浅谈高校化学教学论实验中的问题及应对方法

王真真 苏晓 王菲菲

摘 要：简要介绍新课改背景下高校化学教学论的实验现状，总结教学论化学实验中常见的问题，并给出了一些应对措施，更强调要不断改进实验和创新实验，运用启发式和开放式实验教学，多方面锻炼学生的实验技能和素养。

关键词：化学教学论实验问题；解决方法；实验素养

中图分类号：G633文献标志码：A文章编号：2095-9214（2016）09-0078-02

在师范高校，化学教学论实验是教学论专业为师范生开设的一门专业实验基础课，它不仅体现化学专业的师范特色，还集初高中化学实验研究和化学实验教学研究为一体，以中学化学实验为重点，培养学生掌握实验教学基本操作和实验技能，锻炼学生中学实验教学的传授技能及实验教学研究能力，在培育新一批中学教师上有重要的传承作用。

随着基础教育新课程标准和素质教育的实施，化学教育进入一个复杂多元化的时代，中学化学教育新课程体系具有的新的教学理念和评价观，全面、不断地刷新着师范高校化学的教育体系，对培养初、高中学化学教师提出了更新、更高的要求。怎样培养更高素质中学化学新课程体系的教育接班人，是近些年化学教学论实验研究与解决的重要问题。

目前，化学教学论实验中存在的问题，主要有以下几方面：

第一，教学论实验课教学模式大多为以教师示范性讲解为主，学生听为主要形式，根据内容学生自己练习，教师巡视纠正学生操作。这样学生实验时容易机械的复制实验步骤，照方抓药，没有自己的主观想法，缺乏独立思考和灵活变通的能力，如在演示浓硫酸脱水性实验时，教师称取10g研细的蔗糖（5-10g均可）加入100mL烧杯中等，学生在做时就完全是在拷贝教师的操作步骤，教师用什么、称多少，学生就用同样大小烧杯称取多少，没有自己的主观思考和选择，这样在自己联系教学论实验时比较被动，对实验印象不深，没有将准教师的角色融入到实验过程中，不利于培养学生的创新思维和创新能力。

第二，在实验过程中，不少学生养成一些不良实验习惯，主要有：实验中乱放药勺，实验后没有及时清理药勺；试剂瓶盖乱放，瓶盖弄混淆以致污染药品；使用托盘天平后，游码没有归零，洒落的药品没有清理；抹布没有洗净，以致于没有擦净桌面；水池中随意丢弃杂物等。

这些细节问题充分暴露出学生对待实验的态度：实验过程中对待操作十分认真；实验结束后，对待所用的仪器、药品处理问题往往随意或者不在意，实验做完就万事大吉，没有认真负责的将实验进行完善。

第三，在实际教学论实验中，实验内容枯燥、单调，不能很好调动学生的积极主动性，不利于培养和提高学生的创新思维能力。学生对中学新课改教材内容了解不够透彻，在实验时比较被动。此外，还存在有污染、废弃物处理困难的问题，如何保证整个实验过程的绿色环保仍然是教学论实验中的一个重要问题。

第四，关于学生实验安全常识教育，缺乏系统全面的介绍。往往是分实验讲解，这样导致一个现状，准教师自身对化学实验安全方面的知识储备不够完善和重视，实验中容易忽略一些细节问题，易犯低级错误。

综合以上问题，教学论实验教学需要变革与创新，用更加直观和便捷的手段来进行实验，使教学论实验与新教材理论知识相结合，使得学生从教材角度来分析研究实验内容，明白自身在进行实验时的角色，培养和锻炼教师应有的实验素养。为此，可从以下几点来改变：

一、普及正确规范的基本操作知识和实验安全基本常识

首先，通过多媒体演示实验之前的一些准备知识、实验设备和化学试剂的常识、常见注意事项及出现意外的处理办法等，向学生们展示常见的错误操作及可能引起的危害，引起学生的重视。要求学生要具备熟练掌握实验安全注意事项，且会用实验安全常识，在可能遇到紧急情况时要有淡定的心态及正确的对策。

其次，中学生的基础实验技能是从模仿一个老师的基本操作开始，要向学生们强调正确规范操作对以后教学的影响，作为准老师要在教学论实验中从自身做起，从一步一步开始塑造良好的规范的实验操作，以两人为一组，互相监督学习和纠正，并做好习惯记录日志，定期检查、反思和改进。为了更好的加深学生对实验的了解，指导学生自主参与实验准备过程，并在进行实验时分享、讲解准备的实验及个人心得。

二、启发式实验教学，引导学生主动探究

在课堂上向学生介绍一些期刊及查阅资料的方法，扩大学生获得知识的手段，运用多媒体将实际生活和实验课联系起来，引起学生兴趣。在进行基础实验技能规范操作训练时，鼓励学生设计实验方案，灵活运用自己查阅的知识，进行验证实验，探索更加绿色环保的实验方法。课前挑选几名学生参与准备实验，写好自己的备课教案，实验课开始时选取部分实验试讲，教师进行点评，对实验进行重点补充、完善；在实验进行中，学生要带着自己的问题去探究分析实验，教师要不断巡视，及时解决学生的疑问，实验结束时，另选取学生试讲，教师点评，分析讨论在实验过程中的出现的不足和优点，并要求学生在实验报告中根据自身的实验情况总结心得体会，设计相关的中学实验教课方案，并选择优秀的案例进行展示。在实验结束时，要求学生要做好整理工作，如回收制取氢气或二氧化碳的废盐酸，回收部分药品、打扫卫生等。

开设开放式实验，给与实验室、时间、药品支持，使学生可以对自己感兴趣的中学实验进行研究、学习，在一定程度上激发了学生极大的学习兴趣，在学院、学校、省内以致全国的教学技能大赛中都有突出表现。

三、加强实验创新，不断改进实验内容

新课程改革的核心要求是，教师要培养中学生学会探究和合作的精神，逐步形成充分发挥学生自身主体性的多样化学习模式。为了使未来教师适应新课改的变化，教学论实验要不断改进实验内容，用不同的手段和技术来创新实验，激发学生的学习兴趣和探讨精神，如加入与实际生活相关的趣味实验：各种颜色的叶脉书签；如意神壶得到啤酒、牛奶等饮料。在实验中，要学会转变角度去做实验，如彩色温度计实验时，氯化钴溶液随着加热逐步失水，颜色由粉红色变为紫色再至蓝紫色。用酒精灯加热氯化钴溶液时，酒精灯焰温度变化较快，颜色变化间隔短，不能很明显区分颜色变化。换个思路来想，怎样才能使升温体现出逐步变化的过程。对此实验的改进是用水浴法，即将试管置于盛有少量水的烧杯中，用酒精灯加热煮沸烧杯中的水，水逐步沸腾的时间段即是温度由常温升至100°C，升温过程因为较缓慢，可很清楚观察到钴的颜色呈现出的变化，在溶液自然冷却时也可明显观察到颜色变化。

此外，要在实验中注重培养学生的实验素养和情怀，具备为人师表的态度和不怕吃苦的实验精神。

（作者单位：1.河南师范大学，化学实验教学示范中心；2.河南科技学院，实验中心）

参考文献：

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[2]杨承印，李海刚，常勇.化学教学论实验课程的改革和实践[J].高等理科教育，2011，（04）：140-142.

[3]赵二劳，范建凤，白建华.化学教学论实验研究课程的改革与实践[J].中国现代教育装备，2010，（03）：79-81.

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