不同施氮水平对糯玉米产量的影响

张光宇 蔚荣海

摘要：以吉糯6为试验材料，采用单因素试验设计，以肥料为变量设定60公斤/公顷、120公斤/公顷、180公斤/公顷、240公斤/公顷、300公斤/公顷、360公斤/公顷施氮水平，通过对吉糯6主要农艺性状和产量的观察研究，结果表明：施氮水平对糯玉米产量性状影响明显。糯玉米产量随施氮量呈单峰曲线变化，增加施氮量会提高产量，但过高的施氮量会使产量呈现下降趋势。

关键词：施氮； 糯玉米；产量

中图分类号： S513 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.03.019

糯玉米起源于中国西双版纳，糯玉米胚乳具有特殊的淀粉结构，所以有独特的风味，不仅作为鲜食玉米，而且糯玉米粉也可以食用。同时在工业上又是优质的工业原料，进而其种植的面积逐步增大，我国有丰富的玉米种质资源，也有很多单位正在研究糯玉米，并取得了很好的成绩，伴随着人们生活水平的不断进步和提高，糯玉米在食用和工业原料上有着重要的价值。氮素是影响作物产量和品质的重要营养元素之一[1-3]，氮素供应不足会导致作物产量降低和经济损失，而过量施用氮素，不仅增加投入，而且增加土壤中硝态氮的积累和淋失，进而造成环境的污染[1， 4-5]。由于氮肥施用量和施肥技术、环境等因素，我国的氮肥利用率逐步下降，为了提高氮肥的利用率，人们对于高肥效品种的选育和栽培方法与技术进行了大量的研究，大量的结果表明，作物对于氮的吸收是随着施氮量的增多而增加[6-10]，但伴随着施氮量的继续增多，作物对氮的吸收幅度逐渐变小，待到达一定水平以后，增加施氮量时，作物对于氮的吸收不仅不增多反而有下降的趋势，氮的回收率随着施氮量的增多而降低，加大了氮的损失率[11-12]。本实验意义在于，通过控制不同的施氮量对吉糯6的农艺性状、产量性状及产量的影响，找出适宜吉糯6的施氮量。

1材料方法

1.1试验材料

试材为吉林省推广品种吉糯6，由吉林农业大学特用玉米教研室提供。

1.2试验设计

于2015年在吉林农业大学试验田进行，以吉糯6作为试验材料，种植密度为5万株每公顷，共设计三个小区，每个小区35垄，行长为3米，行距0.65米，田间管理一致。试验设6个处理，3次重复，各处理氮肥施用量分别为60公斤/公顷、120公斤/公顷、180公斤/公顷、240公斤/公顷、300公斤/公顷、360公斤/公顷，待成熟后进行采收，进行产量测定。

1.3试验方法

1.3.1室内产量性状调查 收获10株成熟玉米的全部果穗，进行籽粒重、穗粗、穗长、秃尖的分析，计算出单位面积上的产量。

1.3.2田间农艺性状调查 在玉米成熟期每小区各取10株玉米进行株高、穗位、茎粗的田间农艺性状调查，记录出数据并取平均值。

2 结果分析

2.1 不同施氮水平对农艺性状的影响

从表1可以看出，在一定范围内随着施氮的增加株高、穗位、茎粗在逐渐增加，但再继续增加施氮量会使株高及穗位茎粗逐渐降低，在玉米植株株高及穗位过高的情况下容易产生倒伏，这会造成产量下降，所以过高的施氮量并不会使玉米的产量增高，经过调查，在施氮量为300公斤/公顷时发现玉米植株有倒伏情况。根据王爽等研究表明普通玉米过量施氮并不能增加玉米对氮素的吸收，因而氮素利用率也随氮量的增加而降低[13]，这正好与本文在糯玉米农艺性状变化上的研究相吻合。

2.2不同施氮水平对产量及产量构成因素的影响

从表2 可以看出，在一定范围内随着施氮量增高，籽粒重、穗粗、穗长逐渐增大，秃尖降低。但继续增加氮的含量会使籽粒重、穗粗、穗长有逐渐下降趋势，秃尖增大。产量也是随着施氮量的增加先升高后下降。

3结语

施氮量会对糯玉米的农艺性状产生一定的影响。在施氮量为60公斤/公顷时株高为245.53厘米，穗位为103.23厘米，茎粗为2.39厘米均为最低值。在施氮量为300公斤/公顷时，均达到峰值分别为264.71厘米、109.61厘米、2.45厘米。继续增加施氮量并不会使株高、穗位、茎粗继续增加，反而有下降趋势。

施氮量会对糯玉米的产量和产量性状造成一定的影响。在施氮量为60公斤/公顷时，籽粒重、穗粗、穗长、产量分别为169.98克、4.79厘米、21.54厘米、849.9公斤，随着施氮量的增加逐渐上升。在施氮量为240公斤/公顷时达到峰值分别为175.56克、5.03厘米、21.85厘米、877.8公斤。在施氮量为300公斤/公顷及360公斤/公顷时，各项数据相比240公斤/公顷的施氮量时有所下降。若使经济效益最大化要兼顾糯玉米的产量和果穗的品质与外观，施用氮肥可以促进糯玉米的产量和果穗性状的提升，达到增加经济收益的目的。但是从数据可以看出，过多的施入氮素并没有使产量得到进一步的提高，反而有所下降。投入的加大，产出的降低，意味着经济效益的下降，因此要选择糯玉米最合适的施氮量，避免过度施用而造成浪费。

综上所述，施氮量会对糯玉米的农艺性状、产量性状及产量造成影响。吉糯6的适合施氮量应在240公斤/公顷～300公斤/公顷之间，此时能使氮肥被有效吸收，使经济效益达到相对最大化。

参考文献

[1] Elia A， Santamaria P， SerioF. Nitrogen nutrition， yield and quality of spinach [J]. J. Sci. Food Agric.， 1998， 76： 341-3461

[2] Ferguson R B， HergertGW， Schepers JSet al. Site-specific nitrogen management of irrigated maize： Yield and soil residual nitrate effects[J]. Soil Sci. Soc. Am. J.， 2002， 66： 544-5531

[3] Samonte S O P B， Wilson LT， Medley J Cet al. Nitrogenutilization efficiency： Relationshipswith grain yield， grain protein， and yield-re-lated traits in rice [J]. Agron. J.， 2006， 98： 168-1761

[4] Matson P A， Naylor R， Monasterio I O. Integration of

environmental，agronomic， and economic aspects of fertilizer management [J]. Sci.，1998， 280： 112-1151

[5] Vyn T J， Janovicek K J， Miller MHet al. Soil nitrate and crop re-sponse to preceding small grain fertilization and cover crops [J].Agron. J.， 1999， 91： 17-241

[6]潘家荣，巨晓棠，刘学军，等.高肥力土壤冬小麦-夏玉米轮作体系中化肥氮去向研究[J].核农学报，2001，15（04）：207-12.

[7]巨晓棠，潘家荣，刘学军，等.高肥力土壤冬小麦生长季肥料氮的去向研究[J].冬小麦生长季肥料氮的去向1核农学报， 2002，16（06）： 397-402.

[8]刘学军，赵紫娟，巨晓棠.基施氮肥对冬小麦产量、氮肥利用率及氮平衡的影响[J].生态学报， 2002，22（7）：1122-1128.

[9]刘学军，巨晓棠，张福锁.减量施氮对冬小麦-夏玉米种植体系中氮利用与平衡的影响[J].应用生态学报，2004，15（03）： 458-462.

[10]李文庆，徐保民，冯永军.氮肥对黑麦草生长及其内部组分的影响[J].中国草地， 2003，25（01）：27-68.

[11]徐晓荣，李恒辉，陈良.利用15N研究氮肥对土壤及植物内硝酸盐的影响[J].核农学报， 2000，14（05）：301-304.

[12]党廷辉，蔡贵信，郭胜利，等.黄土旱塬黑垆土-冬小麦系统中尿素氮的去向及增产效果[J].土壤学报， 2002，39（02）：199-205.

[13]不同施氮水平对玉米产量、氮素利用效率及土壤无机氮含量的影响[J].生态环境学报 2013，22（03）：387-391

作者简介：张光宇，吉林农业大学农学院，在读硕士研究生，研究方向：作物重要性状的遗传和育种。

通讯作者：蔚荣海，博士，吉林农业大学农学院，教授，研究方向：作物栽培学与耕作学。