创造了丰富多彩的世界。可2015年8月12日，震惊中外的天津港危险化学品爆炸事件，却让人心痛。这次爆炸案再一次让人们把“化学品”与“危险品”联系在一起，提起化学，人们可能就会想到苏丹红、想到三聚氰胺、想到环境污染、想到防腐剂致癌……化学的负面作用又一次被片面夸大，但这不是化学品的错。“科学技术是一把双刃剑”。我们只要正确了解并认识化学品，按照反应规律和相关规定合理使用它，并进行有效的控制，就能够扬功避过。据报道，管理上的疏忽大意、储运不符合规范、相关设施的陈旧、危化品的错误存放等，是引发天津港大爆炸的主要原因。这一震惊中外的化学危险品爆炸事件，暴露出许多问题，值得我们反省和总结。

关键词 化学品 国民素养 安全意识 风险意识 社会责任

中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1002-7661（2016）15-0014-03

化学与我们的生活密切相关。化学科学技术的发展，为我们创造了丰富多彩的物质世界。但2015年8月12日，天津市滨海新区瑞海国际物流有限公司所属危险品仓库集装箱内的易燃易爆危险化学品发生了震惊中外的爆炸事件。爆炸现场火光冲天，在强烈的爆炸声之后，高数十米的灰白色蘑菇云瞬间腾起。随后爆炸点上空被火光染红，现场附近火焰四溅。第一次爆炸相当于3吨TNT；第二次爆炸相当于21吨TNT……这一震惊中外的化学危险品爆炸事件，再一次让人们把“化学品”与“危险品”联系在一起。提起化学，人们可能就会想到苏丹红、想到三聚氰胺、想到环境污染、想到防腐剂致癌……化学的负面作用又一次被片面夸大，但这不是化学品的错。这一事件暴露出许多问题，一方面是危险品管理存在问题，储存和运输不符合安全规定、相关设施的陈旧、危化品的错误存放等因素是引发爆炸的主要原因；另一方面，也反映出部分国民的化学知识比较欠缺，安全意识和风险意识淡薄，安全素养有待提高。惨痛的教训给我们从事中学化学教学的教师们敲响了警钟，也对中学化学教学提出了新的要求。我们必须在中学化学教学中注重安全教育，从中学起就重视培养学生良好的安全意识和行为习惯，增强学生对安全风险的认知。

中学化学课程标准要求“从学生已有的经验和将要经历的社会实际出发，帮助学生认识化学与人类面临的化学相关的社会问题，培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力”。化学是一门以实验为基础的自然学科，化学实验是传递科学知识，培养学生能力的最好载体之一。化学教学是离不开化学实验的，化学实验不仅是学生获取知识、进行科学探究的重要手段，也是培养学生严谨的科学态度，提高学生科学能力的重要途径。同时，化学实验更是培养学生良好行为习惯，养成遵守安全生产规则的有效方法。它以其丰富的内涵在化学教学中发挥着独特的功能和作用。大量的化学实验中常涉及到易燃、易爆、易腐蚀、有毒等不安全因素，而中学生的年龄特点决定了他们好奇主动、乐于探究等特点。但他们在心理发展水平、知识结构层次和实践操作能力等方面都不够成熟；无论是学习态度、思想方法还是行为习惯等方面都需要老师引导、培养和教育。怎样对学生进行安全意识和行为习惯教育呢？我认为可从以下几方面考虑：

一、在课堂教学中，借助教材对学生进行安全行为习惯的教育，培养他们的安全意识和社会责任感

中学化学教材涉及安全性的内容很多，譬如：

①金属钠、钾、铝粉和硫磺、红磷等属于易燃固体。其中钠、钾燃烧会生成过氧化物，这些过氧化物遇水能迅速反应，产生大量能助燃的氧气并放出大量热。钠、钾遇水也会迅速反应，生成可燃性的氢气；如果操作不当，或拿取的钠、钾金属块稍大，放入水中就很容易发生爆炸；碳化钙遇水或湿气会迅速产生高度易燃的乙炔气体，如果控制不好反应，容易发生危险事故……当可燃性气体在空气中达到一定的浓度时，就会不可避免地发生爆炸。

②苯、甲苯、乙醇、乙醛等属于有毒、易挥发，且遇火易燃的液体有机物。

③氯气、二氧化硫、氮的氧化物、硫化氢等属于毒性很强的气体。

④氯化钡、氢氧化钡、四氯化碳、三氯甲烷、乙酸铅、汞等属于毒害品，有的还属于剧毒品。

⑤硝酸、硫酸、盐酸、过氧化氢、溴、冰乙酸、苯酚、氢氧化钾、氢氧化钠、氨水、生石灰、硫化钠、碱石灰等属于腐蚀性药品。

⑥高锰酸钾、氯酸钾、重铬酸钾、硝酸铵、硝酸钾、硝酸钠等属于强氧化剂，遇可燃物着火时，能产生氧气而助长火势。若与有机物、还原剂、易燃物如硫、磷等接触混合、摩擦或撞击，都能引起燃烧和爆炸。

教材在介绍这些药品时，对其危险性的说明不是很详细，也没有对危险品的用法、用量作出明确的规定和说明，不容易引起学生的注意和重视。所以，针对教材编写中存在的不足和局限性，在实际教学中，教师的教学应有所深入。应适当增加和补充安全防护方面的知识，扩展相应的内容。比如教师在教学中要明确向学生介绍危化品的危险性类别和正确的用法用量；有毒药品的毒性大小，允许在水中存在的最大剂量，以及如果使用过量，可能会造成的严重后果等。而且，还应该向学生介绍危化品应急处理办法、有毒废液的无害化处理方法等。如果条件允许，可让学生先观看老师的操作演示或观看录像演示，以此来加强对学生的安全教育。只有经过教师的精准示范和耐心引导，通过化学实验的真实体验，才会从根本上强化学生的安全意识，培养学生严肃认真的科学态度和高度的社会责任感。

化学教材中每一个实验的编写都应规范，譬如：实验目的、实验原理、仪器药品、实验步骤、安全规则、危险性提示、意外紧急处理方法、注意事项等；特别是有危险性或安全隐患的实验，要编入详细的安全操作要求和安全注意事项。每次实验前，都要组织学生进行认真学习，这对学生树立终身安全意识，养成良好的安全行为习惯都会大有裨益；也会增强学生的风险意识，为学生将来所从事的工作奠定坚实的安全基础，还有利于培养他们的工作责任心和社会责任感，增强他们的风险意识。

二、在化学实验教学中进行必要的安全教育

化学实验以其独特的魅力和直观性普遍受到学生的欢迎。但是，实验中不少常用试剂都是危险品，仪器和设备以及实验操作等都存在潜在的安全隐患。譬如： ①在溶液进行蒸发的过程中，如果蒸的过干，液体有迸溅，容易发生烫伤。②可燃性气体的制备和使用要注意防火，点燃前要验纯。③萃取实验过程中，装置处于密闭状态是危险的，要让分液漏斗通过间断的放气，使容器内外压强平衡，才能顺利进行。④硫酸、硝酸、冰乙酸等浓酸和强碱等具有刺激性和腐蚀性，对眼睛、呼吸道、皮肤有刺激性伤害和腐蚀，使用时要十分小心。⑤乙酸发生酯化反应的实验中，用的乙醇、乙酸、浓硫酸都是危险品，操作过程中存在严重的安全隐患。⑥实验室制取气体的实验过程中，往往还存在倒吸、尾气排放、装置炸裂等安全隐患。

在实验中，也常常伴有各种有毒气体的产生，如铜与浓硫酸反应产生的二氧化硫，铜与硝酸反应产生的一氧化氮、二氧化氮，都是有毒气体；氯气的实验操作中，气体往往容易泄露。偶尔还会发生玻璃割伤或炸伤、仪器药品烧伤等事故。

所以，在化学实验操作前，教师首先要对学生进行安全教育，让学生掌握化学药品、化学仪器的正确使用及操作方法、意外事故的紧急处理方法。无论是初三学生或是刚升入高中的高一新生，教师都应先带领他们参观化学实验室，组织他们认真学习各种安全守则，练习各种实验的安全规范操作方法，掌握实验操作要领和安全注意事项。在这个过程中，教师的一言一行、一举一动直接影响学生实验时的态度和方法。教师要充分发挥演示实验的示范性作用，准确规范的做好演示实验。只有这样，才能使学生从思想上和行为上都高度重视，能够以严肃认真的科学态度来对待化学实验。为了保证实验的有效性和安全性，在学生动手做实验之前，教师要事先安排学生预习并熟悉实验内容，完成实验的预习报告。

在实验操作过程中，对于具有危险隐患的实验要准备充分，提醒和关注学生，引导学生认真分析实验的每个环节，了解化学实验中“危险”与“安全” 的关系， 让学生心中有数，能够带着勇气和自信进行科学规范的操作，避免各种事故的发生。在整个实验过程中教师都要认真指导监督。化学实验的每张实验桌都要准备废液缸，每次实验中使用过的化学试剂都要求学生倒入指定的废液缸，实验结束时，教师对废液或残渣进行统一处理。可以回收再利用的做回收处理；不能回收利用的废液，先做无害化处理，然后在指定的位置填埋。以此来教育和影响学生，既要重视安全，还要注意保护环境。

在实验结束后，要及时进行总结和整理。针对实验中出现的异常现象和存在的问题，组织学生深入交流探究，分析出现异常的原因，找出解决和改进的办法，以及今后该注意的事项。然后，指导学生完成实验报告，注意强调安全操作的重要性。教育引导学生，将化学实验室的安全规则和操作方法应用到日常生活中，养成良好的安全行为习惯。

三、结合生活中真实的案例对学生进行安全教育

生活中发生的安全事故案例很多，如媒体曾经报道：XX市某学校的一节化学课后，化学老师让一位学生帮他把实验器材及药品送回实验室，这位同学在去实验室途中私自拿了化学药品氯酸钾和硫磺。出于好奇，回家后该同学把氯酸钾和硫磺混合在一起而发生爆炸，致使该同学手指被炸伤。事件发生后，家长把学校告上法庭，从而引起法律纠纷。另有报道：2014年5月安徽阜阳某学校学生将学校的化学药品和仪器拿回家，在家做化学实验时发生爆炸，左手臂被截肢，引发严重后果……另有广州、温州等市青年市民将洁厕灵和84消毒液混合冲洗卫生间马桶，引发中毒事件……特别是2015年8月12日，震惊中外的天津危险化学品爆炸事件。据媒体报道：“此次爆炸事故造成了巨大的灾难性后果，人员伤亡十分严重，财产损失十分巨大。爆炸共发现遇难者总人数达165人，仍有8人失联。其中公安消防人员24人，天津港消防人员75人，民警11人，其他人员55人。天津港爆炸案综合损失及影响难以估量……”。“科学技术是一把双刃剑”。我们只要正确了解并认识化学品，按照反应规律和相关规定合理使用它，并进行有效的控制，就能够扬功避过。

活生生的案例，血淋淋的惨痛教训，让人们感受到强烈震撼！同时，也警示我们：安全事故的发生，除个别是“天灾”因素之外，大多属于“人祸”。许多事故的发生，往往与人们欠缺化学知识，个人的安全意识不强、安全素养不高，没有掌握正确的安全操作规程有关。要避免悲剧的重演，就必须提高每一位公民的安全素养和风险意识。中学教育担负着为国家培养合格公民的重要职责，中学化学教学不仅能让学生学习到基本的化学专业知识，掌握化学实验操作技能，同时还能培养学生的安全意识，使学生养成良好的安全操作习惯，掌握预防安全事故的基础知识和方法。这既是化学教学应重视的问题，也是对学生和家长负责，对社会负责的需要；同时更是国家发展，社会进步对中学化学教师职业道德素养的要求。这样的教育，对于学生而言，无论是今后继续学习，还是毕业后进入社会工作，都具有重要的影响。对提高整体国民素质，则具有深远的意义！

参考文献：

[1]教育部.中学化学教学参考[M].西安：陕西师范大学，2014，（02）.

（责任编辑 曾 卉）