经济型酒店的电子商务应用分析

2016-05-30 10:25:26李维梅
西江文艺 2016年6期
关键词:五力模型经济型酒店电子商务

李维梅

【摘要】:本文首先利用迈克尔·波特的五种竞争力量模型对经济型酒店的行业竞争环境进行分析,然后探究经济型酒店应用电子商务发展中的不足,总结并提出如何更好地发展经济型酒店中的电子商务的策略和建议。

【关键词】:经济型酒店;电子商务;五力模型;发展不足;策略和建议

经济型酒店与电子商务是当今社会的两大热词。经济型酒店是酒店业中新兴的一种酒店类型,它不同于传统的星级评定的酒店。传统的酒店依靠建筑环境、设施设备、服务水平等综合因素评定星级,而经济型酒店的核心是在低成本、简约大方的环境下提供高质量的服务水平,使酒店达到更高的性价比。目前来说大多数品牌经济型酒店都是三星级以上的酒店水平。随着社会和科技的发展,电子商务登上了商业社会的大舞台,在人们各式各样的生活模式中发挥着至关重要的作用。其中旅游电子商务是服务业应用电子商务的典型。而酒店业在管理运作中运用电子商务的技术与纯熟度越来越高。那作为新兴的酒店类型的经济型酒店,与电子商务的联合会达到怎样的效应呢?作为以低成本高效率快回报为运营模式的经济型酒店,更快更好地发展电子商务成为必然的选择。

1经济型酒店的竞争现状

根据迈克尔·波特的五种竞争力量模型,行业竞争环境主要包括行业内竞争者现在的竞争能力,潜在竞争者进入的能力,替代品的替代能力,购买者的讨价还价能力,供应商的讨价还价能力。通过对五种竞争力的分析,便可知道经济型酒店的行业竞争状况,便可从各方面,特别是本文提出的电子商务方面,了解其不足,从而制定出有效发展经济型酒店的策略和建议。

1.1行业内竞争者的竞争能力

经济型酒店的行业内竞争者大体分为三类:四五星级的高星级酒店、低星级酒店、以及一些家庭旅馆和社会旅馆。高星级酒店的客户源较稳定,基于品牌效应和这类人群的高水平消费特点,人群的品牌忠诚度较高,不易轻易改变。而低星级酒店、家庭旅馆和社会旅馆的客源存在不稳定性,顾客会根据具体服务设施和水平作出选择和改变。经济型酒店的竞争对手主要来自高星级酒店,因为随着人们生活水平的提高,部分经济型酒店的客源会转入高星级酒店。

1.2潜在竞争者进入的能力

目前以连锁经营发展的经济型酒店逐渐形成品牌和规模效应,各大经济型酒店之间竞争激烈。特别是在中西部地区,一些后发展起来的城市的经济已经在向一、二线城市靠拢,各大经济型酒店争先恐后地在全国各地迅速扩张,扩大规模。即使如此,“在市场经济机制不太完善,特别是产权交易不发达、酒店产权退出机制不全的情况下,即使在经济型连锁酒店经营整体经营处于不景气的状态下,但仍会有大量的潜在进入者。”1

1.3替代品的替代能力

随着经济的发展和政府力度的加强,航空、铁路等交通系统日趋完善,为远途旅游者和商务人士提供便利。但是从旅游的角度说,经济型酒店以其独特的经营模式在酒店业中独树一帜,目前不存在替代品的威胁。

1.4 购买者的讨价还价能力

经济型酒店的消费者主要分为三类:学生群体、其他中低端旅游消费者和商务人士。前两者多是消费水平处于中低端水平,对价格敏感的群体;后者是商旅人士,对价格不敏感,对服务质量要求高。基于这两个消费特点,性价比高的经济型酒店对他们十分有吸引力,也容易使这两类消费者的客户群体集中化。

1.5 供应商的讨价还价能力

经济型酒店的供应商主要来自于原材料、物流配备等。连锁经营和集团化的经济型酒店拥有一定的规模,覆盖面积大,市场占有率高,在供应方面具有规模上的优势,可以和供应商达成长期有效的较低价合作。

2 电子商务在经济型酒店中应用的不足

电子商务在经济型酒店中的应用时间有十余年,經过应用体系的不断完善,目前呈现出乐观的发展状况。然而随着消费者需求的增加和改变,电子商务在经济型酒店中的应用依然存在不足之处,这将是经济型酒店继续努力的方向。

2.1 线上线下整合不够

即使体系与技术最完善的携程旅行网,做到了低价的承诺,但其公众信服力仍然是不够的。因为之前出现过线上价格高于线下价格的案例,只要出现一些类似情况,便会影响旅游电子商务网站的信誉。而且这种信誉失去后再建立需要投入更多的时间与成本。

2.2 会员制度的实施问题

从驴评网和大众点评网的许多消费者反映情况看,经济型酒店经常出现会员积分的兑换问题。顾客消费酒店后,由于积分未及时增加,错过下次订房的优惠。一般有积分增加不及时和积分遗漏的情况。此外,经济型酒店随意更改积分兑换计划,未及时通知会员,造成会员知情权的侵犯问题。

2.3 服务缺乏个性化

经济型酒店强调顾客睡时的舒适度,基本的上网、房间商务洽谈等功能,这些都是大众化的服务,能够满足宾客的基本需求。但是品牌与品牌的经济型酒店之间,无法形成差异化优势与竞争。对于酒店的长期经营可能造成不利。这种缺乏个性的服务,在电子商务平台上的用户界面也会有所体现,比如网站的定位、搜索是否便捷等等。

2.4 顾客期望的偏差

顾客在电子商务平台预订酒店时,并未有实体接触感受,只能凭借网上资料和图片形成对经济型酒店的初步印象。由于经济型酒店需要尽可能缩减不必要的成本,减少不必要的服务,以达到高性价比的目标,因此顾客在初入住酒店时,可能会产生一定的顾客期望偏差。一些预期的服务或者设施没有配备,造成顾客的不满意。

2.5 电子支付安全性

虽然互联网拥有几十年的发展历史,互联网技术日趋成熟,但是人们对于电子支付的安全性心存疑虑。基于网络诈骗,不安全的事件偶有发生。而且人们的网络消费习惯还没有真正形成,处于初期阶段。技术上的安全防御系统有待于更好的完善。

3 在经济型酒店中应用电子商务的发展策略和建议

据学者鲍富元表示,影响用户进行旅游在线预订的影响因素包括:“丰富而独特的产品信息、与顾客及时有效的沟通、透明的旅游产品性价比、旅游网络交易安全性、定制化预订的旅游产品以及网络消费习惯有待培育。”2其中的某些因素亦是电子商务平台中经济型酒店的预订影响因素。本文将从人力资源角度、战略角度、品牌角度以及顾客满意角度,来建议关于经济型酒店中应用和发展电子商务的策略。

3.1 人力资源角度

线上线下资源的整合,需要借助电子商务平台强大的信息系统来进行。由于地理位置、经济因素的差别,同一品牌的经济型酒店在不同地方的定价不同,所以旅游电子商务网站与经济型酒店应保持畅通的联系,注意细节,掌握最新动态。经济型连锁酒店在不同地理位置、不同经济区位的分店信息应完整无误地保存于信息数据库中,同时进行及时有效的信息更新,确保线上价格不会出现高于线下价格的情况。

3.2 战略角度

(一)增加酒店会员优惠活动的丰富性

增加优惠活动的丰富性。比如将会员卡按照消费频率和消费金额分等级进行不同服务;将积分兑换产品种类变多,变换酒店的产品或者附近电影院门票优惠券等等,可以增加经济型酒店的吸引力。

(二)定制化预订的酒店产品和个性化服务

消费者的需求会逐渐发生变化,目前除了传统的电子商务平台外,也出现了新模式,如C2C、C2B模式。根据于平和逯燕玲两位学者提出,“C2C模式,即消费者对消费者的旅游电子商务模式。该模式的主要特点是游客自主开发旅游商品,自主在线推广销售,简言之就是游客自行组团。C2B模式,即游客点菜企业竞标接盘,是消费者对旅游企业的反向电子商务活动,体现了消费者主导的新趋势。”3

3.3 品牌角度——官方网站与电子商务平台的竞合

建立品牌形象,巩固品牌地位是经济型酒店实现持续盈利和连锁经营局面的必经途径。经济型酒店的官方网站与雇佣的旅游电子商务网站虽然在市场上是竞争关系。据相关学者调查显示,“酒店官网销售价格比相应的在线中介代理价格偏低”4。因为酒店官网预订没有电子商务的佣金成本。而品牌的建立与巩固过程,需要高市场覆盖率和高市场占有率才能实现,所以官方网站与电子商务平台调整竞争与合作的关系,将更容易实现品牌化。

3.4 顾客满意角度

(一)网络消费观念的培养

通过网络消费与传统消费对比,强化网络消费的优势,逐渐引导人们增强网络消费的观念和培养网络消费使用习惯。这需要从经济型酒店应用电子商务的技术层面出发,增加电子支付的安全性能,做到让顾客放心使用电子商务平台。

(二)保持一致的顧客期望

某些只有高星级酒店才会配备的设施和服务,在经济型酒店中为缩减成本并未提供,而顾客可能持有这样的期望。对此,经济型酒店可以采用宜家模式5,对顾客进行期望引导。比如七天不提供六小件,顾客如有需要可到前台购买旅行装的洗漱用具。这可能会造成有些顾客的不满。七天便可以依照宜家模式提醒顾客,“为什么七天不提供六小件?更多的顾客喜欢自己携带的洗漱用品,这样您可以不用为未使用的产品付费。如果您确实需要,可以大堂售货机处购买。”同时在网络推广广告中进行相关的提示,将酒店产品性价比透明化。尽量地让顾客期望与实际感受保持一致,可以提高顾客满意度。

4、结语

基于经济型酒店是特殊的新兴的酒店类型,电子商务与其的结合具有至关重要的作用。随着时间的推移,旅游电子商务的发展好坏,将成为大部分经济型酒店经营好坏的晴雨表。本文通过对经济型酒店电子商务应用的详细分析,提出了相关发展策略。怎样更好地利用电子商务在经济型酒店中的发展优势,将是学者和业界人士的共同努力。

参考文献:

[1]汤红伟.经济型连锁酒店竞争分析与发展探讨[J].企业研究. 2011(09)

[2]鲍富元.旅游在线预订的消费行为分析[J].浙江旅游职业学院学报.2010(06)

[3]于平,逯燕玲.我国旅游电子商务模式创新研究与平台设计[J].计算机与现代化.2011(07)

[4]李东娟,熊胜绪.我国酒店在线预订价格竞争的实证研究[J].旅游学刊. 2011(12)

[5]程珊珊,赵夏媚.从宜家谈经济型酒店的期望引导——以七天连锁酒店为例.管理观察.2011(30)

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