《葡萄月令》教学反思

刘凤琴

《葡萄月令》是苏教版语文选修教材《现代散文选读》中的一篇文章，它的作者是文学大师汪曾祺。我的教学重点是和学生一起品味该文亲切朴实、自然天成的语言风格，并且由文及人，探究该文的创作背景，激发学生对生活的热爱。

一、长文短教，以读带学

散文不仅要用眼睛看，更要用嘴巴去读，唯有反复的诵读，才能欣赏其景、领悟其情。本文以月令体的形式介绍了葡萄十二个月的生长情况，我选择了学生比较喜欢的三月、四月、五月和八月进行诵读体验，在诵读中体味汪曾祺作品的语言魅力。

三月份我主要抓住“请葡萄上架”这一段落中的打号子扛起老藤这个细节去和学生一起感受，把口语的通俗易懂、平易近人、尤其是劳动者的喜悦和满足感通过声音去传达出来。这种喜悦感在四月里也有，例如“葡萄喝起水来是惊人的。它真是在喝哎！”学生通过诵读，能读出劳动者在观察葡萄生长过程中有所发现的喜悦，感受到一种生命成长的愉悦。

五月份写的是喷药、掐须。“抽条”一节，抓住“瞎长”“结不结果”“劈劈啪啪”“绞”等口语，在这里，葡萄就像正在长大抽条的少年，而劳动者此刻就像是一位微笑着看它长大的母亲，所以要读出一种嗔怪的语气，一种爱多于责备的语气；“卷须”一节，特别注意“长出来就给他掐了”部分的反复，因为它能体现出葡萄的长得快、长得疯以及种葡萄人的勤劳。

八月写葡萄着色、成熟，全班齐读。重点抓住“去吧，葡萄，让人们吃去吧！”这一句，指导学生充分体会种葡萄人的喜悦，体味他珍惜劳动成果的感情，丰收的喜悦自豪，以及无私奉献的坦荡。

二、揣摩语言，探究写作特色

通过反复诵读，学生体会到了汪曾祺的亲切朴实、自然天成的语言风格，我进一步让学生阅读揣摩以及展开分组讨论，探究汪曾祺的语言自然流畅的原因。

首先是口语的使用。所谓口语，就是指口头交际所使用的语言，它通俗易懂、平易近人，与我们的现实生活很接近。汪曾祺先生对口语的运用可以说已经到了炉火纯青的地步。

“筷子头一扎下去，吱——，红油就冒出来了。”（《端午的鸭蛋》）

红油冒出来，本来只能观其形，用上“吱——”让吃咸鸭蛋的过程变得有声有色、有情有趣！这就是口语的力量。《葡萄月令中》有很多口语，读起来像家常话一样，口语的使用会使文章显得特别的活泼、俏皮、亲切，让读者分享到葡萄种植者的喜悦感觉。在口语运用方面，北方方言的使用，比如“然后，请葡萄上架。”“不大一会儿，它就从根直吸到梢，简直是小孩嘬奶似的拼命往上嘬”，葡萄成熟时的“磁棒、挺括”，这些方言词汇的使用，增添了文学的生活姿态和个性色彩，令人感到朴素而不平板，流畅而不浮滑，显得自然本色、舒爽清新。

其次是采用了许多短语、短句，加重了口语的节秦感，没有过多的修饰语，简洁明快，朗朗上口，一气呵成。使文章富有节奏感，具有音韵美，读起来朗朗上口。比如五月和六月：“浇水、喷药、打梢、掐须”。简洁明快，言简意赅。一方面说明农事繁忙，另外一方面也体现出在这种繁忙的季节之中作为劳动者，有一种累并快乐着的喜悦感。汪曾祺对短句的使用也是炉火纯青的。例如：

“盆里的花渐渐萌发。九月，开了花，短干粉朵，闻闻，有酒香。浇以酒，则茂。”（汪曾祺《聊斋新义》之《黄英》）

语言凝练，寥寥数句，形色味俱全（短干、茂，粉朵，酒香）；同时宛如大珠小珠落玉盘，于字里行间跳荡着一种音律之美，使人百读不厌。

在短句使用上，我补充了余光中的散文《听听那冷雨》，让学生去充分感知长、短句之美：

“听听，那冷雨。看看，那冷雨。嗅嗅闻闻，那冷雨。舔舔吧，那冷雨。”

“聽听那冷雨，回忆江南的雨下得满地是江湖下在桥上和船上，也下在四川在秧田和蛙塘，下肥了嘉陵江下湿布谷咕咕的啼声，雨是潮潮润润的音乐下在渴望的唇上，舔舔吧那冷雨。”（余光中《听听那冷雨》）

这样的比较，很直观地让学生看到短句短小精悍，简单明晰；长句子结构繁复，内涵丰富。长、短句结合使用，正所谓“大弦嘈嘈如急雨，小弦切切如私语，嘈嘈切切错杂弹，大珠小珠落玉盘。”造成结构上的美感，错综灵活，恰似如歌的行板，余韵绵长。

其实读文章，就像品酒，允许你有不同的爱好，你可以喜欢白酒的甘冽，也可以喜欢葡萄酒的先苦后甜，还可以喜欢锐澳鸡尾酒的简单轻松易入口。刘绍棠曾说，俗到家也就雅到家。我们读文章，就应该做到雅俗共赏。通过这样的比较，既能让学生对长、短句各自的特点有更直观的认识，又能拓宽学生的知识面。

三、由文及人，知人论事

本文的写作背景是：1959年，汪曾祺受“反右”政治运动的影响，被打成“右派”，下放到河北农村去改造，在农村劳动改造的时候，他亲手种葡萄。政治上受到牵联，排斥，本该是汪曾祺人生的坎坷和不幸，可是他却善于在生活中、在劳动中发现美、创造美，以一种乐观、豁达的心态去面对生活中的磨难，在这里，我补充了大词人苏轼的诗词和生活经历。拿苏轼被贬黄州时的心境与汪曾祺进行比较，让学生体会到汪曾祺就是用这样一种从传统里继承的、从劳动中汲取的豁达、乐观、知足的心态面对人生的苦难的。

通过学习这篇文章，学生能够比较好的解读汪曾祺的语言特色，能了解作品背后的人格之美。本堂课努力做到从课本中来，到课本中去，再走出课本，走进生活，走近作者。但愿学习了这篇文章后，学生能对生活多一点发现、多一点感动！

★作者单位：江苏江浦高级中学。